Kakaretso ena e bonolo le e ntlehali ea Pesto Salmon Pasta e phethahetse ho khampani. E rera ka har'a menu ea hau ea beke; ba kentse salmon ho ea letsatsing le le leng le ho ja grill tse ling tse peli, e leng sehatsetsing, se koahetsoeng, ho fihlela u etsa recipe ena letsatsi kapa a mabeli hamorao. U ka boela ua sebelisa saalmon hore u phehele ka ho khetheha bakeng sa risepe ena. Nako ea saalmon ka tsela leha e le efe eo u ka e ratang. Ke khetha ho sebelisa oli ea mohloaare, lero la lemone, letsoai, pepere le basil e omisitsoeng.
U ka sebelisa pasta leha e le efe e telele, joaloka fettuccine kapa linguine, sebakeng sa spaghetti. U ka sebelisa leha e le efe halofo le halofo sebakeng sa tranelate le ka tlaase ea monate oa tranelate o monate sebakeng sa tloaelo e tloaelehileng ea tranelate. Empa u se ke ua sebelisa liphetoho tsena tse peli tsa nonfat tse peli, kaha mokhoa oa sejana o ke ke oa nepahala. E tla ba e tshesane haholo mme e ka fetoha monate.
Ke entse recipe ena ka saalmon e chesang e tsuba sebakeng sa saalmine e halikiloeng. Feela ho pshatla salmon ka li-chunks - sebedise hoo e ka bang 1/2 pounds - mme u kenyelletsa risepe ha e laoloa. Ha kea e etsa ka saalmon ea makotikoting, empa seo se ne se tla sebetsa ka pinch.
Hobane sejana se bonolo, se phethehile bakeng sa boithabiso, haholo-holo haeba u se u phehile. Sejana sena sa pasta se rata haholo ho feta chelete eohle ea eona.
Sebeletsa sejana sena se bonolo le se setle se nang le bohobe bo monate ba konofolo le salate e ncha e tala e kentsoeng ka morara kapa tamati ea ciliegia le mokhoa o bonolo oa dressing ea vinaigrette.
Seo U tla se Hloka
- 2 saalm e halikiloeng
- Paseka ea spaghetti ea 1 (16 ounce)
- Sebaka sa 1 (12 ounce)
- basil pesto
- 1 senoelo se leholo sa tranelate
- 1 kopi e bolila tranelate
- 1/2 senoelo grated Parmesan chisi
Kamoo U ka e Etsang
- Tlosa letlalo le masapo ho tswa ho saalmon e phehiloeng 'me u robale ka bonolo. Beha ka thōko.
- Tlisa metsi ho pheha ka pitsa e kholo ka mocheso o phahameng. Kenya letsoai metsing a belang. Eketsa pasta le tsosang.
- Ha u ekelitse pasta ho metsi, hlakola hammoho pesto, tranelate le tranelate e bolila ka poloko e khōlō. Hlatsoa motsoako ona ka sehlabula-mocheso o phahameng ka metsotso e 3 ho isa ho e 4, o susumetsang khafetsa ka whisk ea terata.
- Susumelletsa likotoana tsa salmon ka monate oa motsoako ka khaba ea lehong 'me u tsoele pele ho futhumala ka mocheso o tlase; motsoako o tla qala ho omella.
- Tlatsoa pasta ha e phehiloe ho al dente, 'me u kenyelle motsoako oa salmon hammoho le halofo ea chisi.
- Etsa mocheso tlas'a sekoahelo ho ea bohareng le ho pheha, o akhela motsoako ka letsoho ho fihlela spaghetti e koahetsoe 'me motsoako o halefile. Sebeletsa hang-hang le lijo tse setseng tsa Parmesan.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 870 |
| Total Fat | 39 g |
| Fat Satated | 18 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 147 mg |
| Sodium | 266 mg |
| Li-carbohydrate | 87 g |
| Fiber Fiber | 24 g |
| Liprotheine | 54 g |