Pelepele ena e entsoeng ka Tex-Mex e na le monate o monate, o nang le linaoa, tomatillo salsa le nama ea nama ea fatše. Tlatso e monate ea pelepele e tšoana le burrito ho tlatsa. Ts'pelepele ena e monate e fetela ka holimo ho pelepele .
Lioaoa tse hakantsoeng, mobu oa khomo, poone le raese li na le li-Tex-Mex tse ngata tse nang le li-seasonings 'me pelepele li na le cheese ea Mexican pele li qetile ho baka. Li tšela ka ho fetisisa ka pepere ea cayenne kapa pepper ea jalapeno e hahiloeng hantle, kapa u sebelise cheese ea pepere e tsitsitsoeng bakeng sa ho phunya.
Sebeletsa pelepele tse entsoeng ka holimo ka letsoai le salsa e ngata le e qhibilihileng eiee e bofubelu kapa e tala e nang le li-eiee hammoho le guacamole kapa tranelate e bolila.
Seo U tla se Hloka
- 4
- pelepele (e bohareng, sebelisa mebala e fetang e le 'ngoe - e khubelu, e tala, e mosehla, le / kapa ea orange)
- 1/2 lik'hilograma fatše nama ea khomo (e otlolohileng, bona likarohano tse ka tlase)
- 1/3 likotlolo tseiee (tse khaotsoeng ka khase)
- 1 16-ounce e ka hloekisa linaoa (e tloaelehileng kapa e se nang mafura)
- 1 senoelo sa poone (kernel eohle, e tšolotsoeng, e thawed haeba e batselitsoe)
- 3/4 seno tomatillo salsa (Rosarita e tala)
- 1/2 senoelo sa raese (pheha)
- 2 tablespoons ka parsley (e qhibilihantsoeng)
- 1 teaspoon konofolo (phofo)
- 1/4 teaspoon lero (phofo)
- 1/4 teaspoon mokopu (fatše)
- Hloekisa: letsoai le pepere (ho latsoa)
- 1/2 senoelo sa enchilada sauce (kapa tomate ea salsa, ho ikhethela)
- Topping:
- Ho khabisa: Cheese ea Cheddar kapa motsoako oa mokhoa oa Mexican (o silafalitsoeng)
Kamoo U ka e Etsang
- Hala sekepe ka 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- Tlanya pampiri ea ho baka e nang le 13-le-9-ka-2-inch e nang le foil.
- Khaola pelepele ea tšepe ka halofo ka bolelele, ho tloha ka holim'a stem ho ea tlase; tlosa le ho lahla dipeo le lera.
- Tlisa sekoahelo se seholo sa metsi ho pheha ka mocheso o phahameng. Kenya pepere ea tšepe metsing 'me u phehe metsotso e meraro. Tlosa matsohong a metsi 'me u li behe lithaole tsa pampiri, mahlakoreng a fokolang fatše, ho phalla.
- Ka har'a skillet, e soeufatsang mohoho oa fatše le eiee e khethiloeng. Eketsa linaoa tse hakantsoeng, tomatillo salsa, raese, parsley, phofo ea garlic, phofo ea lero le komine; hlama ho fihlela motsoako o chesa ebile o phutholoha. Latsoang mme u fetole lijalo ka letsoai le pepere.
- Lokisetsa hore pelepele e khethoe ka har'a sejana se lokisitsoeng sa ho baka. Tlatsa pepere e 'ngoe le e' ngoe le motsoako oa nama oa nama.
- Koahela ka botšepehi ka pampiri ebe o chesapelepele e entsoeng ka holimo ho sefate sa preheated ka metsotso e 35 ho isa ho e 40.
- Tlosa foil ho tloha ka pitsa ea ho baka ebe olimo ka holimo ho pepere e entsoeng ka holimo e nang le masiba a seng makae a moriana oa enchilada, sauce ea taco kapa tomate ea salsa, kamoo e lakatsang kateng, ebe o phahame ka chisi e shredded.
- Tsoela pele ho baka ho fihlela cheese e qhibilihile.
Litlhahiso tsa Tšebeletso
- Sebeletsa ka tomatillo salsa kapa tomate salsa , haeba u lakatsa. Fana ka likhama le litlhapi tafoleng: tranelate e bolila, li-guacamole, eiee e khethiloeng, chisi e eketsehileng ea shredded, joalo-joalo.
Liphetoho
- Tlosa nama ea khomo ea fatše ka fatše.
- Etsa li-seasonings 'me u ekelle ka khabapo ea 1 ea burrito kapa taco ho noa mohope oa nama, kapa ho latsoa.
- Bakeng sa pelepele e ncha, sebelisa 1 lik'hilograma tse likete tsa fatše ebe u tlohela poone.