Histori, phepo e nepahetseng, le mekhoa ea lipeo tsa Chia
Seo e kileng ea e-ba mokhoa oa ho bapala oa lipapali o fetohile o mong oa lijo tse chesang ka ho fetisisa tsa bophelo bo botle. Hangata peo ea Chia e ne e sebelisoa ho hōla joang bo koahetsoeng ke liphoofolo tse ruuoang tsa lipitsa, empa sephiri sa bona se phelisang hantle se fela. Omega-3 fatty acids e phahameng, fiber le limatlafatsi tse ling, peo ea chia e fetohile e 'ngoe ea lijo tse ncha ka ho fetisisa.
Lipeo tsa Chia li kotuloa semela sa Salvia herpanica , e leng setho sa lelapa la koena le lulang le Amerika Bohareng.
Limela tsena e ne e le mohloli o moholo oa lijo bakeng sa matsoalloa a sebaka seo ka makholo a lilemo, empa ha ba e-s'o be le nako ea bona ho fihlela joale.
Chia Boitsebiso bo nang le phepo
Lipeo tsa Chia li ikhethile ka bongata bo phahameng ba omega-3 mafura a acids le li-antioxidants. Lipeo tsa Chia li phahame ho feta omega-3s ho feta li-flax, e leng mohloli o tloaelehileng oa lijo tsa omega-3 fatty acids. Ho fapana le li-flaxseeds, peo ea chia e na le mefuta e phahameng ea li-antioxidants eo e ka e boloketsoang ka nako e telele ntle le tšabo ea ho ranta. E 'ngoe ea bonus eo chia e tšoarang folaxe ke ho ba le litšenyehelo tsa limatlafatsi tsa eona ntle le peo ea ho ba fatše. Peo ea Chia e ka jeoa ka ho feletseng 'me e nooa habonolo.
Nako e le 'ngoe e sebelisang peo ea chia (hoo e ka bang likhasepo tse peli) e fana ka lik'hilojule tse 137, ligrama tse 4 tsa protheine, ligrama tse 11 tsa fiber, le ligrama tse 9 tsa mafura. Limela tsa Chia li na le khalsiamo e kholo, e nang le tšepe e le 'ngoe ea ho fana ka ho fana ka hoo e batlang e le 18% ea bohlokoa ba letsatsi le letsatsi.
Ho phaella ho limatlafatsi tsena, peo ea chia hape ke mohloli o motle oa liminerale tse kang magnesium, phosphorus, zinki le manganese.
Lipeo tsa Chia li sebelisoa joang?
Peo ea Chia e ka ekeletsoa ho ja ka litsela tse sa tšoaneng. Sesebelisoa se tloaelehileng ke ho se fafatsa ka ho toba ho lijo-thollo, yogurt, salate kapa lijo tse ling .
Ja ka tsela ena peo ea chia e fana ka monate o monate le monate o monyenyane.
Hangata peo ea Chia e kopantsoe ka lino tse tahang. Ha li kopantsoe le metsi, chia e hlahisa mokhoa o kang oa gel 'me e fana ka thepa e matlafatsang. Peo ea Chia e ka kopantsoe ka smoothies, lero kapa esita le khalase ea metsi. Chia frescas ke seno se tloaelehileng se jeoang Mexico 'me se entsoe ka ho kopanya lero la chia, metsi, lemon kapa lalaka, le tsoekere.
Peo ea Chia e boetse e kentsoe ho bongata ba lihlahisoa tsa khoebo. Ka lebaka la mekhoa ea bona e meholo le monate oa linate, peo ea chia ke eona e tloaelehileng ea li-bars tsa granola le lijo-thollo. Lipeo tsa Chia li ka boela tsa kopantsoe ka lik'hamik'hale tse nang le pancake kapa waffle bakeng sa fiber e eketsehileng le limatlafatsi.
Ha peo ea chia e fepeloa ho likhoho, ka tlhaho e eketsa lenane la mafura a mafura a omega-3 mahe a hlahisitsoeng ke khōhō.
Litlhokomeliso tsa Chia
Hobane peo ea chia e phahame haholo, ho khothalletsoa hore ho noa letsatsi le leng le le leng ho ounise ho isa ho tse peli feela. Meriana e phahameng e ka etsa hore motho a ferekane maikutlo.
Peo ea Chia e ka sebelisana le meriana e itseng, ho akarelletsa le meriana ea pelo, meriana e phahameng ea mali, esita le aspirin. Kamehla buisana le ngaka pele u eketsa chia ho lijo tsa hau.
Ba nang le pheko e matla ea lijo ba lokela ho leka peo ea chia ka hloko, haholo-holo ba nang le phekolo e tsebahalang ho linate kapa lipeo tse ling.