Litokisetso tsa lijo li ka tšosa batho ba qalang ho pheha. Nka metsotso e seng mekae ho hlophisa lipepepe tsa hau mme u bale sehlooho sena ho u thusa ho qala, 'me kapele moralo oa lijo o tla ba oa bobeli.
Ka la 12 January, 2005, FDA e ile ea lokolla Pyramid e Ncha ea Lijo, ka liphetoho tse ling. Liphetoho ha li bohlokoa, ntle le ho hatella boikoetliso le ho eketsa palo ea litholoana, meroho le lijo tsohle tseo u lokelang ho li ja letsatsi le leng le le leng.
Lokisetsa ho ja ho kopana le litlhoko tsa phepo ea lelapa la hau. Tsela ea khale ea ho rera lijo e ne e le Motheo oa Mantlha: Lijo, Meroho le Litholoana, Lithollo le Meriana. Ka mor'a lithuto tse ngata tsa phepo e nepahetseng, USDA e entse phiramide e ntlafalitsoeng ea lijo e lokelang ho sebelisoa e le tataiso. Sebaka sena se hlahisoa ke Lefapha la Temo la United States le Lefapha la Bophelo le Litšebeletso tsa Botho la United States. Lebala lena le thusa Pyramid ho kena ho mang kapa mang a hlokang lik'halori.
Kajeno, nama e nkoa e le ea lijo tse ngata kapa ea monate le lijo li lokela ho thehiloe haholo ka lijo-thollo, litholoana le meroho. Seo ha se bolele hore o ke ke oa ba le steak kapa tlhapi ea tlhapi bakeng sa lijo tsa motšehare! E mpa e bolela hore o lokela ho eketsa bohobe bo bongata ba lijo-thollo, pastas, meroho, litholoana, raese le lijo-thollo le ho fokotsa palo ea nama e sebelisoang. Ho qala, mona ke lintlha tse tharo tseo u lokelang ho li hopola nako le nako ha u rera lijo: mmala, mocheso le botsoako . Lijo tseo u rerang ho li etsa li lokela ho ba le mebala, lipepepe li lokela ho fapana mocheso, 'me li kenyelle litšoantšo ho tloha ho boreleli ho ea ho tse ling.
Ntlha ea pele, kena ka lebokose la hau la risepe, lifaele, libuka tse phehang le mehloli e meng e ratang haholo 'me u khethe diresepe tse 10-20 tseo u tsebang hore u ka li etsa le hore lelapa la hau le rata. Ebe u nahana ka sebopeho, mocheso le 'mala ha u bona sekhahla sa hau sa lijo tsa mantsiboea. Mobala ke mohloli oa bohlokoa ka ho fetisisa oo u nahanang ka oona ka ho rera lijo.
Litsebi tsa phepo e nepahetseng li eletsa ho etsa sepate sa hau se shebahala joaloka lebala la setšoantšo. Mebala e fapaneng le ho feta ka plateng ea hau, e fapane haholoanyane mme e phetse hantle. Mocheso le botsoako li lokela ho fapana ho eketsa thahasello le ho etsa hore lijo li khahlise haholo mahala. Khetha lijo tse batang, tse ling li sebelisoa mocheso oa mohatsela, 'me tse ling lia chesa. Moferefere, o teteaneng, o boreleli, o bonolo, ebile o bonolo ke mekhoa eohle eo u lokelang ho nahana ka eona. Joale a re ke re khethe recipe ho qala ho rera leqepheng le latelang.
