Jelly jelly ke lijo tse nang le lero le jelly tse hlahisitsoeng ka kofi e ntšo le gelatin . Le hoja e kile ea tloaeleha libukeng tsa ho pheha tsa Brithani le Amerika, hona joale e atile haholo Japane, moo e ka fumanoang libakeng tse ling tsa lireschorente le mabenkeleng a bonolo. Coffee Jelly e ile ea qala ho etsoa lekaleng la lebenkele la kofi la Japane lilemong tsa bo-1960 'me ea e-ba teng hohle Japane. Kofi jelly ke e bonolo mme ha e monate haholo, le hoja u ka fetola monate ho ea kamoo u ratang kateng. E phethehile joaloka lijo tse tsoekere ka morao.
Coffee jelly e khatholla ebile e bata 'me e etsa monate o moholo oa lehlabula. Ka lebaka la monate oa kofi le monate oa ho e etsa, Kofi ea jafane e kile ea e-ba e 'ngoe ea li-dessert tse neng li atisa ho etsoa hangata lapeng. Kajeno, e tšoana haholo le monate o monate o neng o tumme khale khale. U ka khona ho fumana jelly ka li-shop tse ling tsa kaka ka Japane, haholo nakong ea lehlabula. Leha ho le joalo, ho na le kamehla jelly ea kofi "ka senoelo", e qalileng libokeng tsa lireschorente kapa mabenkeleng a bonolo joaloka "Jell-O".
U ka sebelisa kofi e matla, empa espresso e molemo, haholo-holo ka lebaka la monko o motle o fanoang. Ho monate joalo, leha ho le joalo, ho molemo le ho feta ka tranelate e boima kapa lebese le koetlisitsoeng. Cream e tsamaea hantle ka mokhoa oa jelly 'me ha e le hantle o tlatsa tatso ea kofi hantle.
Ha u ntse u etsa jelly, ela hloko hore e lokela ho thatafalloa ka setsing. Pente e sa tebang e sebetsa hantle ho etsa hore ho be le lesela le tšesaane la jelly (hoo e ka bang bolelele ba 1 cm) oo u kenang ka lona likoting. U ka boela ua sebelisa lijana tse ling, tse kang likotlolo tse nyenyane kapa linoelo, 'me u sebelise jelly ntle le ho khaola.
Haeba u batla lijo tse tloaelehileng le tse sa tloaelehang ka mor'a lijo tsa Japane tsa lijo tsa mantsiboea, sena ke sona sa hao. E tsejoa e le khathollo ea nako ea lehlabula ea Japane e phekola empa u ka e thabela selemo kaofela.
Seo U tla se Hloka
- Likopi tse 2 tsa kofi
- 2 tablespoon tsoekere (fetola palo ea tsoekere e thehiloeng ho seo u se ratang)
- 1 isipuni
- gelatin phofo (e kopantsoeng le tablespoons tse 4 tsa metsi)
- Ho ikhethela: ho hlajoa ka tranelate
Kamoo U ka e Etsang
- Beha kofi le tsoekere ka sekotlolo.
- Mocheso hoo e batlang e le pheha.
- Emisa mocheso.
- Beha motsoako oa gelatin mme u tsoele pele hantle ho fihlela o qhibiliha.
- Ha e pholile, tšela ho sebeletsa linoelo kapa lijana.
- E pholile ka sehatsetsing ho fihlela e behiloe.
- Ka hodimo ka khalase e shapuoa pele u sebeletsa haeba u ka rata.
Litlhahiso
- Leka ho sebeletsa jelly ea kofi le serame se hlabiloeng ka tranelate le sauoso ea tsokolate.
- E boetse e monate haholo ka ice cream, e hlajoang ka ho hlajoa ka tranelate kapa ka tranelate ea kofi.
- E ka sebelisoa e tiile likhalase kapa likotoana ka likotlolo.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 146 |
| Total Fat | 14 g |
| Fat Satated | 2 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Li-carbohydrate | 6 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 0 g |