Ho pheha Thanksgiving Turkey ha ho hlokahale hore e be mosebetsi o boima. Empa motho e mong le e mong o ntse a etsa ntho e kholo ka eona. Khothatso e 'ngoe le e' ngoe, limakasine tsohle tsa lijo li hlahisa mekhoa e mecha ea ho pheha Turkey e phethahetseng . Ho na le ho hlatsoa, ho phunya nonyana ho pota-pota, ho pheha ka mokotleng, ho kenya ka tharollo ea tatso, ho chesa ka ho teba, ho pata, ho hlahisa botoro kapa oli tlas'a letlalo, ho pheha ka joala, ho koahela bacon, ho koahela, ho pheha ha crockpot le feela e hlakileng, e chesang khale.
Ke hobane'ng ha mekhoa e mengata hakaale? Ke ntho efe e kholo? Bala ho fumana ntho e 'ngoe le e' ngoe eo ue hlokang ho tseba ho pheha Thanksgiving Turkey ka linako tsohle.
Ke hobane'ng ha ho pheha ho leboha Turkey ho thata hakaale?
Bakeng sa qalang, Turkey e motle haholo. Mafura ke sona se eketsang mongobo le tatso ho nama, 'me Turkey ha e na tse ngata. Kahoo esita le haeba u sa tl'o feta holim'a hau ea Turkey, e ka 'na ea e-ba e omeletseng le e hlabang.
Ntlha ea bobeli, ntho eo e ts'oaroe haholo, e bata ebile e boima. Ho sebetsana le turu e tala ho tletse menyetla ea ho silafatsa kichine ea hau. Bula sepakapaka, hona ho etsahala'ng? Likokoana-hloko tse nang le lik'hemik'hale li phalla ka ntle. Joale ho na le lintho tsohle tseo u li etsang ho qeta ho tsuba, ho sa tsotellehe hore na ho hlatsuoa, ho itlhatsoa ka botoro tlaase letlalong, ho e phahamisa ka tlaase holimo kapa ho pata feela.
Ea boraro, li-turkeys li nka sebaka se lekaneng ka sehatsetsing le ka ontong. Ho thata ho fumana lintho tse ling firiji ha u senyeha, u hlatsoa kapa u boloka ho ts'oanela ho tsuba.
E tšoanang e ea bakeng sa ontong.
Ke Hobane'ng ha Litsebi li Khothalletsa ho Hlahisa Turkey?
Brining , mokhoa oa ho pata Turkey ka bosiu bo le bong ka tharollo ea metsi a letsoai, e etselitsoe ho etsa hore mocheso oa Turkey o mongobo.
Ha o hlatsoa Turkey, o leka ho fumana Turkey ho boloka mongobo ho etsa hore e be monate haholo.
Melemo ea turne ea brine ke hore e ka mamella ho feta ho feta e tloaelehileng ea Turkey.
Hobane'ng? Hobane e na le mongobo o eketsehileng ho thibela ho omella.
Ke Hobane'ng ha Batho ba Khaotsa Turkey?
Ha u nahana ka eona, turkey ke sebopeho se fosahetseng ka ho chesa. Ua tseba hore ha u etsa li-cookie u lokela ho ba etsa sebōpeho le boholo bo lekanang, kahoo ba chesa evenly? Ho chesa turkey ho tšoana le ho beha bohobe bo le bong bo bolelele ba lisenthimithara tse robeli bohareng ba letlapa la cookie ebe o le pota-potile ka li-cookie tsa boholo-holo, ebe o lebeletse hore bohle ba phehe hantle ka nako e tšoanang.
Sebopeho sa turkey se boloka sefuba se pepesoa ho futhumatsa ka linako tsohle, ha lirope le maoto li fumanoa ka tlaase ho mocheso o tobileng. Ka tlhaho, sefuba se pheha ka potlako. Ho hobe ho feta moo, sefuba se na le mafura a seng makae, ho bolelang hore ho ke ke ha thusa ho omella, ha ho pheha maqeba le maoto.
Batho ba bang ba loantša bothata bona ka ho pheha Thanksgiving ea bona Turkey, mahlakoreng a matsoele. Hase maikutlo a mabe. Empa hase tharollo e bonolo hape. Bakeng sa e le 'ngoe, u ke ke ua fumana letlalo leo le letle, le le sootho ha o chesa ka tlaase holimo, ntle le haeba ue chesa nakong ea ho pheha. 'Me ho fetola turkey e chesang ha ho bonolo.
Ke eng e tebileng haholo, ea biri e ka phehang le litsela tse ling tsa ho pheha Turkey ?
Tsena kaofela ke mekhoa e etselitsoeng ho thusa Turkey ho boloka mongobo.
Na re utloa sehlooho mona?
Tse ngata tsa mekhoa ena li etsa mosebetsi o motle. Empa joaloka mokhoa oa ho chesa ka holimo, boholo ha bo bonolo. Ntle le haeba u le mohlabani ea nang le phihlelo sebakeng se tebileng sa Frykey, nke ke ka e leka. Nonyana e kholo ka oli eo e ngata ke kotsi e lebelloang ho etsahala bakeng sa moqali.
