Okra fairs hantle ha e tšoaroa ka tlhompho e nepahetseng. E rata lintho tse chesang (li hōla mocheso o phahameng oa mongobo oa lehlabula ka thabo, kea le leboha), ka hona ho li chesa ka ontong e chesang hoa utloahala. Ha ho na metsi, ha ho letho le ka khothalletsang moeli oa eona o tsotehang haholo: okra feela, mocheso, le nako e itseng ea ho ntša potso ea eona ea lefatše, nutty, molomo o monate o monyenyane. Ha sesepe sena se etsa sehlabelo se totobetseng, ke tsejoa ke ho hlahisa okra e halikiloeng e le ntho e monate kapa e monate ha lijo tse ling li ntse li tsoela pele-e lula e le ntho ea pele eo ho ka etsoang hore e tsamaee, ho thoe ba-okra ba u hloileng qala ho e qobella.
Joalo ka linako tsohle, batla li-pods tse fokolang (haeba ho le joalo) ho silafatsa. U batla okra e khanyang, e teteaneng, e ratehang-ha ho letho le khathetse kapa le fete. Li-pods tse nyane tse hlollang li ka bolokoa, li-pods tse nyenyane le tse mahareng li lokela ho ba halofo ha li boletsoe ka tlase. Hlokomela mekhoa e meholo ea okra; joaloka zucchini, okra e ka fumana matla ha e fihla e kholo, 'me ha ho letho le ka fetolang seo, joalo ka seo u ka ratang ho se etsa.
Seo U tla se Hloka
- 1 lik'hilograma
- okra
- 3 eiee e tala
- 1 Olibela ea limela tsa meroho
- 1/2 teaspoon letsoai le letle la letsoai
Kamoo U ka e Etsang
- Preheat ovine ho 400 ° F. Ha setulo se chesitsoe, chesa okra, ho tlosa stem e thata. Khaola li-pods tsa okra ka halofo ka bolelele ho feta ka potlako, ho feta kapa ho chesa; ho li khaola pele u pheha ka mocheso o chesang oa ontong ho bonahala eka ho fokotseha ntlha e nyenyane eo li-pods tsena li tummeng ka eona.
- Hlakola le ho lahla qetello ea motso le karolo leha e le efe e omisitsoeng ho tloha qetellong ea liiee tse tala. Khaola liiee tse tala ka halofo ka bolelele, ebe u li khaola (likarolo tse tšoeu le tse tala) ka bolelele ba lisenthimithara tse 3.
- Ebang ka poto e halikiloeng, ka pampiri e bakang rimmed, kapa ka sekotlolo se seholo, kopanya okra le eiee e tala. Koala meroho ka oli ebe u fafatsa letsoai. Tela ho apara ntho e 'ngoe le e' ngoe ka mokhoa o ts'oanang le ka botlalo. Abela meroho ka lehlakoreng le le leng ka pane e halikiloeng kapa pampiri ea ho baka.
- Ho chesa okra ho fihlela e le bonolo le metse ea eona e pona; sena se atisa ho etsahala kae-kae motsaneng oa metsotso e 25. Kamor'a metsotso e 15, u ka 'na ua batla ho tlosa meroho' me u hlohlelletsa meroho ho pota-pota, u kholisehile ho khutlisetsa okra morao pele u khutlisetsa pan ka sebareng ho qeta ho chesa. Sebeletsa okra e halikiloeng, e chesang kapa e futhumetseng.
Haeba recipe ena e ipiletsa ho uena, u ka 'na ua rata Okra e khabisitsoeng kapa ho tlosoa Okra .
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 43 |
| Total Fat | 3 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 200 mg |
| Li-carbohydrate | 5 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 1 g |