Panini

Ka mor'a letsatsi le lelelele la ho bapala lehloeng ha ke sa le ngoana, 'M `e o ne a mpha sekotlolo sa sopho e entsoeng ka langa le le lej le sandwich e entsoeng ka cheese. Mokhoa oa 'Mè oa ka oa sandwich e entsoeng ka cheese e qalile ka patsi e chesang e chesang, likotoana tse peli tsa bohobe bo tšoeu bo entsoeng ka bohobe le sesepa sa sesepa sa sandwich sa bohata. O ne a behile sengoathoana se le seng sa bohobe, karolong ea botoro fatše, ka holimo ka chisi ebe joale sehlahisoa se seng sa bohobe, lehlakoreng la botoro holimo.

Hang ha tlase e ne e le sootho haholo, e ne e phunyeletsoa. Ha lehlakoreng lena le ne le phehiloe ka tsela e tšoanang 'me cheese kaofela e qhibiliha, e ne e tšeloa ka diagonal ebe e behoa lebaleng le sekotlolo sa sopho bohareng. Hona mohlomong boholo ba rona bo ile ba tsejoa ka sandwich e entsoeng ka cheese. Potso ea ka feela ke hore, ke hobane'ng ha e bitsoa ho pata ha e sa ka ea otla grill?

Mokhoa oa ka oa ho cheka sandwich e entsoeng ka cheese e tsamaea ka ntho e kang ena: Nka likarolo tse peli tsa bohobe bo tšesaane, bo boima; botoro kapa oli ea brush ka lehlakoreng le leng la e 'ngoe le e' ngoe. Beha karolo ea slice, butted kapa oiled down, ka grill e chesang haholo. Apare cheese le karolo e 'ngoe e entsoeng ka buttered kapa e nang le oiled holimo, ebe oe theola ka ntho e boima. Kamor'a metsotso e 'meli, tlosa boima, flip le ho nkela boima ba' mele. Kamora 'ngoe metsotso e' meli u tlose ka grill 'me u thabele.

Sandwich e "kohiloeng" e ile ea e-ba e tloaelehileng lijong tsa lijo le bar & grills hobane e ne e le tsela e potlakileng le e bonolo ea ho etsa sandwich e chesang ntle le lisebelisoa tse ngata kapa bokhoni.

Ntho e 'ngoe le e' ngoe e kenang ho eona e bolokiloe e bata 'me e halefile kaofela hammoho ka pane kapa ka griddle. E otlatsoa hore e be bonolo ho ja le ho laeloa ka botoro ho etsa hore e be monate ha ntho e 'ngoe le e' ngoe e kenang ho eona e theko e tlaase ebile e batla e le tlaase. Hona joale ha ke leke ho theola sandwich ea cheese e halikiloeng. E ntse e le e 'ngoe ea sandwich eo ke e ratang haholo.

Ke mpa feela ke re pōpo ea eona e na le metso e ikokobelitseng.

Ho nka chisi ea hau e khabisitsoeng ho grill, o hloka lintho tse 'maloa:

• Grill e hloekileng
• Spatula
• Boima
• Ho pholiloe ka bootsoa, ​​bohobe bo pelo
• Cheese
• Butter kapa oli
• Ho hong ho tšoara lintho tse chesang tse kang thaole kapa moriri oa grill

Boima ba 'mele : Bakeng sa boima ba' mele, o hloka ntho e boima ka limilione kapa tse peli. U ka reka e 'ngoe ea mechine ea tšepe ea tšepe kapa ea bacon, empa ke fumana hore ha ba na boima bo lekaneng ba ho sebetsa hantle. U batla ho senya sandwich ena ho fihlela mofuteng o mosesaane oa botle bo bobebe. Seo ke se sebelisang ke setene. Setene ke sesebelisoa se setle sa ho khabisa. E phethehile bakeng sa khōlo e pholileng, e tšoere lipoleiti moeeng, le bakeng sa ho etsa sandwich e monate. Nka setene se hloekileng 'me u se phuthe ka lihlopha tse peli tsa foil. U tla hloka ho khona ho khetha setene le ho se tsamaisa, e le hore mitt oven kapa thaole e lokela ho ba teng. Hape, setene ha se hlokahale hore se halefe e le hore se se ke sa halefa ho fihlela se hlokahala.

