Parmesan-Ricotta Polenta Recipe

Kareng ena ea polenta, chisi ea ricotta e monate e eketsa maruo a majabajaba ntle le mafura a mangata, athe cheeshene ea parmesan e fana ka botebo le ho rarahaneng. Sebaka se setle ka ho fetisisa sa ho etsa polenta ke sesepa, e kentse mahlakoreng le setsi se lekaneng, e leng ho nolofalletsang whisk kapa khaba hore e tsoele pele. Ke motlatsi o babatsehang oa sejana sa brace sa saucy se kang Slow Cooker Beef Short Ribs kapa khōhō e chesitsoeng e nang le letlalo (e leke ka Spatchcocked Chicken le lihoai tse halikiloeng le li Lemon ). Lihlahisoa li ka etsoa ka mahobe a pholileng a polenta .

Lisebelisoa tsa ho pheha: Likopi tsa tekanyo ea metsi , likotlolo tsa tekanyo, likhaba tse lekanyang, sausi kapa saupe , whisk , thipa ea chef , sebapali , cheese grater

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Ka pane ea sauere kapa saupe, kopanya metsi le lebese. Tlisa sebopeho ka mocheso o bohareng. Ha e sisinya, fafatsa polenta butle-butle ka pitsa, e hlohlelletsa ka mokhoa o hlabang ho thibela maqhubu ho theha. Eketsa letsoai la letsoai mme u tsoele pele ho lla ka mocheso o tlaase, o hlohlelletsang hangata ka whisk. Pheha metsotso e ka bang 20, ho fihlela polenta e se na molomo mouthfeel ha u latsoa. Koetlisa 1/4 senoelo sa ricotta chisi le parmesan chisi 'me u tsose ka whisk kapa khaba ea lehong ho fihlela cheese e qhibiliha.
  1. Ha polenta e ntse e pheha, basil ea sesebelisoa e tlohela: e tšela makhasi ebe e kenngoa ka hare ho sekheo sa cigar. Sebelisa thipa ho khaola moqolo ho etsa likhahla tse nyane tsa basil. Beha ka thōko.
  2. Ho sebeletsa, khaba karolo e itseng ea polenta (hoo e batlang e le 1/2 senoelo) holim'a sekoahelo ka seng. Ka hodimo ka dollop ea lijo tse ka bang 1 tsa setlolo sa ricotta 'me u fafatse tse ling tsa basil chiffonade. Sebeletsa hang-hang.