Feela joaloka raese e mengata kapa li-noodle, ho na le mefuta e limilione le e le 'ngoe ho risepe ena ea Korean porridge. Ena ke jook ea limela ( moriri oa raese) recipe e monate haholo. Meroho le raese li ka etsa bakeng sa lijo tse monate, tse nkhang hamonate.
K'hope ena ea Korean porridge e hloka onion, rantipole le radish, empa hape u ka fetola li-zucchini, li-mushroom kapa meroho leha e le efe eo u e ratang.
Jook kapa juk (poro ea raese) ke lijo tsa Korean tse reretsoeng ho boloka raese le ho matlafatsa litho tsa malapa, tse nyenyane kapa tse hōlileng. E sa ntsane e le monate oa lijo, joaloka lijo tsa hoseng kapa lijo tse ling tse bobebe, kapa e le lijo tsa matšeliso bakeng sa bakuli. Pat jook e boreleli ebile e bonolo ka monate o monate, empa hape o ka jeoa ntle le tsoekere sebakeng sa raese e tšoeu kamehla.
Juk e fana ka karolo e khōlō ea lijo tsa Korean. Esita le libukeng tsa boholo-holo, ho hlalosoa mefuta e ka bang 40 ea pipe ea raese. Ho na le mefuta e fapa-fapaneng ea phallo, e kang huinjuk (e entsoeng ka raese feela le metsi) le gokmuljuk (peō ea lijo-thollo e entsoeng ka linaoa tse khubelu, harese le raese), tarakjuk (pherese ea raese e kopantsoeng le lebese), yeolmaejuk (phere ea raese e tsoakiloeng le linate tsa phaene, walnuts le jujubes), le gogijuk (poro ea raese le nama ea nama ea khomo kapa ea likhoho). Matsatsing ana, juk ha e sa sebetsa e le lijo tsa pholoho maemong a tšohanyetso; hona joale e bohlokoa ka ho fetisisa e le lijo tse monate kapa tse matlafatsang ka ho eketsoa ha lisebelisoa tse theko e boima tse kang ginseng le abalone . Libakeng tse tsotehang tsa lijo tsa Korean, ho kenyelelitsoe e le e 'ngoe ea lithuto tsa sethaleng se setle, joaloka sejo sa sopho ea lijo tsa Bophirimela. Hape, juk e tumme haholo kajeno e le lijo tsa lijo.
Batho ba libakeng tse ka boroa joaloka Puso ea Guangdong haholo-holo ba hlaolela raese, kahoo ba ja pipe ea raese bakeng sa lijo tsa hoseng ka makhetlo a mangata ho feta batho ba ka leboea, bao haholo-holo ba hlaolelang koro. Ho na le mefuta e fapaneng e fapaneng ea li-porridges tsa raese ho ea ka metsoako, e kopantsoeng kapa e kenyelletsoeng e le e monate, empa likarolo tse peli tse kholo ke huinjuk (e entsoeng ka raese le metsi) le jaejuk (raese e phehiloeng ka nama kapa tlhapi) .
Seo U tla se Hloka
- 1 senoelo sa raese
- 1/2 senoelo sa rantipole
- 1/2 eiee ea kopi
- 1/2 senoelo sa radish
- 1 isipuni
- oli ea sesame ea peo
- Likopi tse 2 ho isa ho tse 3 tsa sopho ea meroho ea meroho
- Letsoai le pepere ho latsoa
Kamoo U ka e Etsang
- Koka raese ka bonyane metsotso e 90. Thala hantle.
- Ka pitsa e kholo, futhumatsa oli ea sesame ka mocheso o mofuthu.
- Eiee eiee, lihoete le radish metsotso e 2 ho ea ho e meraro.
- Eketsa raese 'me u hlohlelletse Fry ntho e' ngoe le e 'ngoe hammoho bakeng sa motsotso o mong.
- Kenya sopho ea sopho e entsoeng 'me u tlise ho pheha.
- Hang-hang fokotsa ntho e 'ngoe le e' ngoe ho senya le ho pheha ka bohareng-mocheso o tlaase ka metsotso e ka bang 30.
- Hlahisa ntho tsohle mme o tsoela pele ho pheha metsotso e ka bang 10.
- Kenya letsoai le pepere ho latsoa.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 240 |
| Total Fat | 4 g |
| Fat Satated | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 391 mg |
| Li-carbohydrate | 44 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 7 g |