Ka ho hatelloa haholo ka tagine le motsoala oa lijo tsa Moroccan , ho ka 'na ha makatsa hore ebe raese e fumana sebaka marapeng a mangata a Moroccan, e bonang li salate, paellas, stuffings le li-dessert. Le hoja raese e hlakileng e ntse e tletse malapeng a mangata, lehlakoreng lena le monate la Moroccane le fuoa phekolo e tloaelehileng ea pilaf ka ho lata raese ka moro o nang le li-veggies, safrone le mefuta e meng ea Moroko . E ka emisa e le lehlakoreng le khotsofatsang kapa limela tsa meroho, empa ntho e tloaelehileng eo ke e khethileng ke ho e sebelisa e le bethe ea Moroccan Saffron Chicken .
Leka meroho eo ke e khethileng bakeng sa 'mala le tatso, kapa fokotsa sejana ka ho sebelisa senoelo kapa tse ling tsa meroho leha e le efe e diced ea khetho ea hau. Lintlha tse latelang li fana ka mefuta e fapaneng ea tsela ea ho sebetsana le litlhapi.
Seo U tla se Hloka
- Likotlolo tse 2 tse lekaneng kapa tse telele tsa raese
- Tablespoons tse 2 tse sa tsitsitsoeng
- 2 tablespoons meroho kapa oli ea mohloaare
- 1 eiee e khōlō, e entsoeng OR 1 e khōlō scallion, e tetekiloe kapa e khethiloe
- 2 ho ea ho 4 cloves konofolo, e hatelloa kapa e khabeloa e khethiloe
- 1/4 senoelo sa lierekisi tse ncha kapa tse leqhoa *
- 1 pepere e khubelu kapa e mosehla, e qhibililoe *
- 1 rantipole, e qhibililoe le e qhibililoe *
- Likaroloana tse peli kapa tse peli (2 ho isa ho tse 3 ") tsa cinnamon stick
- 1/2 teaspoon letsoai, kapa ho latsoa
- 1/2 motsoako oa teaspoon
- 1/2 teaspoon pepere e tšoeu
- 1/2 teaspoon komine
- 1/2 teaspoon turmeric
- 1/4 senoelo sa cilantro e ncha kapa e parsley
- Likotlolo tse 4/2 (hoo e ka bang litara e le 1) ea khoho kapa meroho ea meroho
- 1/2 teaspoon safrone lisebelisoa
Kamoo U ka e Etsang
* O ka nkela meroho e meng ea khetho ea hau sebaka, ho fihlela ho 1 senoelo.
1. Ka lero la sauce, futhumatsa setša hoo e ka bang ho pheha le ho futhumatsa.
2. Chesa lisebelisoa tsa safrone ka hloko motsotsong o monyenyane, ho fihlela o omeletse hoo o ka senyehang. Ba senya 'me u kenye setokong.
3. Le hoja setša se futhumatsa, kopanya lihlahisoa tse setseng ka poteng e tebileng ea skillet kapa 4-quart. Pheha raese le meroho holim'a mocheso o mofuthu, o tsosang khafetsa, ka metsotso e ka bang 10, kapa ho fihlela eiee e fetoloha 'me raese e qala ho mebala.
4. Eketsa sesebelisoa le safrone ho raese, e hlohlelletsoa hanngoe feela. Tlisetsa setša ho senya le ho latsoa letsoai. Fetola ho noa ha hoa hlokahala.
5. Koahela raese, fokotsa mocheso o tlase, 'me u bosose ka bonolo le ho sa tsitsisehe, ka metsotso e ka bang 25, kapa ho fihlela mokelikeli o kenngoa' me raese e le bonolo.
6. Fokotsa raese ka fereko, 'me u sebetse.
Litlhahiso
- Haeba u khetha ho ba le moriri o bonolo oa meroho, u li tšele ka lehlakoreng le leng ha raese e pheha; ba tsose ka bonolo ka hare ho raese pele ba sebeletsa.
- Haeba u e-na le batho ba jang lihlahisoa, ho pata meroho ka thata ho tla etsa hore ho be bonolo hore ba suthele ka lehlakore. Kapa, u li robe hantle ho li thusa ho li pata.
- Bakeng sa baratuoa ba nnete ba veggie, eketsa bongata ba meroho 'me u ba tlohele ka ho eketsehileng e le hore tatso ea bona e khone ho latsoa hammoho le raese.
- Ba bang ba Morocco ba rata ho hlatsoa raese le / kapa soak ka halofo ea hora kapa ho tlosa lichelete. Ha ke tšoenyehe ka ho feta feela ho hlatsoa ka potlako, empa ha u etsa soese ea hao raese, etsa bonnete ba hore u sebelisa metsi a fokolang a fokolang 'me u fokotsa nako ea ho pheha ho qoba mokhoa oa mushy.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 496 |
| Total Fat | 22 g |
| Fat Satated | 7 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodium | 286 mg |
| Li-carbohydrate | 48 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Liprotheine | 28 g |