Dahi Baingan - Panpried Fried Fried In Seasoned Yogurt Recipe

Ke ile ka khahloa haholo ha ke qala ho ja lijo tse bonolo, empa e le monate ntlong ea 'Mangoane. Ha e le hantle, ke ne ke hlile ke iketsetsa kolobe ea ka. Ke ne ke e-na le likarolo tse 4 tsa eona! Ha ho hlokahale hore ke re, ha kea ka ka ja lijo tse ling hape. Dahi Baingan e ka jeoa ka boeona, e nang le raese e hlakileng e nkhang hamonate ebile e na le Chapatis.

Seo U tla se Hloka

• 1 eggplant e kholo, khaola likarolo tse tharo tsa "likarolo tse teteaneng 'me u kenelletse metsing
• 1/2 senoelo sa meroho / soneblomo / canola
• oli ea pheho
• 1 senoelo se secha, motsoako o motenya oa yogurt (mafura a feletseng, a phetseng hantle, a nang le mafura a tlaase - a khethiloe)
• 1 tsp
• tsoekere
• 1/2 tsp pepere e mongobo e mongobo
• letsoai ho latsoa
• 1 tsp peo ea mosetareta
• 1 e bofubelu e omeletseng e senyehile likotoana tse nyenyane
• 6-8 makhasi a curry
• 1 tbsp ts'ebetso e ntle ea coriander ea makhasi ho hloekisa

Kamoo U ka e Etsang

1. Senya oli e phehang ka tbsps tse seng kae ka pan kapa griddle ho mocheso o mofuthu. Fry ea sesepa sa eggplant e sa tebang ka oli ena 2-ka-1-nako, ho fihlela khauta. Tlosa oli 'me u tšollele lithaole tsa pampiri bakeng sa motsotso. Ebe u robala sejaneng sa hau sa tšebeletso ho etsa lesela ho koahela tlase ea sejana. Etsa sena ho fihlela o tsitsitse li -slices tsohle tsa eggplant , u sebelisa oli e ngata kamoo ho hlokahalang kateng.
2. Ka sekotlolo se kopanyang , eketsa yogurt, tsoekere, letsoai le pepere. Kopanya hantle ho kopanya lisebelisoa tsohle. Tšela holim'a li-eggplant tse halikiloeng.

1. Hlalosa oli e setseng ka pane e nyenyane (ho lokela ho ba le hoo e ka bang 2-3 tbsps ea oli bakeng sa sena ho sebetsa) mocheso o mofuthu. Ha o chesa, eketsa peo ea mosetareta , e bolileng bo likarolo tse khubelu, le makhasi a curry. Fry ho fihlela marotholi a emisa 'me linoko li monko o monate. Hlokomela kamoo ba ka senyang kateng. Hona joale eketsa oli ka linōko ho jala-egg yogurt, u hlokomele ho e tšela ka holimo hohle holim'a yogurt.
2. Hlobisa ka coriander e tala e khethiloeng le ho sebeletsa.

Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories	204
Total Fat	6 g
Fat Satated	2 g
Fat Unsaturated	2 g
Cholesterol	8 mg
Sodium	175 mg
Li-carbohydrate	34 g
Fiber Fiber	14 g
Liprotheine	9 g

(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)