Setsi se Sebelisang Lefapha la Liphoofolo
Souse ea Caribbean ke moro o hlakileng o entsoeng ka letlalo nama ea kolobe, khomo kapa khoho (haholo-holo maoto). E qala ho pheha ebe e kolobetsoa ka lero la lero la lero la lemone, asene, letsoai, parsley , pelepele e chesang, le likomkomere , e leng ho khetholla nama. Hangata e sebelisoa e le salate e kholo ea koetliso le pudding e ntšo kapa pudding e nang le steamed.
Moea oa mofuta oa Caribbean o rata baahi ba moo 'me o tloaelehile har'a ba phehang ka mokhoa o tsitsitseng ba lumelang hore ha ba senye sejana se seng sa phoofolo e hlabiloeng.
(Sena se tsejoa e le ho ja ka mohatla.)
Mefuta ea Sousebean Souse
Souse ea Caribbean e entsoe ka likarolo tse sa tšoaneng tsa kolobe, khomo kapa kana. Pheko ea nama ea kolobe ke eona e tloaelehileng ka ho fetisisa 'me e etsoa ka litsebe, maoto, li-knuckle le karolo ea mahetla . Phepo ea nama ea khomo e entsoe ka serethe sa khomo le hlooho e fetohang gelatin ha e pheha. Souse ea maoto a maoto e entsoe ka maoto a kana.
Mokhoa oa ho Sebeletsa Souse
Le hoja e le sejana se itekanetseng, hangata se etsoa bakeng sa liketsahalo tse khethehileng le mekete. Souse e sebeletsoa hammoho le tse ling tsa lero leo li nkiloeng ka lona. Naheng ea Caribbean, souse e etsoa haholo mme e rekisoa ka Labohlano le Moqebelo 'me ka tloaelo e sebelisoa ka mofuta o mong oa pudding e ntle.
Souse / Cheese ea Hlooho Ho Pota Lefatše
Linaheng tse ling, souse e boetse e tsebahala e le hlooho ea hlooho ha e entsoe le hlooho ea kolobe kapa namane. E atisa ho jellied mme e bōpeloa ka boroso kapa e entsoeng ka pan 'me e sebelisoa e le ho khaola ho bata.
Vietnam le likarolong tse ling tsa Asia, likarolo tsa hlooho tsa kolobe li entsoe ka chisi e ka sehloohong e teteaneng 'me hangata e sebelisoa e le ho tlatsa li- sandwiches tsa banh . Naheng ea Netherlands le Belgium, chisi ea hlooho kapa souse e atisa ho etsoa ka likolobe tsa likolobe tse fanang ka litšoaneleho tsa gelatin tse hlokahalang bakeng sa ho theha nama ea aspic.
Oli ea veine le mali le tsona ke lijo tse tloaelehileng.
Poland, cheese ea hlooho e tsejoa e le salceson . Black salceson e na le mali ha ho ntse ho le tšoeu salceson. Hangata e jeoa ka splash ea asene. Czech Republic, huspenina kapa sulc e entsoe ka lihlooho tsa kolobe le tse ling tsa nama ea nama ea kolobe e phehiloeng hammoho, e kopantsoeng, e kopantsoe le moro oa eona le onion, pepere, allspice, lekhasi la bay, asene, letsoai, rantipole, parsley le celery motso. E tšeloa ka pan 'me e lumelloa ho hlasela sehatsetsing.