01 ea 07
Pele o Chesa Ho ea Wok
Haeba u rera lijo tse nang le mongobo, u li lokise pele ho nako. Haeba u sebelisa protheine e kang tofu, u tla batla ho e tšela ka metsi leha e le efe (sebelisa tofu e tiileng eo u ka e fumanang), 'me e ka' na ea nahana ho e baka e le hore e tsoele pele ho e omella. Ho tofu e ka senyeha e ka fetoha mesifa ha e tsosoa ka nako e telele haholo.
02 ea 07
Itokisetse Lijo Tse Tsitsitseng
Ke ne ke sebelisa li-mushroom, broccoli le letlobo bakeng sa meroho ea ka. Etsa bonnete ba hore u na le meroho eohle le lisebelisoa tse ling tse khethiloeng 'me o itokiselitse ho tsamaea pele o qala ho tsuba. Mokhoa ona oa ho pheha o potlakile, kahoo u ke ke ua ba le nako ea ho etsa lintho tse ling ntle le ho tsosoa ha u qala.
03 ea 07
Mocheso o Shebe Fry Pan kapa Wok
Lokisetsa setlolo sa hau kapa sefate se seholo sa ho chesa ka mocheso o tlaase pele o eketsa oli. Ntho e boima ka ho fetisisa ea pan e monate ke e molemo, 'me haeba e se e ts'oare, u tla batla ho fokotsa hanyenyane ea oli.
Eketsa oli, ho etsa bonnete ba hore karolo ea holim'a pan e koetsoe hantle. Haeba o sebelisa konofolo, ginger, eiee kapa linoko tse ling kaofela, tse kang limela tsa komine, li kenyeletse 'me u qete metsotso e 3 ho ea ho e 5, u tsoele pele.
04 ea 07
Eketsa Lisebelisoa tsa Hao Tse Utloahalang
Tofu ea marine. Etsa qeto ea hore na ke efe ea lisebelisoa tsa hau tse tsoelang pele ho hloka nako ea ho pheha ka ho fetisisa, ebe o eketsa tsena pele. Ka mohlala, tofu, seitan , tempeh le lihoete li hloka nako e eketsehileng ho pheha ho feta meroho e kang li-mushroom le pelepele. Broccoli le linaoa tse tala li tla ba bonolo ha li phehiloe haholo. Haeba u sebelisa meroho e nang le serame, lumella nako e eketsehileng ea ho pheha, 'me u be le bonnete ba ho ikarabella ka metsi a mangata ha meroho e qhibiliha.
Eketsa lisebelisoa tsa hau tse setseng, 'me u' ne u tsoele pele. Haeba u khaotsa ho etsa hore u be le kotsing ea hore sejana sa hau se koahe kapa se chesoe.
05 ea 07
Mothati oa bohlano: eketsa sauce
Ke ne ke sebelisa motsoako oa sauce ea soya, lero la lalaka, asene ea raese le ginger. Eketsa moriana kapa linoko 'me u hlohlelletse ho fihlela u qetile ho pheha. Bakeng sa mofuthu oa motlakase, o tla batla likhasepo tse tharo tsa mongobo. Karolo e ngata ea metsi e tla pheha, e siee u e-na le monate feela. Haeba u tla sebeletsa moferefere oa hau ka raese kapa lijo-thollo tse ling, u tla batla likaroloana tse tharo tsa mongobo, 'me u ka batla ho li thibela ka monokotšoai oa kokotla kapa phofo.
Soso ea moriri, oli ea sesame, asene kapa li-sauces tse rekiloeng ka lebenkele li reka ho le bonolo ho eketsa sejana sa hau se omisitsoeng, 'me lipepe tse ngata tse senyang li tla akarelletsa motsoako oa metsi
Haeba u se na moriana o hlophisitsoeng hantle, salate ea soy e nang le botlolo le garlic e entsoeng ka letsoai kapa ginger e tla etsa mongobo o motle oa ho tsuba.
06 ea 07
Kenya Rice ea Pele e phehiloeng kapa li-Noodle
Haeba u sebelisa li-noodle tse potlakileng tse kang linaoa , u se ke ua li pheha pele. Kenya li-noodle tse sa koahetsoeng le 1/4 senoelo sa metsi ho pitsa pele meroho e qetile ho pheha. Koahela le ho fokotsa mocheso, ho lumella li-noodle hore li phehe metsotso e 5 ho isa ho e supileng.
Haeba u eketsa raese, li-noodle pele u phehiloe kapa li-grain tse ling kaofela, u li kenyelle mofuteng oa hau oa metsi ka nako e lekaneng ho kopanya litlolo, hoo e ka bang metsotso e meraro.
Kapa, u boloke li-noodle, raese kapa lijo-thollo hamonate ha u ntse u tsuba, 'me u sebelise lihlahisoa tsa hau tse hahiloeng haufi le kapa ka holim'a lijo tsa hau.
07 ea 07
Sebeletsa 'me u Thabele
Koalla sejana sa hau hang ha se se se loketse; Moferefere o sebetsoa hamolemo ha o ntse o chesa likhahla. Bakeng sa phihlelo e nepahetseng ea Asia, bobeli ba lijo tsa hau tse monate le tse ntle tsa Japane.