Koko e Tona ea Pork e Tšoaretsoeng bakeng sa Koae-Kojoe Sandwich

Mahetla a nama ea kolobe a phehiloe phethehong ea pitsa, le li-barbecue sauce tseo u li ratang haholo, bakeng sa sandwich tse ntle tse entsoeng ka kolobe.

Ena ke kemiso ea motheo bakeng sa mahetla a kolobe ea nama ea kolobe a sebelisa boneless kapa bone-lehetleng (kapa Boston butt), empa netefatsa hore mahetla a kolobe a tla tšoana le moapehi ea liehang ebe o tla u lumella hore u behe sekoahelo ka thata.

Haeba u na le tse eketsehileng, u ka e qeta. Kapa u shebe lipepe tsena tsa tlhaho ho sebelisa nama ea nama ea kolobe e setseng .

Seo U tla se Hloka

• 1 mahetleng a kolobe kapa Boston butt (hoo e ka bang lik'hilograma tse 4 ho isa ho tse 7, bone-in kapa boneless) *
• 1/4 senoelo sa metsi
• 1 dash kosher letsoai
• 1 senya pepere e ntšo e ncha
• Ho ikhethela: 1 eiee e kholo e khethiloeng)
• 1/2 ho kopi e le 'ngoe barbecue sauce (ho feta ho sebeletsa)

Kamoo U ka e Etsang

1. Beha tšoere ea nama ea kolobe ho ea phehetsoeng ka potlako ka metsi ebe o fafatsa letsoai le pepere. Haeba u lakatsa, eketsa eiee e khethiloeng.
2. Koahela 'me u phehe ka HIGH bakeng sa hora e le' ngoe. Etele ho LOW ebe o phehela lihora tse 7 ho isa ho tse 9 ho fihlela o le bonolo haholo.
3. Tlosa lesoba mme u lahle mafura le lero. Tšoaea kapa u silafatse nama ea kolobe ebe u khutlisetsa nama ho ea phehelang.
4. Kopanya sesebeleng sa barbecue ho nama bakeng sa tatso-hoo e ka bang 1/2 ho isa ho 1 senoelo sa sauce.

1. Koahela 'me u phehe ka LOW bakeng sa metsotso e ka bang 30 ho isa ho 1 hora, ho fihlela ho chesa.
2. Sebeletsa ka mofuthu o arohanang sandwich sandwich le coleslaw le lijo tse ling tsa barbecue sauce ka lehlakoreng le leng.

* Haeba sesepa se se seholo haholo hoo se ke keng sa tšoana le sephahla se le seng, se sehe ka har'a li-chunks tse kholo kapa u se kopane hore se lumellane le sekontiri sa hau sa bohobe se koahetsoeng.

Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories	678
Total Fat	39 g
Fat Satated	14 g
Fat Unsaturated	18 g
Cholesterol	251 mg
Sodium	459 mg
Li-carbohydrate	9 g
Fiber Fiber	0 g
Liprotheine	69 g

(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)