Ka litsela tsohle u ka pheha nama ea libon - ho kenyeletsa ka skillet kapa griddle, ka microwave, kapa esita le ka hare-fryer - ho bonahala eka tsela e ntlehali ea tsohle ke ho e chesa ka ontong.
Bacon e mafura, ka hona e lokela ho pheha butle, ka mocheso o tlase, e le hore mafura a mangata (empa eseng kaofela) a ba tlose ha a tlohela sehlahisoa se feliloeng crispy le golden brown.
'Me u ka leka ho etsa joalo ka skillet kapa griddle, empa ho na le mathata a mangata.
E mong, skillet e tloaelehileng ha e le bophara bo lekaneng bakeng sa ho amohela likarolo tse feletseng tsa bacon. Ba tla kopana feela ebe ba qetella ba khomaretse.
Empa le haeba skillet kapa griddle ea hao e feta (kapa u etsa qeto ea ho khaola bacon ea hau ka halofo ), u sa ntse u pheha bacon ho tloha ka tlase, e ka 'nang ea etsa hore e chese. Kahoo e fetoha sekoti ho e-na le ho senya.
Hape u tla tlameha ho e fokotsa e le hore mahlakore ka bobeli a bacon a phehe. Ho phalla li-bacon hase bothata bo boholo, empa ke nahana hore re ka lumellana hore ho tlameha ho senya bacon ea hao ho thata haholo ho feta HO SA lokela ho e pata.
Ho feta moo, ho pheha Bacon ho stovetop ho sebelisa e 'ngoe ea li-burner tsa hao (kapa mohlomong ha u sebelisa e' ngoe ea li-griddles tse peli tsa mollo), e bolelang hore u na le kamore e nyenyane ea ho etsa mahe a hao kapa lehae la fries kapa sauce ea Hollandaise kapa esita le feela metsi a phehang ho etsa kofi.
Qetellong, ho pheha Bacon ho stovetop ke ntho e makatsang - libonate mafura a tla spatter sebakeng sohle, mohlomong ho uena.
E 'ngoe ea tsena - taba ea hore e bonolo, hore e lokolla sebaka ka stovetop ea hau' me e se e fokolang haholo-e ka ba lebaka le lekaneng ho pheha bacon ea hau ka ontong.
Empa hoa etsahala hore ebe ke feela melemo ea mahlakoreng hobane bacon e phehiloeng ka ontong ke libonate tse molemo ka ho fetisisa tseo u tla ba le tsona. Setofo se se pheha ka mokhoa o ts'oanang e le hore se tsoe ka crispy 'me, e, se phethahetse.
U SE KE UA HLAHATSA SEO HAO!
Kahoo ke tsena mehato. Empa e-re ke qale ho u fa lihlooho tseo karolo ea bohlokoa ka ho fetisisa ea mokhoa ona e behang bacon ka ontong e batang. U se ke ua qeta pele! Ho qala ka setofo se batang ho tiisa hore bacon e tla pheha hanyane ka hanyane joalokaha e hloka.
- Lokisetsa likhaepe tsa bacon letlapeng 'me u behe pan ka seterekeng se sehareng sa ovine . (Leka ho otlolla likhae ka ntle. Hlakola habonolo bacon ka mose ho pan.) Koala lemati. Tlosa ka ontong ho fihlela ho 400 ° F. Tsamaea.
- Khutlela metsotso e 17 ho isa ho e 20 hamorao. Hang ha bakonni e le sootho e bosoeu, empa e se e kgolo haholo, e felile. Nako e tobileng e tla itšetlehile ka botenya ba likhaphatha tsa bacon, le hore na ove ea hao e fihla kapele joang mocheso o lebisitsoeng.
- Tlosa pan ho tloha ka ontong. Fetisetsa bacon ho pane ea bobeli (kapa sejana kapa sejana) se koahetsoeng ke lithaole tsa pampiri hore li amohele mafura leha e le afe a feteletseng.
HOPOLA: U se ke ua qeta setofo! Etsa bonnete ba hore setofo se bata ha u kenya bakonone.
Hape, tsepamisa mahlo a hau ka Bacon nakong ea ho pheha metsotso e seng mekae ea ho qetela ho netefatsa hore ha e chese.
Ntho e 'ngoe: Tlosa libonku e phehiloeng ho tsoa panong e chesang hang-hang. Haeba u e tlohela ka pan nako e telele haholo, mocheso o tsoang pan le bohobe bo chesang ba bakonni bo tla tsoela pele ho o pheha.
Molemo o Mong: Butter Bacon!
E 'ngoe ea liphello tse ratehang tsa ho pheha Bacon ka tsela ena ke hore bacon ea fatlo e hlahisa hantle. Ke tla tšollela mafura a li-bacon a chesang ka har'a sefate se nang le mocheso o chesang mocheso 'me ke se boloke sehatsetsing bakeng sa litšebeliso tse ling.
'Me ka "mesebetsi e meng" ke bolela ntho e' ngoe le e 'ngoe. Ke tla sesa ka eona, ke phehe mahe a eona, ke phehe li-cookie - ka botebo, kae kapa kae moo ke ka sebelisang botoro, ke tla sebelisa bakonate botoro. Ke tla e fetisetsa holim'a bohobe, 'me le hoja ke e-s'o leke sena, ke na le boikutlo ba lero la pere le beton sandwich butterfact e ka ba ea mofuta oa Molimo.
U tla hlokomela hore ha mafura a sa chese ha u ntse u pheha bacon, e tla ba e patehileng ha ue tšollela, 'me u na le ' mala o mosoeu o motle ha o phalla furuji.
Ke ne ke tloaetse ho fokotsa mafura a metsi ka cheesecloth ha ke e tšela ka letlalo, empa ha ke nahane hore ke na le likokoana-hloko tse nyane ho eona.
Ba tla teba ka tlaase ho sa tsotellehe boemo leha e le bofe.
Ka sebele, ka linako tse ling ha ke tsebe hantle hore ke bacon eo ke e etsang "'me botonate ea bacon ke" ho hlahisa, "kapa haeba e le tsela e' ngoe e potolohileng.
Ho Thoe'ng ka ho Cheka ka Phoso?
Potso ea hore na ho tsamaisa pan le foil e fihlile ka linako tse ling. Ha ke sebelise foil ha ke etsa bakonni ea ka, hobane ha ke hlokomele ho hlatsoa pan ka morao, 'me ke fumana hore lakane ea foil e ka qobella litaba ha ke ea ho tšollela mafura. Ho feta moo, ke sengoathoana se setle sa foil, mme mohlomong se bonahala se le litšila.
Ha e le hantle, foilente e ka sehloohong ea ho boloka letlapa la hau (batlang) le hloekile. Monyetla o mong oa mokhoa ona, leha ho le joalo, ke hore kaha re pheha bacon butle-butle le ka bonolo, ha e tšoane hantle ha e lokela ho ts'oara.
Leha ho le joalo, haeba u fumana bakonone ea hau e khomarela, leka ho penya foilana hanyenyane pele o kenya pampiri ea lekhasi ka eona. Li-crumples tse nyenyane tse ka holimo li tla thusa sefate se phehiloeng se phahame.