Sejo sena sa khale sa nama sa meroho se ka 'na sa se ke sa khahleha, empa ke sopho e monate, e khotsofatsang e tla khahlisa le ho thabisa lelapa lohle. K'hope ena e etsa hore ho be le lihlahisoa tse khōlō, empa tse setseng li ke ke tsa ea ho senya; sopho e molemo le ho feta letsatsing le hlahlamang!
Litlhaka tsa nama ea likhomo, tseo ka linako tse ling li bitsoang "masapo a sopho," li etsa hore ho be le monate o moholo ho sopho le lipepa. Hangata litlhaku tsa nama li fana ka nama e ngata. Haeba masapo a sa phele, eketsa palo ea khomo ea nama ea likhomo kapa e pota-potileng 'me ue batse hammoho le litanka tsa nama.
Sopho e na le mekhoa e metle. Ikutloe u lokolohile ho eketsa meroho ho sopho haeba u ka rata. Eketsa lierekisi tse teteaneng kapa meroho e tsoakiloeng ka metsotso e 30 pele sopho e se e loketse. Kapa eketsa tse ling tsa rutabaga le li-parsnip hammoho le lihoete le litapole.
Haeba u sebelisa sesebelisoa sa nama ea liphoofolo ho e-na le metsi, leka ho sebelisa unsalted kapa tlaase-sodium, 'me u latsoe setša pele o kenya letsoai.
Seo U tla se Hloka
- Lik'hilograma tse 4 tsa likhomo
- Dipole tse 2 tse bakang libon (kapa oli ea meroho)
- 2 likarolo tsa metsi a batang (kapa lihlahisoa tsa nama ea khomo ea unsalted)
- 1 teaspoon lero la kosher (kapa ho latsoa)
- 1/4 teaspoon pepere e ncha e mongobo (kapa ho latsoa)
- Eiee e nyenyane e 1
- 5 lihoete tse bohareng
- 1/2 lik'hilograma tse nonneng tsa linaoa tse tala (kapa li-frozen)
- Litapole tse 1 tse bofubelu bo bofubelu (hoo e ka bang likopi tse peli tse tšolotsoeng)
- 2 e sokela celery
- 1 (14.5-ounce) e ka hlahisa litamati
- 1/4 senoelo sa raese e telele (kapa harese e betliloeng)
- 1 ho ea ho 2 tablespoons e tšetsoeng parsley
Kamoo U ka e Etsang
- Pheha li-bacon dripping kapa oli Ka setofo se seholo sa Dache kapa sesebelisoa se ka hare-mocheso o phahameng. Kenya li-shanks tsa nama ea khomo le ho pheha, ho reteleha, ho fihlela o le masoeu mahlakoreng ka bobeli.
- Koahela nama ea khomo ka metsi kapa thepa; tlisa ho pheha ka mocheso o phahameng.
- Ebola 'me u tšele lieiee.
- Kenya teaspoon e 1 ea letsoai la kosher, 1/4 teaspoon ea pepere, le onion e khethiloeng ho nama; koahela pan 'me u bosose ka lihora tse peli.
- Khabareng, hoo e ka bang metsotso e 15 pele lihora tse 2 li nyoloha, ebola 'me u tšele lihoete tse ka bang 1/4-inch). Fokotsa linaoa tse tala ebe u li khaola ka bolelele ba lisenthimithara tse 2. Etsa litapole, haeba u lakatsa, 'me u li khaole ka li-dice tse 1/2-inch. Sela celery thinly.
- Kenya meroho e setseng, tamati e entsoeng ka letsoai le raese ho nama ea khomo le eiee.
- Koahela pan 'me u qete nako e ka bang 1 hora. Tlosa nama masapong; lahla masapo. Etsa nama ebe oe eketsa sopho.
- Latsoang sopho e entsoeng le ho fetola lihlahisoa, ha ho hlokahala.
- Susumetsa parsley ka sopho le ho chesa li-biscuits kapa bohobe bo bobebe kapa meqolo.
Litlhahiso
- Boloka sopho e le ka sehatsetsing ka matsatsi a mararo kapa ho e qeta ka likhoeli tse peli. Haeba o tseba hore o tla bosula sopho, pheha meroho ho fihlela e le bonolo feela. Ba tla be ba se na monyetla oa hore ba se ke ba oela fatše ka ho tsosolosa. Etsa bonnete ba hore sopho e pholile ka ho feletseng pele u e qeta. Beha pitsa sebakeng sa ho hlapa leqhoa ho pholile ka potlako.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 519 |
| Total Fat | 22 g |
| Fat Satated | 8 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 162 mg |
| Sodium | 420 mg |
| Li-carbohydrate | 21 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Liprotheine | 57 g |