Khalepele ea Butter Recipe
Butter ea garlic ke e 'ngoe ea mefuta e mengata e tloaelehileng ea Butterre ea Maître d'Hôtel kapa "botoro bo kopaneng," eo ho nkhang hamonate ea mofuta o itseng kapa tlhahiso ea nako ea lijo ho kenngoa ho botoro.
Ka tloaelo, li-butter tse kenyelitsoeng li kenngoa ka li-cylinders 'me li pholiloe kapa li bile li le maqhoa,' me joale lilae kapa liphase li sebelisoa ho steaks , tlhapi kapa meroho.
Seo U tla se Hloka
- 1 lb (lithupa tse 4) Ho sa hloekisoe botoro
- 5 clove tse kholo
- garlic e ncha
Kamoo U ka e Etsang
- Ka sekotlolo se seholo, panya botoro ka masher ea litapole kapa u e senya ka matsoho. U ka ba ua tšela botoro ka botlalo ho sebelisa sekhahla sa marang-rang sa mochini oa lihlahisoa -empa sepheo ke ho fumana botoro bo bonolo hore u kenye konofolo.
- Peel le khabeloa chop konofolo. Ka nako eo, u sebelisa sethala sa thipa ea chef oa hao, u phakise konofolo ka har'a pente. Hlokomela ha u sebelisa thipa ka tsela ena ho thibela matsoho a hao hore a furalle bohale ba eona.
- Eketsa konofolo ea mashed mme u tsoele pele ho hloma / squishing / ho kopanya botoro ho fihlela o tsoakane ka botlalo.
- Halala selikalikoe se seholo (sa maoto a mabeli kapa se seholo) sa polasetiki ka mosebetsing oa hau, ebe o tšela botoro e tsoakiloeng holim'a polasetiki. Hona joale u tla phunya botoro ka silinda ka hare ho pente ea polasetiki
- Koala sekoahelo sa polasetiki se fetisitseng lipheletsong tsa cylindara ho kena ka lehlakoreng, kapa u sebelise likotoana tse nyenyane ho tlamisa lipheletsong. U ka etsa le khoele ka ntle ho karolo e khuts'oanyane ea sekoahelo sa polasetiki 'me ue kenya ka thapo e nyenyane.
- Etsa kapa chesa ho fihlela ho hlokahala.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 216 |
| Total Fat | 23 g |
| Fat Satated | 14 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Li-carbohydrate | 3 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 1 g |