Ke ena risepe eo ke ratang ho e sebeletsa khafetsa. A re lokiseng lijo ho potoloha! Hopola hore lijo tsa hau li lokela ho ba tse mebala-bala, 'me li kenyelle mekhoa e sa tšoaneng le mocheso.Khoho le Salsa ea Litholoana
- 1/2 senoelo se tšetsoeng mango se omeletsoeng
- 1 Orange, peeled, seeded le chopped
- 1 pere, e sa tsejoeng, e khaotsoe
- 1 8-oz. e ka na le phaenepple tidbits, e tšolotsoeng
- 2 Tbsp. jelly ea apole
- 1 Tbsp. pepere ea jalapeno e nyenyane
- 2 Tbsp. cilantro e ncha e khethiloeng
- 1/4 senoelo sa mahe a linotsi
- 2 Tbsp. jelly ea apole
- 1 Tbsp. lero la lemone
- 4 se nang le bokooa, se nang leqeba sa khoho se se nang letho
Kopanya mango, Orange, pere, phaenepale, 2 Tbsp. jelly ea apole, jalapeno le cilantro. Kopanya hantle 'me u behelle ka thōko.
Kopanya mahe a linotši, 2 Tbsp. jelly ea apole le lero la lemone. Microwave e phahameng ho fihlela e qhibilihisoa, metsotsoana e 10-20 'me u tsose hantle. Hlatsoa halofo ea glaze holim'a khoho.
Koala ea khoho kapa ea grill 4-6 "ho tloha mocheso metsotso e 6. Phehelang khoho le brush ka li-glaze tse setseng. Khaola kapa ho ja 4-6 metsotso e telele kapa ho fihlela khoho e le bonolo, e phehiloe ka ho pheha, 'me lero le matha le hlajoe ka thipa. khoho ho sebeletsa.
Kakaretso ena e se e ntse e thusa ho finyella litlhoko tsa hau tsa letsatsi le letsatsi ka litlhoko tsa phepo hobane ho na le litholoana tse ngata ka palo ea kana. Ho leka-lekanya lijo tsena, khutlela ho mantsoe a rona a bohlokoa mme u nahane ka mocheso, sebōpeho le mmala. Ke ne ke tla eketsa salate ea lettuce e ncha e pholileng (mocheso o pholileng, motsoako o bolileng, mobala o fapaneng o fapaneng), li-roll (lijo tse boima, mocheso oa kamore), le metsi a khanyang kapa lebese.
Hafeela o etsa seaparo sa hau sa mantsiboea se mebala-bala u ka kholiseha hore u ja litholoana le meroho e lekaneng 'me lijo tsa hau li leka-lekane. Matšoao a makatsang ka ho eketsa bohobe bo monate, lijo-thollo tse teteaneng, le pasta e boreleli, e bonolo le raese ho thusa ho eketsa litšebeletso tsa bohlokoa tsa lijo-thollo. Le mefuta e fapaneng ea mocheso ho thusa ho tsosa takatso ea lijo le ho etsa hore lijo tsa hau li thahasellise haholoanyane.
Ha u khetha lipepe bakeng sa lijo tsa hau tsa letsatsi le letsatsi, ela hloko limatlafatsi tse thathamisitsoeng e le karolo ea Maemo a Letsatsi le Letsatsi. Melao ea Letsatsi le Letsatsi e behiloe ke USDA ho finyella litlhoko tsa phepo e nepahetseng ea batho ba Amerika ba tloaelehileng. Melao ena e behiloeng bakeng sa protheine, mafura, divithamini, liminerale, sodium le fiber.
Leqepheng le hlahlamang u tla fumana lintlha tse ngata le lintlha tsa ho rera lijo.
Tse ling tsa lintho tse seng kae tseo u lokelang ho li nahana ha u rera lijo.
- Lipapatso tsa lijo
Sheba se rekisoang lebenkeleng la hao le ho rera lijo ho potoloha lintho tseo. U ka boela ua li boloka ka lichelete tse ntle 'me ua li qeta, u koahetsoe ka letsatsi le ngotsoeng, ho u thusa ho rera lijo tsa nakong e tlang. - Ke eng ka Pantatleng ea Hao?
Lijo tseo u li bolokileng ke tseo u tsebang hore lelapa la hau le li rata. Fumana lipepe tse ncha tse sebelisang lisebelisoa tsena 'me u tla khona ho kenyelletsa lijo tse fapaneng le litlolo tse fokolang butle-butle le ho atolosa litakatso tsa bona.
