Li-puddings tsa Yorkshire ke sejo se tloaelehileng sa Brithani bakeng sa nnete; li boetse lia ratoa ho pota lefatše lohle. Li tlas'a mabitso a mang (li-popovers ke tse le 'ngoe feela) empa li fumaneha feela, motsoako oa mahe, lebese le phofo, ka letsoai. Ke hoo e ka bang teng.
Brithani, li sebelisoa e le karolo ea mantsiboea a Senyesemane sa Brithani , haufi le letsatsi la Sontaha la phoofolo e halikiloeng e tsejoang ka ho fetisisa.
Bakeng sa bao u seng UK le ho sebelisa mefuta ea metric kapa ea borena joale, recipe ena ke ea hau. Ena e sebetsa ka lentsoe, eseng boima, hantle mokhoa o tšoanang.
Li-puddings tsa Yorkshire le tsona li ja lijo tse rarahaneng haholo 'me ha ho hlokahale hore li be haufi le kopano ea Sontaha. Sebelisa joale e le koloi ea lijana tse ling tse kang Thapiso ho Hole (e tletseng lisise) kapa tlatsa likhase tse monate. Mafuru a boetse a bata haholo ka jeme e nyenyane kapa Sirapa ea Khauta; litšebeliso tsa bona li sa feleng.
Seo U tla se Hloka
- 1 senoelo se otloa mahe
- 1 senoelo sa lebese
- 1 senoelo sa setlama / phofo e felletseng
- Letsoai la letsoai
- 2 tbsp. lehlaka, nama ea nama kapa oli ea meroho
Kamoo U ka e Etsang
Tlhokomeliso: U ka sebelisa mochine oa lihlahisoa, motsoako oa matsoho oa motlakase kapa khaba ea lehong ho etsa hore pherese ea Yorkshire Pudding e be e otlang.
Preheat ovine ho 220 C / 425 F / Gas 7
- Beha mahe le lebese ka sekotlolo se seholo sa ho kopanya. Tlanya lihlopha tsena ka bobeli, eketsa letsoai la letsoai le whisk hape. Tlohela motsoako ho ema metsotso e 10 ho lumella li-bubble hore li fokotsehe.
- Sieve hoo e ka bang karolo ea boraro ea phofo ka motsoako le whisk ka botlalo ho kenyeletsa. Tsoela pele le karolo ea boraro, ebe ke karolo ea boraro ea ho qetela. U lokela ho ba le better e teteaneng, e monate e sa hlabang.
- Tlohela batter ho phomola ka kichineng metsotso e 30, haeba u ka e tlohela nako e telele joale ue etse.
- Beha lebenyane le lenyenyane la oli ea limela, ho phunya kapa ½ tsp ea oli ea limela k'honeng e khethiloeng ea Yorkshire pudding. U ka sebelisa kapa 4 x 2 "/ 5cm hole tin kapa tse 12 tsa mokoti ka har'a li-tin. Beha tinene ka ontong ho fihlela mafura a sa tsube.
- Kenya 2 tbsp. metsi a batang ho ea batter ebe joale o tsosoa hape. Tlatsa karolo ea boraro ea karolo e 'ngoe le e' ngoe ea tinki ea Yorkshire Pudding ka batter ebe o e khutlisa kapele ho ontong.
- Pheha ho fihlela khauta e le putsoa-metsotso e 20. Haeba u na le batter leha e le efe e tlohang u pheta mohato oa ho qetela ho fihlela batter eohle e sebelisoa holimo.
Yorkshire karolong e ka leboea ea Engelane, pudding e sebelisoa ka tloaelo e le sejana se qalang ka mor'a lijo le meroho. Leha ho le joalo, matsatsing ana, li-puddings tse nyenyane tse phehiloeng ka litene tsa muffin li etsoa hammoho le nama le meroho lebaleng le le leng.
Yorkshire Puddings ha e ts'oarehe hantle, e fetoha e tsitsitseng le e omileng.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 184 |
| Total Fat | 9 g |
| Fat Satated | 4 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 163 mg |
| Sodium | 393 mg |
| Li-carbohydrate | 16 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 10 g |