Oli ea Sesame e hlalosoa ka peō ea semela sa sesame. Ho na le mefuta e fapa-fapaneng 'marakeng kajeno, e' ngoe le e 'ngoe e fana ka lintho tse ikhethang tsa ho pheha le litlolo. Sesame oli ke karolo e tloaelehileng ea lijo tsa Asia empa hape e qalile ho tsebahala United States.
Oli ea Sesame ha e ratoe feela ka tatso ea eona empa e boetse e na le lihlahisoa tsa eona tse phahameng tsa antioxidant. Semela ea Sesame e na le vithamine E e ngata, e leng mafura a qhibilihang 'me e bolokiloe ka oli ha e hlalosoa.
Mefuta e sa tšoaneng ea oli ea Sesame
Mofuta o mong le o mong oa oli ea sesame o na le thepa e etsang hore e loketse mefuta e sa tšoaneng ea ho pheha. Etsa bonnete ba hore o tseba mofuta ofe oa oli ea sesame ho o sebelisa bakeng sa ho netefatsa tatso e kholo.
- Oli e sa hlakisoang ea Sesame - Ho sa hloekisoe oli ea sesame e na le 'mala o khanyang' me e fana ka monate oa nut. Oli e sa hloekisitsoeng ea sesame e na le ntlha e phahameng ea mosi, e etsang hore e loketse ho tsuba. Hobane e boetse e na le li-antioxidants ka ho fetisisa, oli ea seseame e sa hlalosoang e boetse e na le monyetla o monyenyane oa ho itšehla thajana. Ntle le ho boloka tatso ea eona le li-antioxidant, oli ea seseame e sa hlalosoang e boetse e na le li-vithamine le liminerale tse sa tšoaneng tse kang magnesium, koporo, calcium le Vithamine B6.
- Oli e Hloekisitsoeng ea Sesame - Oli ea sesame e hloekileng e na le 'mala o khanyang haholo (haeba ho le joalo) le tatso e sa nkeheng. E na le mosi o phahameng oa mosi o seng oa oli oa sesame, o etsang hore e se ke oa e-ba molemo feela bakeng sa ho tsuba-ho tsuba empa hape le ho chesa haholo . Oli ea seseame e hloekisitsoeng e nkoa e le oli e sa nke lehlakore 'me e ke ke ea fana ka litlolo tse eketsehileng lijong tse phehiloeng ho eona.
- Oli e chesitsoeng ea Sesame - Oli ea seseame e entsoeng ka letsoai e na le 'mala o mofubelu oa khauta o tebileng kahobane lipeo tsa seseame li' nile tsa etsoa pele li ntša oli. Mokhoa oa toasting o boetse o fana ka monate oa litholoana. Tatso ea oli ea sesame e chesitsoeng e matla haholo, 'me hangata ho hlokahala chelete e nyane feela ho eketsa tatso e matla. Oli e entsoeng ka letsoai ea seseame e na le ntlha e tlaase ka ho fetisisa ea mosi oa tse tharo 'me kahoo e sa tšoanelehe hantle bakeng sa ho tsuba kapa ho chesa ka ho teba. Ha e le hantle, oli e monate ea sesame e atisa ho sebelisoa e le oli ea monate, ho e-na le oli e phehang. Hangata oli e entsoeng ka sesame e atolositsoeng e atisetsoa ho apara, marinades le dips bakeng sa monate o moholo oa nutty.
Ho reka le ho boloka oli ea sesame
Lioli tsa sesame tse hloekileng le tse sa hlalosoang li ka fumanoa haufi le oli e meng ea ho pheha, e kang oli ea mohloaare, lebenkeleng. Li-grocers tse khōlō, li-grocers tse khethehileng, le mabenkele a lijo tsa tlhaho li ka 'na tsa e-ba le oli e mengata ea sesame. Oli e entsoeng ka sesame ea 'mele e ka boela ea fumanoa karolong ea tlhaho ea lihlahisoa tse kholo.
Oli e entsoeng ka seseame e entsoeng ka letsoho e fumaneha haholo sebakeng sa Asia kapa sa merabe sebapeleng se sengata sa mabenkele. Hangata ho rekisoa ka libotlolong tse nyenyane, kaha li na le tsebo e matla haholo 'me e nyenyane feela e sebelisoa ka nako.
Hobane oli ea sesame e na le bongata ba li-antioxidants, e ka bolokoa ka nako e telele pele e e-ba ea ratoang. Ho sa tsotellehe hore na, oli e lokela ho bolokoa sebakeng se pholileng, se lefifi, hole le letsatsi. Kamehla u boloke oli ka sejaneng se tiileng sa moea ho thibela ho hlahisa oksijene, likokoanyana le lithōle tse ling. Ha ho na tataiso e hlakileng ea hore na oli ea sesame e tla lula e hloekile halelele hakae, kaha e ikemiselitsoe ke maemo a fapaneng a polokelo. Haeba nako efe kapa efe oli ea seseame ea hao e hlahisa 'mala kapa monko, o lokela ho lahla.