Kakaretso ena e babatsehang e phethahetse nako leha e le efe ea selemo empa e molemo haholo bakeng sa lijo tsa mantsiboea tsa Thanksgiving bakeng sa batho ba 'maloa feela. Ha ho na pheho e kholo bakeng sa batho ba babeli kapa ba bararo feela ntle le hore u rate ho ba le lik'hilograma tsa nama e setseng (batho ba bang ba etsa joalo!).
Turkey e pheha ho tsoa ho naha ea serame sebakeng sena. Haeba u e-na le motho e mong lelapeng la hau ea nang le kotsing e kholo ea ho chefo ea lijo (ea holileng, ea monyenyane haholo, ea moimana, kapa ea nang le boloetse bo sa foleng), leka hape recipe. Litsebi tsa tšireletso ea lijo li eletsa hore lijo tse nang le serame li se ke tsa phehoa ho ea phehelang ka lebaka la nama hobane nama e ka futhumatsa butle-butle 'me libaktheria li ka hōla sehlahisoa.
Ka kopo, ela hloko linako tse fapaneng tsa ho pheha haeba u sebelisa sefuba sa masapo kapa sa boneless. 'Me neng kapa neng ha u ntse u sebeletsa likhoho tsa mofuta leha e le ofe, lula u hlahloba mocheso oa ho qetela oa ka hare ka thermometer e ka tšeptjoang ea nama; e lokela ho ba 165 F karolong e kholo ka ho fetisisa.
Sebeletsa ena e ntle ea litapole tse nang le litapole tse chesang, limela tse ling tse tala tse kang li-linaoa tse tala kapa li-asparagus tse halikiloeng, le pie e khethehileng e entsoeng ka ho itokisetsa lijo.
Seo U tla se Hloka
- 1 serame
- turkey lefu , (HA U thawed) bone-in (lik'hilograma tse 5) kapa boneless (hoo e ka bang lik'hilograma tse 3)
- 1 (16-ounce) e ka hlahisa mongobo oa cranberry
- 1 enfelopo e omileng onion sopho e kopanya
Kamoo U ka e Etsang
- Bakeng sa lesapo-ka turkey, kenya lisebelisoa tsohle ho li-crockpot tse 5 ho isa ho tse 6, koahela, 'me u phehe lihora tse peli holimo. Sena se thusa nama ho kena sebakeng se kotsi sa 40 F ho ea ho 140 F ka potlako.
- Ebe o fokotsa mocheso fatše ebe u tsoela pele ho pheha Turkey ka lihora tse 4 ho isa ho tse 5 kapa ho fihlela Turkey e ngolisa 165 F ka nako e le 'ngoe-bala thermometer ea nama.
- Bakeng sa ho pheha sefuba sa boneless , latela litaelo tse ka holimo. Empa ha o fokotsa mocheso oa mokokotlo ho tlaase, qala ho hlahloba Turkey ka mor'a lihora tse 1 ho isa ho tse peli. E ka hloka nako e ngata feela ho fihla ho 165 F.
- Hlalosa sefuba sa Turkey mme u se sebelise ka mongobo o hlahisang motho ea phehellang.
E bonolo joaloka recipe ena, o ka e fetola ho latela lithahasello tsa hau. Nahana ka ho sebelisa li-sauces tsa litholoana tse fapaneng sebakeng sena se bonolo haholo sa mefuta e meraro ea sejo se khabisitsoeng sa Turkey se entries. U ka sebelisa mango chutney ho e-na le mongobo oa cranberry, kapa leka ho kopana le phaenepple e sithabetseng le phaenapole jeme. Sebelisa sopho e entsoeng ka letsoai e omisitsoeng e entsoeng ka letsoho bakeng sa tatso e monate le e ngata haholo ea sodium.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 621 |
| Total Fat | 16 g |
| Fat Satated | 3 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodium | 3,005 mg |
| Li-carbohydrate | 50 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 68 g |