01 ea 09
Selelekela
Photo © N. Gaifyllia, ea fane ka tumello ho About.com, Inc. Bakeng sa morero oa setšoantšo sena mohato, mochini oa Custard-Filled Phyllo Rolls o sebelisoa. Sena ke ho ikamahanya le mokhoa o tummeng le o hlollang oa Galaktoboureko ; Leha ho le joalo, meqolo ena e ka tlatsoa ka litlhaloso tse ngata tse babatsehang tse sebelisoang ka phyllo pie tse nang le ligerike.
Fokotsa hlallo ea phyllo sehatsetsing letsatsing le fetileng. Tlisa phyllo mocheso oa kamore pele u qala, 'me u se ke ua bula sephutheloana ho fihlela ho tlatsoa ho se ho phethiloe' me u itokiselitse ho qala ho etsa li-pastry.
Ha oe bula, boloka karolo e sa sebelisoang e koahetsoeng ka pampiri ea pampiri kapa pente ea polasetiki le thaole e pholileng e nang le mongobo.
Etsa bonnete ba hore matsoho a hao a omme ha o sebetsana.
02 ea 09
Tšoaea Phyllo Sheet ka halofo
Photo © N. Gaifyllia, ea fane ka tumello ho About.com, Inc. Feta letlapa ka halofo ho feta bolelele.
Hlatsoa ka holimo ka botoro kapa oli.
03 ea 09
Eketsa ho Tlatsa
Photo © N. Gaifyllia, ea fane ka tumello ho About.com, Inc. Sebaka sa ho tlatsa (hoo e ka bang 2 ho ea ho 2 1/2 tablespoonfuls) ka tlase ho phyllo (lehlakoreng le khutsuanyane), hoo e ka bang 1 cm ho tloha ka tlaase 'me e le 1 1/2 ho ea 2 cm ho tloha mahlakoreng.
04 ea 09
Phalla Phyllo Ho Feta ho Tlatsa
Photo © N. Gaifyllia, ea fane ka tumello ho About.com, Inc. Tlosa phyllo holimo ho tlatsa ho tloha tlaase, 'me u phahame ka makhetlo a mabeli kapa a mararo.
05 ea 09
Fold ka Lehlakoreng le le leng
Photo © N. Gaifyllia, ea fane ka tumello ho About.com, Inc. Fold ka lehlakoreng le leng la phyllo.
06 ea 09
Pela ka lehlakoreng le leng
Photo © N. Gaifyllia, ea fane ka tumello ho About.com, Inc. Tlosa ka lehlakoreng le leng ho etsa mocha o otlolohileng oa ho rotha.
Tlhokomeliso: Ho e roala ka makhetlo a mabeli kapa a mararo pele o tlanya mahlakoreng ho tla thusa ho thibela custard ho pholletsa le phyllo ha e pheha.
07 ea 09
Fetisa Litšepe
Photo © N. Gaifyllia, ea fane ka tumello ho About.com, Inc. Tlosa li-pastry ho kena paketeng.
Haeba ho bonahala eka phyllo e hatella (e ka 'nang ea etsa hore e robehe), habonolo o silafatse ka oli kapa botoro (ho itšetlehile ka recipe).
08 ea 09
Beha Baking Pan
Photo © N. Gaifyllia, ea fane ka tumello ho About.com, Inc. Beha moqolo o phethiloeng o se nang molamu, oiled, kapa buttered (ka recipe) ea pan ea ho baka le ho qetela holimo.
09 ea 09
Bake ka ho ea ka Recipe Directions
Photo © N. Gaifyllia, ea fane ka tumello ho About.com, Inc. Beha li-roll tse tletseng hammoho (u se ke ua qhoqha) ka pane ea ho baka, phunya ka oli kapa botoro ho latela litaelo tsa litsela, 'me u bake.
Hape, ka morero oa setšoantšo sena mohato o mong le o mong, mokelikeli oa Custard-Filled Phyllo Rolls o sebelisitsoe. Sena ke ho ikamahanya le mokhoa o tummeng le o hlollang oa Galaktoboureko ; Leha ho le joalo, meqolo ena e ka tlatsoa ka litlhaloso tse ngata tse babatsehang tse sebelisoang ka phyllo pie tse nang le ligerike.