Ho tsuba, ho tsuba le biri ho ka pheha ho na le mathata a tšoanang le ho phalla. Turu eohle e kholo haholo ho sebetsana le eona.
Ke Hobane'ng ha Butter But Rub or Under Under Skin?
Mantsoe a mabeli: mongobo le tatso.
Botoro kapa oli e boloka sefuba se omme, e le hore le haeba u ka feta holim'a turkey, e ke ke ea omella haholo. Butter le oli le tsona li fana ka tatso, haholo-holo haeba u kopanya botoro le litlama tse ncha.
Ke Eng Seo U Sebetsang le Batho ba Flavor Injectors?
Li-injection tse tatsoang ke li-needle tse khōlō tsa hypodermic. Sepheo ke ho eketsa tatso le mongobo ho Turkey.
Sheba libaka tse ling tseo re li ratang ka marinades .
Ke Hobane'ng ha Batho ba Bangata ba Hlōla Litlhaku Tsa Bona?
Ka lilemo tse ngata, US Administration ea Lithethefatsi le Lithethefatsi e khothalletsoa ho pheha Turkey ho ea mocheso oa likhato tse peli tse fapaneng-likhato tse 180 F bakeng sa letheka le li-digrei tse 165 tsa sefuba. Seo se batlang se tiisetsoa sefuba se ne se tla koaheloa (ho sa bue letho le sa khoneheng sa saense).
Lilemong tse 'maloa tse fetileng, FDA e fetotse khothatso ea eona ho likhato tse 165 bakeng sa likarolo tsohle tsa Turkey . Empa kamoo ho bonahalang kateng bohle ba ne ba sa fumane memo, kahoo batho ba bang ba ntse ba pheha licheso tse phahameng.
Lebaka le leng ke hore batho ha ba ikarabelle bakeng sa mocheso o setseng. Hang ha u tlosa Turkey ho tloha ka ontong, u lokela ho e tlohela hore e phomole. Sena se nolofalletsa mefuta hore e kopane hape le Turkey ho qeta ho pheha ka ntle ho ontong ho tloha mocheso o chesang.
Ka tloaelo, mocheso oa Turkey o tla tsoha likarolo tse ling tse 5 ho isa ho tse 8 nakong ena ea phomolo. Ka hona, litsebi tsa litsebi li atisa ho ntša lik'hilograma tse 160 F, ho e-na le ho lumella hore mocheso ona o senyehe. Empa basebetsi ba bangata ba pheha ha ba etse joalo. Kahoo ha o tlosa Turkey ho tloha ka ontong ha thermometer e ngolisa 165, Turkey e tla qetella e phehiloe ho 170 ho ea 175 (ka lebaka la mocheso o chesang). 'Me seo se haelloa haholo.
Litaba tse monate ke hore u nkile mehato ea ho eketsa mongobo ho Turkey, ebang ke ka ho tlotsa botoro tlas'a letlalo, ho phuthela ka bacon kapa ho hlatsoa, e ka mamella ho noa haholo ha u sa omelle.
Na hoa Hlokahala ho Baste ea Turkey?
Ho senya ho na le sebaka sa sona. E etsa hore u ikutloe eka u etsa ntho e itseng ho etsa hore lintho li etsahalle Turkey. Ke fumana seo. Hape e ka thusa letlalo le sootho hantle.
Ke eng e monate eo u sa e etsang e eketsa mongobo kapa tatso ho nonyana, ho sa tsotellehe seo u ka 'nang ua se utloa. Ho senya ho ka boela ha lelefatsa nako ea hao ea ho pheha, hobane u bula senoelo khafetsa.
Haeba u rata ho thella, ke re e ea ho eona. E ke ke ea utloisa bohloko haholo 'me e ka thusa ponahalo ea hau ea Turkey. Empa haeba u phathahane ka lintho tse ling, tlohela mohato ona.
Sephetho sa ho koala Turkey ka Bacon ke eng?
Joalo ka ho tlotsa botoro kapa oli tlas'a letlalo, ho koahela Turkey ka Bacon ke tsela ea ho eketsa mongobo le tatso ho nama.
Tsela feela ea tšebetso ena ke hore hangata Turkey e na le tatso e tsubang ea bacon, eo batho ba bang ba e fumanang e le e sithabetsang. Ka lehlakoreng le leng, batho ba bang baa e rata. Ke taba ea khetho ea motho.
Na ho pheha Turkey ho Sebelisa Bag?
E, ho joalo! Ho pheha Turkey ka mokotleng oa ovine ho ka etsa hore nonyana e ngata e mongobo le e nang le lero ho feta ho chesoa ha setso. Lebaka? Mokotla oa ovine ke mokhoa oa ho pheha oa mocheso o mongobo. Mefuta ea turkey e bolokiloe ka mokotleng, ho boloka Turkey e le mongobo mme e bile e nolofalletsa ho pheha ka potlako.
Ho ka nna ha e-ba thata ho sebetsana le ho fumana turu e tala ka mokotleng. Empa hang ha o finyella seo, mokhoa ona o bonolo haholo. Tšoaea feela mokotla o bulehileng ka holimo ka thipa, tlohela Turkey hore e phomole metsotso e 20-30 mme u fetele mokotong oa ho itšeha joalokaha u ne u tla tloaela.