Na u kile ua ferekana ha u utloa ka mefuta e sa tšoaneng ea kofi e halikiloeng?
Batho ba bangata ba senya linaoa tsa bona, ho etsa bonnete ba hore senoelo sa kofi se secha le se monate. Empa hase batho ba bangata ba itlhoekisang. Ho sa tsotellehe hore na u motlakase kapa che, ho tseba mefuta e sa tšoaneng ea kofi le likarolo tsa bona tsa litlhapi ho ka ba molemo ha u reka kofi.
Hantle-ntle ho chesa ho etsa'ng? Sukari, mafura le likhahla tse ka hare ho linaoa li emulsified , caramelized le ho lokolloa.
Sena se etsa oli e tsitsitseng ea kofi. Oli ena ke eona e etsang hore kofi e be monko o ikhethang le tatso.
Ka kakaretso, likhahla tse khanyang li bohale ebile li le mahlahahlaha ho feta li-roast tse lefifi. Li-roast tse lefifi li na le tatso e feletseng. Likhooa tse neng li hahiloe ka holim'a metsi li tla nka tatso e tukang, e tsubang kapa ea mashala. Hape, ho na le li-cafeine tse fokolang ka har'a coffees tse halikiloeng tse omileng ho feta tse ling tse khanyang. Ho chesa ka boeona ha ho khetholle ho latsoa koae kapa boleng. Tšimoloho ea linaoa e etsa phapang e khōlō. Nete e tsoang Ethiopia e tla latsoa ka mokhoa o sa tšoaneng ho feta linaoa tse tsoang India, le haeba li le bobeli ba French.
Mona ke lintlha tsa motheo tse khabisitsoeng. Tse ngata li sebelisoa ka tsela e sa tšoaneng, kahoo e-ba hlokolosi.
Cinnamon
Nete ea linaoa e bobebe 'me e omme (ha ho na oli e bonahalang). Tatso e pheha kapa "bready", joaloka lijo-thollo tse halikiloeng. Ho ka 'na ha e-ba le litšobotsi tse tobileng tse bolileng. Ha ho na 'mele o ngata ka sinamone e halikiloeng kofi.
New England
Lentsoe le sa sebelisoang hangata joaloka tse ling, le hoja ho kenoa hona ho bonahala ho tloaelehile United States bochabela.
Ho na le ntho e nyenyane ho feta ea sinamone e hahiloeng, empa ha e na tatso e monate. Sejo se secha sa Engelane se sa ntsane se e-na le mekhoa e itseng e bolila ho sona.
American, Leseli
Linaoa tse sootho tse bohareng. Kokotlolo ena ke tloaelo ho ka bochabela USA. Ho chesa (le ka linako tse ling cinnamon hape) ke eona e sebelisoang ka ho fetisisa bakeng sa ho khaola kapa ho latsoa litsebi.
Motse, Bohareng
'Mala o ntse o le lefifi, o na le sootho e bosoeu (nahana ka tsokolate). Ho chesa sena ho tloaelehile karolong e ka bophirimela ea USA. Kokotlolo ena ke khetho e ntle ea ho latsoa phapang pakeng tsa mefuta e sa tšoaneng.
Motse o tletseng
Linaoa tse mongobo tse bohareng. Linaoa li tla qala ho bontsa marotholi a mafura holim'a metsi ka ho chesa. Motse o tletseng o tla ba le caramel kapa chokolete undertones.
French, Espresso
Likhooa li qala ho fifala, 'me linaoa tse halikiloeng tsa Fora lia khanya ka oli. Ho na le acidity e tlase, empa e chesitsoe ka tlaase. Hangata sejo se bitsoang espresso se sebelisoa ha se etsa Espresso. Batho ba bangata ba nahana hore sena ke sesebelisoa se lefifi ka ho fetisisa se fumanehang, empa seo hase nnete.
Setaliana, Sefora se Lefifi
Ho tšoana le French kamehla, empa ho joalo. Lefifi le mailiki li shebahala, 'me li na le tatso e matla e chesang.
Sepanishe
Lefutso le lefifi ka ho fetisisa ho bohle. Mobala o batla o le motšo, 'me tatso e bataletse ka lentsoe le tlaase ka mashala.