Lekhabiso lena le entsoeng ka maiketsetso ha le bone hare ka hare ho Turkey, ka hona ho uena ho sa tsotellehe hore na u ho bitsa "ho roala" kapa "ho apara." Ho sa tsotellehe hore na ho etsoa joang, ho e pheha ka sejaneng sa eona ke ntho e ntle hobane top e hlaha e le sootho le e sootho. Ntle ho moo, ho pheha lintho tse ka hare ho nonyana ke kotsi e kholo ea tšireletseho ea lijo .
Ha ho makatse hore ebe bohobe ke bohobe, ha ho makatse hore ebe bohobe ba hao bo molemo, ho tla ba molemo ho feta. Seo ha se bolele hore e ke ke ea e-ba bohobe bo tšoeu, empa bohobe bo monate, bo bobebe bo tla phahama hantle, 'me bo be le botle bo botle, ha bo phehile. Sejo se ommeng se omileng se monate haholo.
Kamehla ho na le phehisano pakeng tsa ho kenyelletsa aficionados ho sa tsotellehe hore na ho kenyelletsa lehe, e leng ho thusang ho kopanya ho kopanya hammoho. Batho ba bang ha ba tsotelle ho hang, athe ba bang ke mahe a mabeli. Khelo ena e kenyelletsa lehe le le leng, empa u ka sebelisa tse peli kapa ue tlohele feela, kamoo u ratang kateng.
Ha e le litlama, sage e ncha ke ea bohlokoa ka ho fetisisa ka ho kenya lintho ka mahahapa. Haeba u kile ua hōla ka bohlale, ua tseba hore haeba u ntse u kotula (ho fapana le ho tlosa lekhasi kapa tse tharo), ho molemo ho e etsa likhoeli tse 'maloa pele ho serame sa pele. Seo ntle ho pelaelo se hlalosang hore na ke hobane'ng ha bohlale e le ba setso ka Thanksgiving ho khabisa. U ka sebelisa litlama tse ling hape, joaloka thyme le / kapa marjoram, empa ka sebele tiisa bonnete ba sage.
Li-add-ons (lialmonde tsa slivered, morara o omisitsoeng, liapole tse betliloeng, joalo-joalo) li khetha, empa li etsa phapang e kholo, 'me ha u ntse u etsa lintho ka nako e le' ngoe selemong sena, u ka 'na ua tsoa. Mona ho na le lintlha tse eketsehileng mabapi le ho kenya lintho , ho kenyelletsa le chate e ngata, litlhahiso tsa tšireletso ea lijo le ho li kenya ka nonyana.
Seo U tla se Hloka
- Lijo tse 8 tsa bohobe (hoo e ka bang likopi tse 4 kapa 230 dikgerama), khaola li-dice tse mashome a mahlano
- 1/2 senoelo sa onion e khethiloeng
- 1/2 senoelong sa celery e khabitsoeng
- 1/2 'mala oa botoro
- 2 Tbsp e entsoe parsley
- 1 Tbsp sage, thyme le / kapa marjoram
- Kopi e le 'ngoe
- khoho ea khoho kapa
- turkey stock
- 1 lehe, le otloa
- Ho ikhethela: senoelo sa 1 sa walnuts, makotomane, kapa lialmonde tse sothehileng le / kapa morara o omisitsoeng kapa liapole tsa diced.
Kamoo U ka e Etsang
- Preheat oven ho 400F.
- Abela bohobe bo entsoeng ka har'a sesepa sa ho baka ebe o chesa metsotso e 10 kapa ho fihlela e le khauta e nyenyane. Fana ka katleho ho pota-pota ka har'a li-cubes tse sootho. Tlosa pan 'me u lumelle bohobe bo pholile.
- Senya botoro ka sekotlolo se tlaase-tlaase ka tlas'a mocheso o mofuthu. Sauté ea onion le celery ho fihlela onion e hanyenyane translucent. Tlosa mocheso 'me u lumelle ho pholile.
- Fetisetsa bohobe bo entsoeng ka letsoho, litlama tse khakiloeng le celery e phehiloeng le eiee ho sekotlolo se seholo. Eketsa linate leha e le life kapa litholoana sethaleng sena, hape. E fane ka hohle ho kopanya.
- Hona joale, chesa sesebelisoa holim'a li-cubes tsa bohobe mme u kopanye hantle. Pheta ho fihlela bohobe bohle bo kolobisitsoe empa eseng ho tsuba. Joale eketsa lehe 'me u lahlele ho fihlela lijo tsohle li koahetsoe.
- Butter ea ho baka sejana, fetisetsa ea apara ho sejana le bake bakeng sa 25-30 metsotso kapa ho fihlela top ke crispy. Sebeletsa chesang.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 347 |
| Total Fat | 33 g |
| Fat Satated | 15 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Sodium | 116 mg |
| Li-carbohydrate | 9 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Liprotheine | 6 g |