Turkey, Puddings le Custard ke Li-Desserts tse tebileng

Lekhetlo la ho qetela le ne le e-na le pudding bakeng sa lijo tse ling? Ka lijo tsa Turkish, li-puddings, custards le li-dessert tse ling tse entsoeng ka lebese hase feela lintho tsa bana. Ke lijo tsa lijo tse nang le lijo tse ngata tse 'nileng tsa e-ba teng lijong ka lilemo tse makholo.

Li-dessert tse nang le lebese li ratoa haholo ke ba phehiloeng lapeng, haholo-holo ba nang le bana, empa ba ratoa ke bohle. U tla ba fumana le ho meno ea lireschorente tse ntle ka ho fetisisa.

Lijo tsa li-cafe tsa li-cafe li e-na le li-puddings feela, li-dessert tsa lebese le kofi ea Turkey le tee li ratoa haholo metseng e meholo. Ba bang ba fetohile li-franchise tse tsebahalang le libaka ho pholletsa le naha.

Ha ho letho le molemo ho feta ho phomola ka Sontaha mantsiboea, ebe o tsoa ka sekotlolo sa sweet, milky custard le khalase ea tee kapa kofi e sa tsoa khuoa ea Turkey.

Hangata li-puddings tsa Turkey li koahetsoe ke sethopo sa phofo, koro kapa raese. Li monate ka tsoekere ebile li ratoa ka ntho e 'ngoe le e' ngoe ho tloha safrone , metsi a phallang le pine mastic ho vanilla, tsokolate le fragole tseo kaofela re li tsebang re li ratang. Serosa se seng se tummeng se bile se na le matsoele a khoho a khotsitsoeng!

Mona ke libaka tse tsebahalang haholo le tse ratoang tsa Turkey, li-custards le li-dessert tsa lebese.

• 01 ea 04

  Baked Rice Pudding e bitsoa "Fırın Sütlaç"

  'Sütlaç' (soot-LACH ') ke lebese le raese pardding pudding e ts'oanang le raese pudding eo kaofela re e tsebang re bile re e rata re le ngoana. Lebese lehle le khabisoa ka bonolo le tsoekere, raese e tšoeu e phehiloeng le starch bakeng sa ho tenya.

  Ebe e chesoa ka ontong, moo e bōpa letlalo la khauta, ka nako e 'ngoe le hanyenyane ka holimo. 'Sütlaç' ke ntho e ratoang ka lilemo tsohle ebile ha e fumanehe malapeng feela empa ho na le lireschorente tsa nama kapa litlhapi le lik'hafere tsa lijo tse tsoekere.

• 02 ea 04

  Areka ea Noe Pudding e bitsoa "Aşure"

  Areka ea Noe, e tsejoang e le 'aşure' (ah-SURE'-ay) ho boleloa hore ke e 'ngoe ea li-dessert tsa khale ka ho fetisisa lefatšeng. Kakaretso ea khale ea Turkish e tšoantšetsa ho fapana.

  E lokiselitsoe mme e arolelanoa nakong ea ashura. E tletse lik'hemik'hale tse phetseng hantle joaloka koro ea lijo-thollo, limela, limate le litholoana tse omisitsoeng.

• 03 ea 04

  Tickey 'Letlalo la Peō' Le bitsoang "Tavuk Göğüsü"

  Ena ke lijo tse tsoekere tsa khale tsa Turkish tse nang le protheine tse nang le likhoho tse tšoeu tse nang le nama e tšoeu. E ka 'na ea bonahala eka e makatsa qalong, empa hang ha u latsoa lijo tse tsoekere tsa khale tsa Turkish, u tla fumana ho lemala.

  'Letlalo la Khoho' le ratoa ke batho ba baholo le bana. Ke tsela e ntle ea ho fumana liprotheine tse ngata lijong tsa bana ba hau.

• 04 ea 04

  'Kazandibi' ke Pudding Caramelized On One Side

  'Kazandibi' (kah-ZAHN'-dee-bee) ke mofuta o mong oa lijo tse tsoekere tsa Turkey. Lebitso lena le bolela "tlase ea pan '' me ke sona feela seo e leng sona.

  'Kazandibi' ha e le hantle e na le lijo tse ling tsa Turkish 'chicken' tse phehiloeng ka lekhetlo la bobeli ka lehlakoreng la tšepe ho pata karolo e 'ngoe ea pudding. E teteaneng haholo 'me hangata e jeoa ka thipa le fereko.