Letsatsi la Pączki ke Mardi Gras ea Poland ka United States
Ha ho na puisano ka Easter e phethiloeng ntle le ho boleloa ka moeletsi oa eona o lebelletseng - Fat Labobeli, le tsejoang e le Shrove Labobeli kapa Mardi Gras. Ke monyetla oa ho qetela oa ho qeta pelo ka pel'a Laboraro la Ash ha Lent e qala.
Mehleng ea khale, lihlahisoa tsa nama le nama, joaloka botoro le mahe, li ne li ke ke tsa jeoa nakong ea Lente. Kahoo baapehi ba bohlale ba ne ba sebelisa li-dairy le mahe ka nako eohle nakong ea Libeke tsa Fat, ho tloha Shrove Labone ho ea ho Labobeli la Labobeli, ka ho etsa li-pancake tse kang crepe, e bitsoang nalysnyky Ukraine (e tšoanang le Polish naleśniki ), le donuts e bitsoang spurgos e Lithuania, krofne e Serbia, le pączki (POHNCH-kee) Poland.
Pączki Recipes
Pączki Poland
Poland, pączki li jeoa ka Fat Labone kapa Tłusty Czwartek. Matsatsi a ts'eletseng a ho qetela a nako ea boithabiso (karnawal) - ho tloha Tłusty Cwartek ho ea Shrove Labobeli - a tsejoa e le a maholo. Shrove Labobeli le tsejoa e le Śledziówka kapa Herring Day ha herring e jeoa ho e-na le pączki.
Shrove Labobeli le boetse le tsejoa e le Ostatki, eo ha e le hantle e bolelang "e qetella," mme e bua ka letsatsi la ho qetela ho keteka pelo pele Lente e qala.
Qalong ea nako ea Carnival hangata ka la bobeli la Mantsiboea kapa Epiphany , la 6 Jan. Tsela ea setso ea Poland ea ho keteka likoloi e na le ho hoka, setho sa lipere se hulang ka har'a lehloa le lijo tse ntle tse ntle tse kang li-bigos tse phehiloeng ka mollo . Lintho li ntse li fetoha, leha ho le joalo, le bar-hopping e nka sebaka sa lits'enyehelo.
Ho ea ka Blog ena ea Polish ka Transparent Language, Fate Labone e ne e sebelisoa ho tšoaea qalo ea Libeke tsa Mafura - nako ea bonyollo bo boholo nakong eo baholo-holo ba rona ba neng ba tla ja mefuta e mengata ea li-lemon (smalec) le bacon (bekon) e hlatsoitsoe ka vodka.
Mehleng ea kajeno, Fat Labone e amahanngoa haholo le li-pancake tse tsejoang e le naleśniki , li- bowe tie tse tsejoang e le chruściki , le donuts tse tsejoang e le pączki.
Lekholong la bo16 la lilemo, blog e re, pączki e entsoe ka bohobe bo nang le bohobe, bo tletse mafura a kolobe le ho halikiloeng ka bohloa. Hamorao, li ile tsa iphetola ka monate o monate.
Libaka tsa boithabiso tsa Pologne ha li etse letho pele li pączki, ebile ha li sebelise li-preservatives. Hlama e entsoe ka meso le hoseng 'me e rekisoa e chesang ho tloha ho monate o monate hang ha menyako e buleha.
Bakoki ba bang ba lehaeng ba tlatsa pączki tse seng kae ka palesa ea almond ho e-na le marmalade 'me motho ea fumanang e' ngoe ea tsona ho boleloa hore o na le mahlohonolo bakeng sa selemo se tlang.
Maele a khale a Sepolishe a re, "Haeba u sa je bonyane monehelo o mong ka Shrove Labone, ha u sa tla atleha bophelong."
Lipotso tsa Pączki
Ke hopola ke emetse ka kichineng sa ka sa busia, ke tlohela ho tloha ka maoto ho ea ho e 'ngoe, ke sa khone ho ithaopela ho fihlela pączki, e chesang ho monate o monate, e ne e pholile ho lekaneng hore e be lerōle le tsoekere e nang le granulated.
Nkhono o ne a tla be a tletleba ka mofuthu hore re ja ka potlako mme o sitoa ho tsoela pele. Leha ho le joalo, o ne a lula a etsa joalo.
U ka Thabela Pączki Ho Pholletsa le Lilemo Tsena
Ho se ho fetile matsatsi ao fensetere ea monyetla bakeng sa savoring pączki e ne e le lihora tse 24 tse khutšoanyane hanngoe ka selemo ka Fat Labobeli. Hona joale, libaka tse ngata tsa bohobe (United States le Poland) li fana ka mahobe a monate ka li-carnival esita le nakong ea Lente (shh!). Kahoo, tsoelapele, e be feberu ea pele ho Easter.
Na 'Nete Pączki ke Kopa U eme?
Mang kapa mang ea fried-in-fat-fat-pączki ea ratang o tla u bolella hore bismarck le pączki ha li le 'ngoe. Hape ke donut le pączki e le 'ngoe. Ha e le hantle, li ka 'na tsa shebahala hantle empa ke moo ho tšoana ho qetang teng.
Pączki e entsoe ka hlama e ruileng e nang le mahe le tsoekere e mengata 'me e khaola haholoanyane, e se na lesoba. Ha li entsoe hantle, li shebahala joaloka li-baseball tse kholo, tse pota-potileng. Mefuta e sa tšoaneng ha e na ho tlatsoa, joalo ka ea busia ea ka, 'me e se e ntse e futhumetse ha e ntse e futhumala ka tsoekere ea granulated.
Baetsi ba pączki ba sebelisa li-prune, apricot, li-raspberry le custard tse tlatsitseng le lerōle le tsona ka tsoekere ea li-confectioners. Li-gourmet fillings (joaloka lihlahla tsa fragole le liphaefu tse shapuoa) li hlahisa mefuta e hloekileng, empa li-prune le raspberry li sa ntse li tšoara.
Naheng ea Poland, quintessential pączki e tletse ho roala marmalade ho tlatsa ebe o itlhatsoa ka lisebelisoa tse phatsimang ka lero le nang le lera la orange.
Kamoo Numere e Hlahang Kateng
Mona ke ntho e le 'ngoe e ka' nang ea fokotsa phihlelo ea hao ea pączki ho feta kapele ho feta kamoo u ka buang ka nako e ntle (e ntle) - e mong le e mong o kenyelletsa lik'hilojule tse maholo tse 500.
U tla tlameha ho tantša polkas tse 'maloa ho sebetsa bana bana, empa ke hobane'ng ha u sa hlokomele moea le ho ba etsa joalo. Motho e mong le e mong a ka khona ho fumana splurge hang ka nakoana. Le bohle ba Poland ka letsatsi la Pączki!
Haeba nako e u thibela ho thabela pączki, Mapolanka a Funnel e ka ba mokhoa o potlakileng oa ho ea.