Lelapa leso le 'nile la e-ba kholo litšoantšong tsa pikiniki' me ha ke ne ke le ngoana e mong oa litekanyetso tsa 'mè oa ka bakeng sa liketsahalo tsena e ne e le serame e ntseng e bata, e halikiloeng. Kaha ke Moahi ka Ntle ho naha, oe pata-pata ho e-na le ho cheka ka ho teba. Bosiung ba pele a e-ea lithabeng kapa letšeng, o ne a lakatsa likhoho tse peli tse fapaneng (bone e lakatsehang e ne e le karoloana eo ke e ratang haholo) 'me e ne e tla ba ntho e monate le bosiu bosiung boo. Letsatsing le hlahlamang ka pikinike e ne e tla ba e tsitsitseng empa e monate ka tsela e fapaneng - hoo e ka bang sejana se fapaneng. Sena se ka ba habeli habeli kapa sa makhetlo a mararo bakeng sa lijo tsa motšehare ka ho qala ho potoloha le pariki ea letsatsi le latelang.
E hlophisitsoeng ke Joy Nordenstrom, 'Mati oa Likhoebo oa Lerato
Seo U tla se Hloka
- 2 bone-in, letlalo-le lipelong tsa kana (kapa liropa)
- Bakeng sa Marinade:
- Likopi tse 2 tse hlahisitsoeng botorame
- 1 tablespoon hot paprika
- 1 tablespoon letsoai
- Bakeng sa Liaparo:
- 1/2 senoelo phofo ea morero
- Lipaspoon tse 2 tsa paprika e chesang
- 2 di-teaspoon letsoai
- 1/2 teaspoon pepere e ntšo
Kamoo U ka e Etsang
- Hlalosa metsoako ea marinade ka mokotleng oa polasetiki, e eketsa khōlo, le lihora tse 12 ho isa ho tse 24, ho ea ka nako le nako ho netefatsa hore na ho fanoa joang. (Haeba u potlakile, u ka tlohela ho lieha ho tlōla 'me u qete feela khoho ka marinade ebe u tsoela pele mohato oa 3 empa menyetla e ke ke ea e-ba ea lerootho.)
- Kopanya lisebelisoa tsa ho koahela ka mokotleng oa polasetiki le ho sisinyeha hantle. E-ea ka sekotlolo se tebileng kapa sejana sa ho baka sekoti.
- Tlosa nama ho marinade, tlosa marinade e feteletseng, ebe u roala ka ho roala.
- Beha khoho ka thōko ka poleiti 'me u lumelle ho phomola metsotso e 30 ka sehatsetsing.
- Senya 1/2 ho ea ka 1 cm ea oli ka sephara, se otlolohile, sekidedded skillet holim'a mocheso o phahameng.
- Hang ha oli e chesa, tsosoa hape khoho ka ho roala, sisinya ho feta, ebe u eketsa skillet (letlalo-lehlakoreng le tlaase).
- Pheha metsotso e mene kapa ho fihlela ho e-na le 'mala o motona o motona.
- Tlosa nama ea khōlo, fokotsa mocheso ho tlase, koahela 'me u phehele metsotso e 15 ho ea ho e 20. (Ka tsela e loketseng, pheha ho fihlela hang-ho bala thermometer e ngolisa 150F bakeng sa matsoele kapa 155F bakeng sa maotla.)
- Tlosa sekoahelo, eketsa mocheso ho isa bohareng-bolimo, 'me u khutlele hape. Pheha metsotso e meng e 5 ho fihlela ho apara ke monokotšoai le mahogany a sootho.
- Ho tšela ka polapa lithaole tsa pampiri kapa ho omisa li-rack ka holimo re kentse maqephe a ho baka.
Tlhokomeliso1: Khomarela ka matsoele kapa maotla a lekanang le ho netefatsa linako tse lekanang tsa ho pheha.
Tlhokomeliso ea 2: Haeba u pheta-pheta recipe, pheha ka lihlopha tse peli ho qoba ho tlōla holimo kapa sebelisa skillet e khōlō ho ea ho e kholo.
Tlhokomeliso ea 3: Le hoja ts'ebetso ea tšepe e rongoa ka ho fetisisa e le sekhetho sa khetho ea khōhō, ke fumana mochini o tsoileng matsoho kapa oli ea aluminium hantle. Ts'epe ea tšepe e lieha ho futhumatsa mme e lieha ho pholile 'me u hlile u batla karabo e potlakileng ha u fetola mocheso fatše le ho nyoloha.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 1560 |
| Total Fat | 85 g |
| Fat Satated | 26 g |
| Fat Unsaturated | 33 g |
| Cholesterol | 445 mg |
| Sodium | 7,176 mg |
| Li-carbohydrate | 47 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Liprotheine | 144 g |