Ho hlahisa tlhapi e hlollang ea tlhapi e bonolo ho feta kamoo u nahanang kateng. Seo u se hlokang ke litlhahiso tse fokolang tsa litsebi, 'me u tla ja litlhapi tse khabisitsoeng hantle ka metsotso e 30. Tlhahiso ena e qala ka sejo se monate sa barbecue se monate ka mefuta eohle ea litlhapi, ebang ke sefate kapa steak, saalmon kapa e le 'ngoe feela. Hlatsoa litlhapi tsa hau hanyenyane ka sopho ena, chesa mocheso oa hau, 'me u latele litaelo tse ka tlase. Bonase: Haeba boemo ba leholimo bo sa sebelisane, sejana sena se ka boela sa koaheloa ka ontong.
Seo U tla se Hloka
- Litlhapi tse 4-6 (tlhapi e ncha, e kang snapper, cod, saalmon)
- Hloekisa: lime wedges (e hloekileng kapa lemon)
- Bakeng sa Marinade / Sauce:
- 4 tablespoons soy sauce
- 3 tablespoons
- moriana oa oyster
- 1 isipuni
- tlhapi ea tlhapi (e fumanoang ke botlolo libakeng tsohle tsa lijo tsa Asia / tsa Chinese)
- Dipole tse 2
- tsoekere (e sootho e se nang letho)
- 4-5 garlic cloves (minced)
- 1 tablespoons lero la lime
- 1 chili (khubelu e khubelu, kapa 1/8 teaspoon ho 1/3 teaspoon
- pepere ea cayenne kapa e omisitsoeng e hlahisitsoeng ka lero (li-flakes, ho latsoa)
Kamoo U ka e Etsang
- Hlohlelletsa lintho tsohle tsa marinade / sauce hammoho ho fihlela tsoekere e qhala.
- Beha li-fillets tsa litlhapi ka sejana se pholileng 'me u tšollele halofo ea moriri. Tlosa li-fillets ka sauce. (Boloka sebaka kaofela bakeng sa hamorao.)
- Lumella litlhapi hore li tsamaee ka metsotso e 10 ha u ntse u futhumala. Tlhahiso: ho molemo ho etsa hore grill e chesang e se ke ea chesa, kapa e tla chesa nama e bonolo ea tlhapi. U lokela ho utloa sizzle e ntle ha u beha tlhapi holim'a grill.
- Hlakola moriana ka oli e nyenyane ea ho pheha, ebe u tšela litlhapi metsotso e 5-8 ka lehlakoreng le leng, kapa ho fihlela litlhapi li fofa habonolo 'me nama ea ka hare e se e sa fetoloe. Tlhahiso: Qoba ho fetola tlhapi kapele haholo.
- Hang ha oe beha ka grill, e lumelle hore e batle ho sa ts'oenyehe bonyane metsotso e 2.
- Senya sethoa se setseng 'me u se sebelise e le ho pata, ho qhibiliha kapa khaba holim'a litlhapi (le raese kapa litapole) ha u ntse u e ja.
- Haeba u e fumana e matla haholo, u ka e noa hanyenyane ka ho phatloha ka veine e tšoeu kapa sherry le lero le lecha la lime. Haeba u e fumana e le bolila haholo, eketsa tsoekere e seng kae.
Litlhahiso
Bakeng sa ho pheha ka hare: Beha tlhapi ea marinated sejaneng se koahetsoeng hammoho le marinade. Boha metsotso e 20, kapa ho fihlela litlhapi li fofa habonolo 'me nama ea ka hare ha e sa fetoloa.
Na le Litlhapi li Senyehile Hantle? Haeba li-fillets tsa hao li le tšesaane haholo, u ka 'na ua batla ho sebelisa "cage ea tlhapi" e etsang hore ho be bonolo ho fetoha. Tsela e 'ngoe ke ho jala li-foil kapa likhahla tsa banana holim'a barbecue - hape, oli holim'a moo tlhapi e tla pheha ho etsa hore ho be bonolo ho fetoha. Bakeng sa ho ja lijo tse nang le makhasi a banana, bona: Ho pheha le Banana Leaf joang.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 1069 |
| Total Fat | 52 g |
| Fat Satated | 9 g |
| Fat Unsaturated | 17 g |
| Cholesterol | 332 mg |
| Sodium | 1,963 mg |
| Li-carbohydrate | 22 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 122 g |