Ohi'a 'ai (aka Hawaii Mountain Apples)
Ohi'a 'ai li bofubelu, e nyenyane, e monate ebile e monate haholo. Hawaii , moo li hōlang teng, li tloaelehile ho tsejoa e le liapole tsa thaba. Likarolong tse ling tsa Pacific, li boetse li tsejoa e le liapole tsa Malay.
Li tsoa ho pinki e phatsima ho ea ho khubelu e khubelu ea ruby. Ba khanya ka bohlanya, ba bōpehileng joaloka pere (Ke ba bona ba le libopeho tse kang pelo, empa ke ratana), 'me ha ba le ka nako, ba bonahala ba le kae kapa kae.
Ohi'a 'ai o Etsa Joang?
Batho ba bang ba tšoantša sebopeho sa bona, tatso le mokhoa oa bona joaloka mela-joaloka, joaloka 'mala oa bona. Ohi'a 'ai li khanyang ka tsela e tsotehang , joaloka apole e bentšitsoeng hantle, empa mekhabiso ea bona e bonolo, leha ho le joalo e nyenyane haholo e tšoana le litho tsa litholoana tse butsoitseng tseo ke kileng ka li ja. Hape, monate o na le monate o monate le monate o sa tloaelehang ho motho ea jeleng pere kapa tse peli mehleng ea bona. Ka hare ho likopi tse khanyang, ho na le nama e mongobo e khabisitsoeng e tla boela e hopotse batho ba bangata ... e, u nahane: lipere. Bohareng ba ohi'a ai ke lefifi, lipeo tse thata. Nka rata ho boloka ntho ea pear, empa limela tsa ohi'a li bonahala eka li tšoana le litlhapi tsa letsatsi ho feta ntho leha e le efe (mme che, ha ua lokela ho li ja).
Ohi'a 'ai o hokae?
Lifate tsa Ohi'a (lebitso la saense Syzygium malaccense ) li ile tsa isoa lihlekehlekeng tsa bajaki ba Polynesia ba tsoang Malaysia. Patsi e ne e sebelisetsoa ho haha le litholoana tsa ho ja le ho etsa li-dyes.
Lifate tsena li lelapeng la myrtle, tse amanang le guava le eucalyptus. Lipalesa li thunya 'me ha li hlahise litholoana ha ho kae kapa kae makaleng, empa le ka terakeng. Sefate se tletseng litholoana tse khanyang ke pono e makatsang. Feela joaloka li-plums, lifate tsena li atisa ho ba lihlahisoa tse ngata tsa litholoana, 'me litholoana tseo li bonahala li felile kaofela.
Nka Oka Ohi'a Hokae?
Ohi'a 'ai li fumaneha ka ho fetisisa limmarakeng tsa lihoai, lihlahisoa tsa polasi le litsela tsa litsela tse tlotlisang lipepa tsa Hawaii hohle nakong ea lehlabula le ho oa. Lifate li hōla merung ea tropike le liphula tse phoroselang lihlakoreng tsa moea o nang le mongobo lihlekehlekeng tse sa tšoaneng tsa Hawaii. Ke sefate sa serapa se tloaelehileng lihlekehlekeng 'me ha litholoana li le ka nako, hangata hangata ho fuoa metsoalle e seng mekae le baahelani. Kaha, joalokaha ho boletsoe ka holimo, litholoana tse sefate li atisa ho butsoa hang-hang, ho thata ho ba le lelapa le le leng ho lula (ba tšoana le zucchini tsa Hawaii ka tsela eo!). Ohi'a 'ai hangata e jeoa e le e hloekileng, empa e ka omisoa kapa ea pata, hape.
Liapole tsa thaba li na le matlalo a tšesaane a pampiri. Ha e le hantle, letlalo la bona le bobebe ho feta pampiri. Li mpa feela e le maikutlo a likobo. Ho ba teng ha bona ho bolela hore ohi'a 'ai o hloka hore a sebetse ka mokhoa o feteletseng. Ka ho teba. Esita le ho phunyelelana ka mokotleng ha u le tseleng ho tloha 'marakeng oa lihoai ho ka baka ho khoba le ho phunyeletsa ka ntle ho lintho tse ntle.
Ka sebele, bofokoli ba bona ke karolo ea boipiletso ba bona. Ho bonahala eka ha ho joalo hore ba tla romelloa ho ea naha ka nakoana. Ke sona se etsang hore ohi'a 'ai e be sehlekehlekeng se joalo ka sepheo se setle.
U ka ba fumana 'marakeng oa lihoai Hawaii, Sehlekehlekeng se seholo sa Hawaii .
U ja Ohi'a 'ai joang?
Tšoara liapole tsa lithaba ka bonolo 'me u tsebe hore li atisa ho qeta matsatsi a seng makae feela (haholo) pele li-soft spots li kenngoa. Ba fe ka potlako ea ho itlhatsoa pele ba ja le ho li thabela ka letsoho, e le bohobe bo khathollang.