Bohobe : Bohobe bo monate bakeng sa sandwich ena ke bohobe bo bobebe bo bobebe. Bohobe bo lokela ho ba bo lekaneng ho tšoara hammoho le ho teteana ho lekaneng ho ja lijo tse tšoanang. Lenane la lijo tsa mantsiboea le ke ke la e etsa. Foccacia le Ciabatta li monate bakeng sa sandwich tsena, empa bohobe bo boholo ba French bo sebetsa hantle le bona.

Ka tloaelo, ena e ne e le tsela e ntle ea ho sebelisa bohobe ba khale, kahoo ha ho hlokahale hore u senye chelete e ngata ka bohobe bo theko e boima.

Cheese : Cheese leha e le efe e tla e etsa bakeng sa sandwich e ntle e entsoeng ka cheese. Ha ea lokela ho ba matla haholo ho tatso, empa khetho e ho uena. Taba ea sebele mona ke hore o ka etsa ho hongata ho feta cheese feela. Lijo tse tšesaane li ja lijo, tamati, eiee e halikiloeng , le meroho, ho chesoa pelepele , kapa ntho e 'ngoe le e' ngoe eo u ka e nahanang. Lintho tse peli tseo u lokelang ho li hopola. Ntlha ea pele, boloka sandwich e bataletse. Sena se bolela hore ha se ho feta ho se kenya le ho khomarela lisebelisoa tse tšesaane. Ntlha ea bobeli, ha u ntse u khabisa sandwich mocheso o ke ke oa pheha lintho ka hare ho sandwich ka ho feletseng. Ntho e 'ngoe le e' ngoe e kenang e ka 'na ea hloka hore e se ke ea pheha kapa ea hloka ho futhumatsa (kapa ho qhibiliha joaloka cheese).

Hona joale re ntse re atamela ho tsejoang ka hore ke Panini (panini ke bongata, panino e le bonngoe ka Setaliana) Lehlabatheng lena le tloaelehileng le fumaneha botumo lilemong tsa morao tjena.

E le hore ke tšepahale, ke nahana hore ntho e 'ngoe le e' ngoe e ne e le merero ea baetsi ba lihlahisoa ba batlang ho kholisa bareki hore ba hloka mochine o mong oa kichine. Ke tharollo e phethahetseng bakeng sa mabenkele a kofi a batlang ho sebeletsa sandwich e chesang empa ha ba na sebaka (kapa basebetsi ba koetlisitsoeng) ho se etsa ho tloha qalong. Li-panamis tsa pele li bolokiloe firiji ho fihlela bareki ba e laela 'me ka mor'a metsotso e seng mekae ka mochine oa khatiso oa panini (joaloka sejo se tsitsitseng sa Foreman), ba na le sandwich ea $ 10.

Empa 'na ke digress. Leha ho le joalo u kenyelletsa sandwich ea hau ea cheese e kentsoeng, mokhoa oa ho pheha o ts'oana. Etsa sandwich e fokolang. Butter kapa oli karolo e pepeneng ea bohobe (mohlomong u etse sena pele u e beha kaofela.) Beha sandwich e kopaneng holim'a mocheso o mofuthu (kapa mollo o le mong oa mashala). Beha litene holim'a sandwich le grill ho fihlela bohobe bo ka tlaase bo soeufala 'me bo na le lefifi (empa ha se chese) setho sa majoe a marang-rang, hoo e ka bang metsotso e 2. tlosa setene, se phunyeletse' me u nkele setene ho ja ka lehlakoreng le leng. e lokela ho etsoa. ​​E lumelle ho phomola nako e lekaneng hore e pholile e le hore u ka khona ho e ja le ho e ja.