01 ea 08
Qala ka ho hlophisa Off the Bottom
Danilo Alfaro Pelepele ea tšepe e makatsa. Lebaka le leng, ke litholoana tsa setsebi, eseng meroho. E ka 'na ea e-ba ntho e utloahalang ho lōna bohle botanist ba teng moo, empa ho ba bang kaofela, ke ntho e makatsang feela.
'Me haeba seo se ne se se makhasi a lekaneng, li boetse li bōpehile ka mokhoa o makatsang le li-bulbous, tse nang le mebala e sa tloaelehang, e pota-potileng. Eo e neng e ke ke ea e-ba bothata haeba re ne re batla liaparo tse nyenyane, li-slices. Empa ho thoe'ng haeba re batla lipale tse nepahetseng ? Tabeng eo, phephetso ke ho fetola ntho e lekanang e le ntho e lekaneng. Seo ke sona seo re tla se etsa mona.
Pele u qala, etsa bonnete ba hore u na le lebokose le sekoti se bohale . U ka boela ua batla ho hlahloba thupelo ena ea Tsela ea ho Sebelisa Knife ea Chef e le hore u tsebe tloaelo ea motheo. 'Me haeba u hloka mokhoa o potlakileng likarolong tse fapaneng tsa thipa ea chef, hlahloba sehlooho sena ho Anatomy ea Chef's Knife .
Itokiselitse ho qala? Beha pepere ka lehlakoreng le leng ka lebokose la ho itšeha ka pel'a hao 'me u khaotse ho qetela.
02 ea 08
Sela ka holimo
Danilo Alfaro Haeba u ntse u etsa liqhomane kapa thipa leha e le efe ea thipa e lokelang ho ba e ntle le e otlolohileng, liphello tsena li ka 'na tsa se ke tsa e-ba molemo haholo, kahoo u ka li qhaqha, li-snack ho tsona kapa eng kapa efe.
03 ea 08
Etsa Pepper Onto Its Bottom
Danilo Alfaro Ha u shebile fatše ka hare ho pepere, u ka bona hore ho na le likhopo tse 'maloa tse amanang le moriri oa pepere ho khetla ea eona kapa ka ntle. Sepheo sa rona ke ho arola likhopo tseo, ka hona re thibela sekheo se le seng, ha re tlohela khetla e ka ntle e tiile.
Fumana sebaka leha e le sefe moeling oa pepere, ntle le moo e 'ngoe ea likhopo e kopanang le khetla e ka ntle,' me u behe lesoba la thipa ea hau moo.
04 ea 08
Sela Pepper ho tloha holimo ho ea tlaase
Danilo Alfaro U tla etsa sehiba se le seng ho tloha holimo ho ea tlase. Setšoantšo se ka holimo se bontša seo se lokelang ho shebahala.
05 ea 08
Koala Noe ea Hao ka Likotlolo tsa ka Hare
Danilo Alfaro Mohato ona ke karolo e makatsang. Sesepa se bohale se nolofalletsa sena hobane u tla tlameha ho sebelisa khatello leha e le efe.
Tlhokomeliso: Haeba u sa itšepe ka ho feletseng ka tsebo ea thipa ea hau, u se ke ua khathatseha. Beha pepere morao ka tlase ho ea ka mohato oa boraro 'me u khaole likarolo tse fapaneng (likarolo tse sephara tse arohaneng le likhopo) ka ho etsa letoto la likhahla tse otlolohileng. Pepere e ke ke ea e-ba ka sekotlolo se le seng ha u qetile, empa ho bohlokoa haholo, matsoho le menoana ea hau e tla ba.
Haeba u ntse u tsoela pele, khopolo ke ho senya lehare ka thōko ho likhopo. Ha u ntse u etsa sena, pepere eohle e lokela ho itšetleha ka eona feela ka lebokoseng la ho pata.
06 ea 08
Tlosa Core
Danilo Alfaro Haeba u etsa sena hantle, motheo le lipeo tsohle li lokela ho tsoa ka karolo e le nngwe.
07 ea 08
Tlosa likheo
Danilo Alfaro U ka romela pepere e le hore e lule fatše 'me e ntše lisele tse nyane tse tšoeu.
08 ea 08
Voila! U tlosa Core le Peō ho tswa ho Pepper!
Danilo Alfaro Ha e le moo, ho ne ho se bonolo hakaalo? Hona joale kaha u fetotse ntho eo e majabajaba hore e be ntho e ntle e otlolohileng, u itokiselitse ho e arola le ho e tšela ka tsela leha e le efe eo ue ratang.