Phetoho ena e ncha le e bonolo ea khōhō ea mango e monate ho etsa le ho monate haholo, o tla batla ho e sebeletsa nakong e tlang ha u e-na le baeti. Ntho ea bohlokoa bakeng sa risepe ena e fumana mangoe e butsoitseng ka botlalo - o tla hloka bonyane 2, ka go tlhaolelo 3. Ke eng e etsang hore ho be bonolo ho feta mango e tloaelehileng ea mango ke ho haella ha ho noa / ho teba-ho teba, e leng - ka lebaka la monate oa mohope ona - Ke fumane hore ha ho hlokahale. Ho e-na le hoo, khoho e tsosoa-e halikiloeng hammoho le eiee, galangal kapa ginger, hammoho le pepere e khubelu e nyenyane, 'me ka sebele e le mongobo oa mango o bonolo ho otloa ka har'a blender kapa lijo tsa motlakase. E le bonase, e boetse e le sejana se tlaase sa mafura, se tlaase, seo u ke keng ua belaelloa ho se ahlola ho tswa ho litlolo tse tsotehang tseo ka sebele li thabisang le ho thabisa mahalapa a hau. Thabela!
Seo U tla se Hloka
- 3 mafuba a kana a se nang bonono (kapa mahetla a 4-5, a lekanngoe ka likotoana kapa mahlakoreng a boima)
- 1 1/2 tbsp. soy sauce
- Mango e 1 e butsoitseng (hammoho le 2 tse ling bakeng sa mongobo o ka tlase)
- 1 sengoathoana se seholo sa lesela
- galangal (kapa ginger, grated)
- 4 eiee e tala
- 1 pepere e nyenyane e khubelu (cubed)
- 1-2 tbsp. sherry (kapa mirin)
- 2 tbsp. oli ea meroho
- Ho ikhethela: 1/4 senoelo se sutumelitsoeng ka lialmonde (e qetella ka sejana hantle)
- Bakeng sa Sauce ea Mango:
- Mangoe e 2 e butsoitseng
- 2 cloves konofolo
- 1/2 ho 3/4 tsp. li-flakes (e omisitsoe ka lero la spice)
- 1-2 tsp. k'orioriander e ncha (e khaotsoeng)
- 1 tbsp. lero la lime
- 1 tbsp. asene ea raese kapa asene e tšoeu / cider
- 3 tbsp.
- tlhapi ea tlhapi
- 1/2 ho ea 1 tbsp. tsoekere e tšoeu (ho latsoa, ho itšetlehile ka monate oa mangoe)
- 1/2 tsp. khoma ea fatše
- 1 pinch fatše cloves
Kamoo U ka e Etsang
- Beha moriana o mong le o mong oa li-mushroom kapa oa blender ho etsa mongobo o mosoeu oa mango. E lokela ho latsoa monate, o bolila, le bohobe. Haeba o le bolila haholo, eketsa tsoekere e eketsehileng. Haeba le monate haholo kapa o le letsoai, eketsa lero le lero le pholileng. Hlokomela hore litlolo tsena (ho akarelletsa le saltiness) li tla latsoa haholo hamorao ha li aroloa har'a lisebelisoa tse ling. Beha ka thōko.
- Sebaka se lokiselitsoeng khōho ka sekotlolo mme se tšeloe ka sauce ea soy. Behella ka thōko ho itlhakisa. Bakeng sa mango, ba ntša mango ea 1/2 ho isa ho 1, ba e tšela ka likotoana tse nang le litekanyo. Beha ka thōko. Bakeng sa li-eiee tse tala, li kopane empa u boloke tšoeu e arohane le botala.
- Mofuthu o motlakase kapa o moholo oa frying holim'a seaplane-mocheso o phahameng. Kenya oli ebe u potoloha, ebe u eketsa likarolo tsa galangal / ginger le tse tšoeu tsa eiee e tala. Qetella ka metsotso e le 1 ho lokolla monko o monate, ebe u eketsa khoho e nang le soya. Qetella ka metsotso e 2-3, kapa ho fihlela khōhō e fetoha opaque ka mahlakoreng 'ohle. Ha oak / pan e ome, eketsa sherry / mirin ho boloka metsoako e chesa hantle.
- Kenya pepere e khubelu, hammoho le moriana oa mango (2 tbsp. Ka nako, neng kapa neng ha pan e ome). Tsoela pele-ho chesa ka tsela ena ho fihlela khoho e opaque ka hare ha e tšetsoe ka halofo (kakaretso ea metsotso e meraro).
- Kenya mongobo o setseng mme u tsoele pele hantle. Tlisa lijo ka metsotsoana e le 'ngoe, ebe u kenya li-cubes tse ncha . Tlosa mocheso (qoba ho pheha mongobo, kapa o tla lahleheloa ke monate o monate oa mango).
- Latsoa-hlahloba sejana, u eketsa sauce e ngata ea tlhapi bakeng sa tatso e eketsehileng / letsoai, kapa ho feta bakeng sa linoko tse ngata. Haeba le letsoai kapa le monate bakeng sa tatso ea hau, eketsa e 'ngoe e tlatsang lero la lime. Holimo le litlhōrō tse tala tsa onion ea selemo hammoho le ho fafatsa lialmonde tse sosoang (haeba li sebelisoa), 'me u sebetse ka raese e ngata ea jasmine . Thabela!
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 1587 |
| Total Fat | 87 g |
| Fat Satated | 21 g |
| Fat Unsaturated | 39 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 2,303 mg |
| Li-carbohydrate | 59 g |
| Fiber Fiber | 8 g |
| Liprotheine | 141 g |