Jambalaya ke sejo se monate se ka boroa sa raese le tomate le li-veggies. Kakaretso ena ea jambalaya ea meroho le vegan ke mokhoa oa Secreole, e leng se bolelang hore raese e simmered ka lekhasi la tamati, ho e-na le metsi feela. Le hoja risepe ena e hloka zucchini le okra, litlhapi tseo u li sebelisang li hlile li le ho uena. Ho lema, li-mushroom kapa squash e mosehla le tsona li tla sebetsa hantle. Ka litlhapi tsohle, sebaka sa nama se fumanehang ha e le hantle ke sa boikhethelo, empa ho monate ho kenyeletsa hore na u tla sebeletsa sena e le sejo se seholo.
Kakaretso ena ea jambalaya ea limela le vegan e pheha chelete e ngata, kahoo rera ho ba le masala! E tla sebeletsa tse ka bang tse tšeletseng e le sejana se seholo, kapa tse robeli haeba u se e sebeletsa e le sejana se lehlakoreng le likarolo tse ling.
Ho na le libaka tse 'maloa tseo gluten li ka patehang ho tsona ka tsela ena, e-ba hlokolosi haeba u pheha mang kapa mang ea jang gluten. Hlahloba moro oa hao oa meroho ho netefatsa hore ha o na gluten (kapa, iketsetse moriri oa meroho ), 'me mohlomong u lokela ho tlohela letsoai leo le nang le lona, kaha boholo ba bona bo na le li-additi tse nang le gluten e patiloeng. Boholo ba ba nkeloang ke nama ha ba na gluten, kahoo ho tla hlokahala hore u tlohe joalo.
Seo U tla se Hloka
- 1 onion, e khaotsoe
- 3 cloves garlic (minced)
- Likhahla tse peli tsa celery (tse khethiloeng)
- 1 pepere e tala e tala (e entsoeng)
- Likotlolo tse 1 1/2 tse sa phehoang raese e tšoeu
- 1 6 oz e ka hlahisa tomate
- Likopi tse 5 meroho moro
- 2 zucchinis (tse teteaneng)
- Likotlolo tse 1 1/2 okra, tse ncha kapa tse nang le serame
- 1 e ka hlahisa litamati kapa OR 4, tomate e kholo
- 1 senoelo sa mobu oa nama ea nama ea nama ea khomo ea nama, joaloka Gimme Lean kapa likhahla tsa hoseng tsa hoseng (ka khetho)
- 1 tsp oregano
- 1/2 tsp paprika
- 1/2 tsp cayenne (kapa ho latsoa)
- 1/2 tsp pepere e ntšo
- 1 tsp parsley e omisitsoeng
- 1/2 tsp letsoai le lenngoeng
Kamoo U ka e Etsang
- Ka sekotlolo se seholo, kopanya monate oa langa le le lej le meroho ho fihlela o boreleli mme o behe ka thōko.
- Ka pitsa e kholo, salisa eiee, konofolo, celery le pepere e tala ho fihlela e le bonolo, e ka bang metsotso e 5. Eketsa raese e sa lomosoang 'me u lumelle raese hore e etsoe ka metsotso e le' ngoe, e hlohlelletsa. Kenya phaati ea tamati le motsoako oa meroho. Fokotsa mocheso, sekoahelo 'me u lumelle hore u bososele ka metsotso e ka bang 10, u susumetsa ka linako tse ling.
- Sebakeng se seng sa skillet, senya okra, zucchini le setopo sa nama ea meroho ho fihlela li-veggies li se li phehiloe 'me setopo sa nama se mpa se le bosoeu, hoo e ka bang metsotso e 3 ho ea ho e 5.
- Ka mor'a hore raese e phehe metsotso e ka bang leshome, eketsa lijo tsa nama tse nkiloeng le li-veggies, linoko le litamati tse hlakiloeng, tse hlohlelletsang hantle ho kopanya.
- Koahela, 'me u lumelle ho qeta metsotso e 10 ho ea ho e 15 ho emisa, ho phehella ka linako tse ling, ho fihlela likobe li phehiloe ka ho feletseng' me raese e bonolo.
Sebeletsa jambalaya ea hao ea limela ka meroho e chesang haeba u ka rata, 'me u thabela!
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 231 |
| Total Fat | 1 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 635 mg |
| Li-carbohydrate | 47 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Liprotheine | 9 g |