Fried Chicken Katsu Toasted Sesame Steamed Buns

Ka tlhapi ea sambal, veine e monate ea Asia-le mongobo o chesang oa mongobo, e nang le likomkomere tse nkiloeng ka potlako, le khōlo ea litlama tse tsoang ho cilantro, khoho ena ea katsu e fumanoa ka sesepa e hlahisang sandwich ea senoe.

Oh, le FYI, ke ngotse risepe ena joalokaha eka u na le li-buns tse nang le mouoane o nang le maqhubu a letsoho ka letsoho - Leha ho le joalo, haeba u ka rata ho iketsetsa tsona ke u khothalletsa ho latela {ena recipe} ho Epicurious.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Lokisetsa khōlo ea katsu. Khaola lesea la khoho likotoana tse tharo. Fokotsa karolo e 'ngoe le e' ngoe ka cornstarch, letsoai le pepere.
  2. Ho tlosa oli ho 370 F ka lero le lenyenyane.
  3. Hlakola likokoana-hloko tsa phofo ka phofo, ebe lejoe le hlatsoa, ​​ebe le hlahisa panko, mme le qetelle le kena ka fryer metsotsoana e seng mekae ho fihlela khoho e phehoa ka hare ho eona. Beha ka thōko.
  4. Koahela li-buns tse nang le serame ho fihlela u itokisitse ha u ntse u qhibiliha botoro ka skillet e nyenyane.
  5. Hang ha botoro e qhibilihile, ebe o kenya li-buns tse chesang 'me o li lumella hore li soothoe ka nakoana ka tlase motsotso, ebe li tlosa mocheso. Ha ba sa ntse ba shebahala ba le botala ho tloha botorong, bapisa peo ea sesame mme ba behe ka thōko.
  1. 3. Bokella li-sandwich ka ho arolelana le sambal, khoho e halikiloeng, cilantro le likomkomere holim'a li-sesame tse tharo tse nang le li-buns. Sebeletsa hang-hang.