Linaoa tsa Lima li ratoa libakeng tse ka Boroa, 'me u tla li fumana lijana tse ngata tsa khale. Li sebelisoa e le sejana se lehlakoreng kapa sejana se le seng kapa se le motsoako oa meroho. Ba boetse ba na le sopho e monate kapa serame.
Sopho ea linaoa ena ea linaoa e akarelletsa ham, meroho, le liphallelo tse tlatsetsang. Linaoa tse nang le li-frozen li-lima li na le khetho e ntle bakeng sa sopho ena, empa pheho e entsoeng e omisitsoeng ea linaoa le eona ke khetho e ntle. Sheba litaelo tsa ho pheha linaoa tse omisitsoeng tsa bana.
Hammoho le lihoete tse diced, nahana ka ho eketsa 1/2 senoelo sa celery ea letsopa bakeng sa tatso e eketsehileng. Tlhaloso ea rutabaga e boetse e etsa hore e kenyelletsoe hantle, kapa e kenyelletse mefuta ea lijo-thollo tse ncha kapa tse bolileng. Ikutloe u lokolohile ho kenya sebaka sa nama ka nama ea khomo e setseng e nang le likhomo kapa masoso a tsuba. Kapa o e etse ka ho eketsa hoo e ka bang sekotlolo sa 1/2 sa bohobe bo phehiloeng.
Recipe e hloka likhabapo tse 2 tsa marjoram e omisitsoeng. Marjoram e tšoana le oregano empa e matla haholo. Haeba u kenela sebaka se omisitsoeng oregano, sebelisa teaspoon e le 'ngoe feela. Kapa u nkele marjoram sebaka ka likhabapo tse 1 1/2 tsa thyme ea makhasi a omisitsoeng.
Seo U tla se Hloka
- 1/4 senoelo sa botoro
- Likotlolo tse 1 1/2 tse anyesitsoeng ka onion
- 1 senoelo se tšolotsoeng lihoete
- 3 ho ea ho 4 cloves garlic, minced (kapa 1 1/2 diaspuni konofolo e phofo)
- 1 garaspoon e khabisitsoeng le setlama sa setlama (unsalted, mohlala, Mofumahali Dash)
- 1 tablespoon lero la lemone
- Lik'hilograma tse 1/2 tse khaotsoe ham
- Li-ounise tse leshome le metso e 'meli tsa linaoa
- 2 diaspoon tse omisitsoeng marjoram
- 1/2 senoelo se entsoeng ka parsley
- Likopi tse 4 metsi (kapa khoho e saalted kapa setlama sa meroho)
- Letsoai le pepere, ho latsoa
Kamoo U ka e Etsang
- Qhibiliha botoro serong sa Dutch kapa sesebelisoa se boima ka mocheso o mofuthu. Ha botoro e chesa, 'me foaming e fokotsehile, eketsa lieiee le lihoete. Etsa li-onion le lihoete metsotso e ka bang 5 ho isa ho e supileng, kapa ho fihlela liiee li le bonolo 'me li qale ho sootho, li khahla hangata.
- Eketsa phofo ea konofolo kapa konofolo e hloekileng, setlama sa setlama le lero la lemone. Tsoela pele u pheha metsotso e 2. Kenya ham, linaoa tse nang le mahe a nang le serame, marjoram, parsley le stock kapa metsi.
- Tlisa sopho e entsoeng ka ham le lima e pheha; fokotsa mocheso, ho koahela, le ho qeta metsotso e 20, e tsosang nako le nako.
- Latsoang sopho le nako ka letsoai le pepere e ncha e mongobo, ha ho hlokahala.
- Sebeletsa sopho e entsoeng ka ham le lima e entsoeng ka poone ea maiketsetso, haeba ho le joalo.
Litlhahiso
Linaoa tse omisitsoeng tsa Lima tsa bokhachane: Hlatsoa lik'hilograma tse peli tsa linaoa le ho li tšela; tlosa linaoa tse sa sebetsaneng le tse senyehileng. Beha linaoa ka har'a sesebelisoa ebe o koahela ka likotlolo tse 4 tsa metsi. Koahela 'me u eme lihora tse ka bang 6 ho isa ho tse 8 kapa bosiung bo le bong. Hlatsoa linaoa 'me u koahele ka likotlolo tse 4 tsa metsi a hloekileng. Tlisa ho pheha; fokotsa mocheso ho tlase le ho omisa ka metsotso e ka bang 45 hora, kapa ho fihlela ha o le bonolo. Hlakola le ho se sebelisa ka sopho.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 220 |
| Total Fat | 9 g |
| Fat Satated | 5 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 453 mg |
| Li-carbohydrate | 27 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Liprotheine | 11 g |