Litlhahiso Bakeng sa ho Tsamaea ke Kolobe

Li-marinades li monate haholo bakeng sa ho fokotsa lithōle tse matla tsa nama le ho fana ka tatso ho nama. Ngurube ke nama e ruisang molemo haholo marinade . Ho khaola ho hoholo ha nama ea nama ea nama ho na le marinade e matla le nako ea hore e sebetse ka hare ho metsoako e kopanetsoeng. Ho khaola litlhapi tsa nama ea nama ea kolobe ho ka 'na ha se ke ha hlokahala hore motho a fumane thuso empa o ka rua molemo ka tekanyo ea tatso.

Lihlahisoa Tse Boima Tsa Kolobe

Litlhoko tse thata tsa nama ea nama ea nama ea nama ea kolobe , e kang ea nama ea kolobe le mahetla, e ka rua molemo haholo ho marinade ho senya lihlahisoa tse sebetsang le ho thusa hore nama e bonolo ho hlafuna.

Maqeba a mang a thata, joaloka maoto a li-hacks le a likolobe, hangata a sebetsa hantle ka sopho kapa sesepa joaloka moemeli oa flavoring. Hangata phofu e phehiloeng ka nako e khutšoanyane e ka senya mesifa le sinew ho fokotseha, kahoo baapehi ba bangata ha ba sebelise nako ea ho ts'oanela ho fokotseha.

Litlhoko tsa mefuta-futa ea nama ea kolobe

Ho khaola litlhapi tsa nama ea nama ea nama ea kolobe, joalo ka letheka, likhopo, kapa mpa, ho ka 'na ha se ke ha hlokahala hore ho kolobetsoe bakeng sa bonolo, empa likarolo tsena li monya tatso hantle' me li ka etsa hore karolo ea nama e lule e phela molomong oa hao. Ho tloha ho fokotsa haholo ha nama ea nama ea nama ea kolobe e ka omella ka potlako ka mokhoa o chesang oa ho pheha, ho molemo ho fa nama nama e ngata ka ho fetisisa ka nako e tlang ka ho e tšela ka sehatsetsing.

U tla fumana hore nako e fokolang ea nako eo lerato e hlokahalang ka pan kapa kolobe e molemo ka ho fetisisa. E-ba le thermometer e loketseng. Hang ha nama e fihla mocheso o sireletsehileng oa 145 F (o sa tloaelehang), o tlose mocheso ho fokotsa menyetla ea ho omella.

Marinade Ratio

U ka rera ka ho hloka hoo e ka bang 1/4 senoelo sa marinade ka boima ba lik'hilograma tsa kolobe.

Ena ke molao o akaretsang 'me haholo-holo o itšetlehile ka setshelo seo u se sebelisang ho marinate nama ea kolobe. Ka mohlala, karo-karolelano ena ea marinade e sebetsa bakeng sa lisebelisoa tsa bo-zip-top le lintja, likhohlo, kapa tse besitsoeng tse nyane. Empa, haeba u e-na le likarolo tse khōloanyane, joaloka khama kapa lehetla, u ka 'na ua hloka ho eketsa karolelano ea marinade ho tloha ha u tla hloka sejana se seholoanyane joaloka sejana sa casserole kapa sejana sa polasetiki sa polasetiki.

Lijana tsa Marinade

Ha u sesa ka mokotla oa polasetiki oa zip-top, etsa bonnete ba hore o tlosa moea o mongata kamoo ho khonehang. Sena se tla qobella marinade ho kopana hantle le nama. Ha ho sesa ka sekotlolo ho sebelisa khalase kapa polasetiki feela.

Li-marinades tse sebetsang li ka sebetsana le lisebelisoa tsa tšepe 'me li fetola litlolo. Etsa bonnete ba hore u fetola nama ea kolobe nako le nako e le hore marinade e sebetse ka tsela e tšoanang. Ho fetola metsotso e meng le e meng e 30 ho loketse, empa ka nako e telele ea marinating, lihora tse seng kae tse seng kae li hantle.

Nama ea Kolobe ea Marinating Times

Ho khaola ho hoholo ha nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea kolobe, kapa ho khaola pele ha setopo ho etsa hore setopo se arohane, ke lehetla, lehlakoreng le lehare. Lits'oetso tsena li aroloa ho feta lirosa, likhopo, likoti le sebōpeho sa nama ea nama ea kolobe. Ho kenyelletsa linako ho itšetlehile ka bothata ba lijo le boholo ba sehiloeng.