01 ea 04
Mohato oa 1 - Lokisetsa Konyana kapa Lechazo
Nonyana e Nonyana e Senyang e Nang le Oli le Oli ea Olive. Lisa Sierra (c) Licensed to About.com Inc. Kakaretso ena e bonolo ea konyana e na le batho ba 8-10 ba nang le halofo ea konyana e anyesang kapa lechazo , e boima ba lik'hilograma tse 9-11. Konyana e USA ka kakaretso e kholo haholo, kaha setopo se tummeng ka ho fetisisa ke leoto la konyana. Linku tse USA li hlajoa haholo ho feta tloaelo ea ho etsa Europe. Kahoo, haeba u sa khone ho reka konyana e anyesang ka setopo sa sebakeng sa heno, reka leoto la konyana (bone-in).
- Nako ea ho Iketsetsa: Metsotso e 10
- Nako ea Cook: lihora tse 2
- Kakaretso ea nako: lihora tse peli, metsotso e 10
- Ho atleha: liphallelo tse 8-10
Lijo:
- 1/2 Konyana e anyesang hoo e batlang e le 9-11 lbs.
- 4-5 eohle peeled garlic cloves
- 6 oz. oli ea mohloaare
- letsoai ho latsoa
Hape ho chesa ho 400F.
Hlatsoa konyana le ho omella. Tlosa mafura a mangata 'me u lahle. Beha konyana ka ho e chesa kapa lijo tse ling tse nang le oli, ho khaola likotoana, haeba ho hlokahala. (Ka tloaelo, Sepanishe sebelisa lijana tse kholo tse bulehileng tsa letsopa.) Tlatsa konyana ka letsoai le baset ka oli ea mohloaare.
02 ea 04
Mohato oa 2 - Beha Konyana ka ontong
Ionas Kaltenbach / Getty Images Mohato oa 2 - Beha Konyana ka ontong
Beha ka ontong ho chesa. Nako e 'ngoe e nang le setuloana se nang le seholo le ho fetoha ho fihlela konyana e le sootho ka ntle' me nama e bonolo.
Setšoantšo se bontša sebone se chesitsoeng ka lehong, se fanang ka nama e monate, letlalo la crispy le nama e mongobo ka hare.
Litapole tse halikiloeng li tsamaisana haholo le sejana sena. Bakeng sa litapole tse halikiloeng, peel 8-10 e nyenyane litapole mme u khaole ka halofo. Beha pitsa e halikiloeng ho pota konyana. Setsi se nang le khaba e kholo ha u theha konyana.
03 ea 04
Mohato oa 3 - Tlosa Konyana ho tloha letsong
Ka Valdavia - Mosebetsi oa bona, CC BY-SA 3.0, Khokahano Nako ea konyana eo e eang ka ontong e tla itšetleha ka hore na sehlahisoa sa nama se teteaneng hakae. Molao o motle oa lesapo-leotong la konyana ka 400 ° F ke ho lumella nako e ka bang 30 ho chesa nako ka pili ea konyana.
Tšireletseho ke ea bohlokoa, ka hona, etsa bonnete ba hore u sebelisa likoti tsa motsoako 'me u hlakole sebaka ka counter ho beha konyana ho pholile metsotso e 5 pele u sebeletsa.
04 ea 04
Mohato oa 4 - Sebeletsa Konyana e Tlang
Ka Gondalf - e entsoeng, e nkiloe ka kamera ea ka, Public Domain, Link Kamora 'meleng o pholile metsotso e 5, khaola likotoana tse nyenyane' me u sebetse sebakeng se chesang. Kaha sejana sa ceramic se lula se chesa, konyana e tla lula e futhumetse nakong ea lijo. Bua Bopaki!