Hangata celery ha e nahane hore ke ntho e ka sehloohong, empa mokhoa ona ke khethollo e makatsang. Casserole ke mokhoa o babatsehang oa ho sebelisa bongata ba celery, 'me ke sejana seo u tla se etsa khafetsa.
Hona na u ne u tseba hore u ka qeta celery? Ke 'nete hore e tla lahleheloa ke eona, empa e ntse e tla ba hantle bakeng sa sopho, li-casseroles le lijana tse ling tse phehiloeng. Hlahisa libaka tse tala, li-blanched kapa li-sopho e entsoeng ka monokotšoai ka lijana tse sirelelitsoeng.
Haeba u khetha ho sebelisa moriana o entsoeng ka letsoho ho e-na le sopho, ke kenyelletsa risepe e khutšoanyane litulong le likarolong tse fapaneng. Kapa u sebelise bechamel ea motheo kapa phapang . Cheese e nyenyane ka mongobo e ne e tla ba hantle.
Seo U tla se Hloka
- Likotlolo tse 4 tse lesotsoeng ka celery, (li tšetsoe 1-inch)
- Letsoai bakeng sa metsi a phehang le ho latsoa
- 1 e ka tšela li-chestnuts tsa metsi, li tšeloa (5 oz)
- 1 e ka khona (tranelate ea 10/4) e phofshoana ea sopho ea kana (u se ke ua eketsa metsi)
- 1/4 senoelo sa diced pimiento, se tšolitsoe
- 1/8 teaspoon pepere e ncha e mongobo
- Kopi ea 3/4
- bohobe bo bobebe crumbs
- 1/4 senoelo se behiloeng lialmonde,
- Lipolepo tse 2 li qhibilihile botoro
Kamoo U ka e Etsang
- Hala sekepe ka 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Letterte sejana sa bakeng sa 1 ho isa ho 1/2-quart.
- Tlisetsa pitsa ea metsi ho pheha, eketsa ka teaspoon e le 1 ea letsoai ka karolo ea quart ea metsi le celery e nang le litebelisoa. Pheha celery ka metsotso e ka bang 8. Tlatsoa ka colander mme oe kopane ka sekoae se se nang letho kapa sekotlolo se nang le li-sliced metsi a chestnuts, tranelate ea sopho ea kana, le diced pimiento. Kenya pepere ebe o latsoa mme o eketsa letsoai, ha ho hlokahala.
- Hlatsoa motsoako oa celery ka sejaneng se lokisitsoeng sa ho baka.
- Kopanya bohobe bo hlahisang bohobe, lialmonde le botoro e qhibilihisitsoeng ka sekotlolo se seng; fafatsa holim'a casserole.
- Bake casserole ka metsotso e ka bang 25 ho ea ho e 30, kapa ho fihlela ho chesa le ho phatloha.
Litlhahiso le Phapang
Cream of Soup Soup e behang - Ka har'a saucepan qhaqha 3 tablespoons ea botoro. Kenya lipolepo tse 4 tsa phofo 'me u phehe, u hlohlelletse, metsotso e 2. Butle-butle eketsa senoelo sa 3/4 sa moro oa likhoho le 1/2 senoelo sa lebese. Cook, susumetsang maikutlo ho fihlela thickened. Eketsa letsoai le pepere e ncha e mongobo hore u latsoe.
Eketsa li-onion tse saateed kapa li-mushroom ho motsoako oa celery bakeng sa monate le litlolo tse ling tse eketsehileng.
Li-chestnuts tsa metsi li eketsa chekaneng e eketsehileng, empa li ka tlosoa. Eketsa lialmonde tse ling tse nang le li-almond tse nang le mafura a mongobo o motsoako oa casserole, haeba o lakatsa.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 147 |
| Total Fat | 8 g |
| Fat Satated | 3 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 207 mg |
| Li-carbohydrate | 16 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Liprotheine | 4 g |