- Metsoalle ea Lelapa
Haeba lelapa la hau le rata nama le litapole, fumana litsela tsa ho fumana litholoana le meroho e eketsehileng lijong tsa bona. Sebeletsa karoloana e nyenyane ea nama mme u etse phapang e nang le salate e kholo, li-roll, kapa raese pilaf. Qala ka recipe e ratoang, sebeletsa likaroloana tse nyenyane tsa eona, 'me u kenye lijo tse ling tse matlafatsang ho tlatsa sejana sa lijo tsa motšehare. - Lihlahisoa tsa nako
Hase feela hore lihlahisoa tsa selemo li rekoa hamolemo, empa litholoana le meroho li monate ha li le ka nako. Lihlahisoa tsa moo li ka boela tsa boloka limatlafatsi tse ngata hobane ha li romelloe maeto a malelele. Fumana maraka a lihoai le lihlahisoa ha li khoneha bakeng sa bohlokoa, tatso le phepo e nepahetseng. - Shake Things Up
E-ba monate le moralo oa lijo! E-ba le lijo tsa hoseng , e-ba le bana ba amehang, ba lumelle litho tse ling tsa malapa ho fetola lijo tsa boipelaetso, esita le ho bapala papali ha ba rera lijo feela ka se le teng. U se ke ua ameha haholo ka ho leka-lekana ka ho phethahetseng limatlafatsi tsa letsatsi le leng le le leng. Leka ho e-na le ho leka-lekanya lijo tse nang le limatlafatsi, lik'halori le mafura ka matsatsi a mangata.
- Sebelisa Mebala e le Senotlolo
Mobala o mongata ka plateleteng ea hao, o ntlafatsa lijo tsa hau hantle. Ntle le poleiti e mebala-bala ke phekolo ea mahlo! - Tekanyo ea Mocheso
Lijo tse chesang, lijo tse batang le mocheso oa mocheso ha li felle feela hore u sebeletsa lijo tse sa tšoaneng, empa hape u etsa lijo tse thahasellisang. - Balance Texture
Ha ho na motho ea ratang lijo tse entsoeng ka lijo tsohle tse bonolo kapa tse fokolang. Ho nahana ka mekhoa e fapaneng ho boetse ho u thusa ho kenyelletsa mefuta e fapaneng ea lijo ho latela Phiramiti ea lijo.
- Mefuta e sa tšoaneng!
Mona ke ntlha ea bohlokoa ka ho fetisisa ea moralo oa lijo: ja lijo tse fapa-fapaneng. Ka mohlala, u se ke ua rera lijo le likhoho tse 'nè ka tatellano. USDA e lekanyetsa meeli e bolokehileng ho likokoanyana tse bolaeang likokoana-hloko le mefuta e fokolang ea lihlahisoa tsa mefuta e mengata e itšetlehileng ka mokhoa o itseng oa ho ja lijo. Ja litholoana tse sa tšoaneng, meroho, lijo-thollo, lijo le lihlahisoa tsa lebese ho thusa ho fokotsa menyetla ea ho pepesehela lik'hemik'hale le ho etsa bonnete ba hore o ja lijo tse nepahetseng. Bo-rasaense ba fumana lik'hemik'hale tse ncha le limatlafatsi lijong tseo letsatsi le leng le le leng li hlokang ho phela hantle. Ho ja lijo tse fapa-fapaneng tse fapa-fapaneng ke tsela e molemo ka ho fetisisa ea ho ja lijo tse nepahetseng le bophelo bo bolelele.
Chate ea Melao ea Letsatsi le Letsatsi
Ha u rera ho ja lijo, ho tla ba bonolo haholoanyane. E-ba monate ka tshebetso, etsa hore bana ba hao ba amehe, 'me u thabela ho shebella kamoo mekhoa ea hau ea ho ja e fetohang le ho ntlafala kateng le linako tsa selemo!
Linda