Umm Ali, eo hape a bitsoang Om Ali (e fetoletsoeng ho 'Mè oa Ali) ke sejo sa naha sa Egepeta. Tšepe ena e nang le litlhaku tse ngata ke phetoho ea bohobe bo Bochabela bo Hare 'me hangata e sebelisoa ka popi ea sefate sa tranelate kapa la ice cream ea vanilla ka holimo. Ho fapana le litlhapi tsa bohobe tsa Maamerika, tseo ka tloaelo li sebelisang bohobe bo qalang bo tšetsoeng ka metsi a monate, Umm Ali o sebelisa li-pastry tse ncha tse entsoeng ka bohobe bakeng sa monate o eketsehileng oa monate.
Sejoe ka boeona e na le histori e telele e amanang le merero ea bolotsana 'me ka tloaelo e itšoara hampe har'a babusi ba boholo-holo Empa e 'nile ea pholoha ka mor'a lilemo tse makholo kaofela e le lijo tse tsoekere tse ratoang haholo. Egepeta, pudding e hlile e ka etsoa ka lebese la Buffalo ho e-na le lebese le tšolotsoeng empa litlaleho tse peli tsa tatso lia tšoana. Lijo tse kang li-pastry, linate le lebese li sebelisoa empa ho feta moo ho na le mefuta e sa tšoaneng e ka fumanoang.
Seo U tla se Hloka
- Phakete e le 'ngoe ea mekotla ea bofubelu ba serame (hoo e ka bang bo-17 ounces)
- 1 15 oz. e ka monate
- lebese le khutsitsoeng
- Likopi tse 3 tsa metsi
- 1/2 senoelo sa tranelate
- Senoelo sa 3/4 sa pistachios (ho senyeha le ho khethoa)
- 1/2 senoelo sa linate tsa phaene
- 1/2 senoelo sa lialmonde
- 1/2 - 3/4 linoelo tsa flakes tsa kokonate (ho itšetlehile ka tatso ea hau)
- 1/2 teaspoon ea
- vanilla e nkiloeng
Kamoo U ka e Etsang
- Preheat oven ho 400 F.
- Kenya lipampiri tse khabisitsoeng ebe u li beha ka ho tlotsa maqephe kapa tse nang le pampiri e entsoeng ka letlalo. Bake ka metsotso e 15. U batla hore mokotla o monate o be khauta 'me o ikhohomose. Tlosa ho tloha ka ontong empa u se ke ua tima kolobe hobane u tla e sebelisa ka metsotso e seng mekae ka mocheso o tšoanang.
- Fokotsa likotlolo tse entsoeng ka monokotšoai ka likotoana tse nyenyane (hoo e ka bang lisenthimithara tse peli ho tse peli) Beha likotoana ka sekotlolo se seholo hammoho le linate tsa melate le kokonate. Etsa bonnete ba hore li kopane hantle ebile li arotsoe ka tsela e tšoanang. Beha linate le motsoako oa pastry ho sejana sa 9x12 sa ho baka.
- Ka sekotlolo sa mokokotlo, futhumatsa lebese le monate, le vanilla le metsi ka mocheso o mofuthu. Lumella ho pheha metsotso e ka bang 3 ho isa ho e 5. Tlosa mocheso 'me u lumelle ho pholile.
- Tšela motsoako oa lebese holim'a motsoako oa linotši. Tšela tranelate ka holimo mme u chehe, u sa koaheloa, ka metsotso e 15.
- Sebeletsa mofuthu kapa mocheso oa mohatsela.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 758 |
| Total Fat | 51 g |
| Fat Satated | 13 g |
| Fat Unsaturated | 15 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodium | 226 mg |
| Li-carbohydrate | 64 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Liprotheine | 15 g |