Ho sa tsotellehe hore na u sebelisa monyetla oa nako ea mobu oa mohoai broccoli kapa u ntse u e hōlisa serapeng sa hao, u ka 'na ua hloka ho senya chelete e setseng. Haeba u ntse u hōla broccoli ea hau, e kotule ha hlooho e qala ho hōla le pele lihlopha li qala ho hasa. Li-buds li lokela ho tiisoa ka thata.
Ho lokisa broccoli, ho khaola le ho lahla mahlaka a thata.
Soak broccoli metsing a batang le a letsoai ka metsotso e ka bang 30.
Sena se tla tlosa likokoanyana leha e le life tse ka ba teng. E senya ho tlosa litšila le ho itlhatsoa hantle ka metsi a batang.
Tlatsa setsing se hloekileng kapa setsing se seholo ka leqhoa le metsi. Metsi a leqhoa a tla sebelisoa ho pholile broccoli ka potlako ka mor'a hore e be blanched.
Khaola broccoli ka mahlaka a sa tšoaneng kapa likotoana hore ba tle ba phehe hantle.
Ho belisa metsi a phehile
Tlisa pitsa e kholo, e tebileng ea metsi ho pheha e phethehileng.
Ho sebetsana le boima ba lik'hilograma tse ling ka nako, tlotsa meroho metsing a belang. Qala nako ea nako hang ha metsi a khutlela ho pheha. Blanch ka metsotso e meraro.
Mocheso oa ho Tsamaea
Beha metsi a ka bang 2 ho isa ho a 3 ka pitsa e kholo, e tebileng, e boima. Tlisa ho pheha ka mocheso o phahameng.
Ho sebetsana le hoo e ka bang boima ba lik'hilograma ka nako, beha likaroloana tsa broccoli tse lokiselitsoeng ka har'a terata kapa ho kenella ka basketeng . E beha holim 'a pan ea metsi a belang. Koahela pan 'me u qale nako. Moea oa metsotso e 5.
Hang-hang u kolobetse broccoli metsing a leqhoa ebe ue sesa ho potlakisa.
Hlapa hantle 'me u tšele lipitsa tsa melomo kapa li-container tse tlohang hoo e ka bang li-inch headpace. Kapa u palamise broccoli ka mekotla ea li-freezer tsa zip-haufi (ha ho na sebaka se hloohoang hlooho). Etsa lebitso le letsatsi pele u beha lijana ka lehare.
Likopi tse fumanoang joaloka Li-container
Mekotla e fumanehang ke e khōlō haholo, mme e ka tiisoa ka mochine oa ho tiisa o hloekileng kapa tšepe ea motlakase o chesang.
Theko e nepahetse ka $ 20 bakeng sa mekotla e 100.
Tlatsa mokotlana oo ka broccoli 'me u ajoe ka bobeli. Senya se latelang ka litaelo tsa moetsi.
Ho sebelisa tšepe ea motlakase, futhumatsa tšepe holim'a setho sa k'hothone. Beha thaole ea kichine e nang le mongobo holim'a tiiso le tšepe, ho hatella ka tieo, ho fihlela ka hare ho 1 cm ea qetello. Tšoaea mokotla ka letsoho la hao ho fumana moea o mong o tsoang ka mokotlaneng ebe o beha thaole ea mongobo holim'a tiiso le tšepe ho fihlela tiiso e phethiloe.
Kamoo U ka Phelang Broccoli ea Hao
Ho hloekisitsoe broccoli e nang le serame ke ho tsuba ho pheha hobane e se e phehile pele. Ho pheha broccoli e nang le serame, e behe ka sekotlolo se nang le metsi a ka bang. Koahela 'me u belise ka bokhutšoanyane, ho fihlela ha o le bonolo.
Kapa tsosa-li-broccoli ka botoro e nyenyane kapa oli ea mohloaare e se nang moroetsana feela ho fihlela ha u le bonolo.
* 1 lik'hilograma tsa broccoli li tla fana ka 1 pint e batang.
U ka 'na ua U rata
Easy Broccoli le Sauce ea Cheese