Basic Quiche

Ena ke recipe e le 'ngoe ea motheo eo u tla khutlela ho eona khafetsa. E ntle haholo, mokhoa ona o ka apara meroho leha e le efe eo u e ratang, kapa ka bacon kapa nama ea lijo-thollo bakeng sa karolo e nyenyane ea chelete e ngata.

Ke rata ho sebelisa kichope ea phee ea phoe ea mahala ea lipisi, empa haeba u khetha mokhoa oa tart, mokhoa ona oa almond tart hlama o sebetsa hantle.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Preheat ovine ho 375 F. Feela sejana sa pie le 10 le margarine a se nang lebese. Ha u le sebakeng se pholileng, hlahisa hlama ea pie hoo e batlang e le "1/8" 'me u hlahise hlama ka har'a pole ea pie. Fokotsa hlama e feteletseng, u siea feela hore u thehe mokotla ka menoana ea hau. Etsa sekotlolo mme u behe sepate sa pie sehatsetsing, se senotsoeng, bonyane metsotso e 15.
  2. Khabareng, etsa ho tlatsa. Ka sekotlolo se lekaneng sa ho kopanya se sebelisang le motsoako oa motlakase, otla lehe le le leng ho fihlela e le mosehla le mosehla. Eketsa phofo mme o otla ho fihlela o kopantsoe hantle. Eketsa mahe a setseng mme o otla ka metsotso e ka bang 3, kapa ho fihlela motsoako o eketsehile ka molumo ka karolo ea boraro 'me o bobebe haholo. Butle-butle eketsa lebese la almonde , phepo e nepahetseng, tomoso le letsoai, ho otla metsotso e 2 hape ka mor'a hore tsohle li kentsoe.
  1. Tšela motsoako oa lehe ka poleiti ea pie e lokisitsoeng mme u chesoe metsotso e 10. Fokotsa mocheso oa ovine ho 325 'me u phehe metsotso e 35-40 ho feta, kapa ho fihlela quiche e tiile empa e hanyenyane feela. Lumella quiche hore e pholile holim'a terata e pholileng ka metsotso e 15-20 kapa ho fihlela e behoa pele e sebeletsa.