The Dozen Dozen le The Fresh Fifteen

Selemo se seng le se seng, Environmental Working Group (EWG) e bokella lethathamo la mefuta e 49 ea lihlahisoa le litekanyetso tsa lisebelisoa tsa likokoana-hloko tseo li nang le tsona. Lihlahisoa tsohle ke khatello ea metsi pele ho teko. Le hoja lenane lena le fetoha hanyenyane ho tloha selemong se seng ho ea ho se seng, lintho tse itseng li tsitsitse: liapole tse khanyang tseo u li bonang li koahetsoe ka mela e khanyang ka ho fetisisa ea hau ke lijo tse chefo tse fumanehang ha li sa hōle hantle.

White White ha aa ka a tseba hore 'maraka oa hae o ne o tla nka mabotho a mofumahali ea khopo! Li-berries le meroho e makhasi, hammoho le litholoana tsa lejoe le morara li bontšitsoe lenane lena. Lihlahisoa tse leshome le metso e 'meli "tse hloekileng" kapa "tse hloekileng" ke motsoako o thahasellisang oa litholoana le meroho e teteaneng-k'hapaleta ea phaene, phaenepole, melon, poone e monate le li-peas e monate-le lijo tse makatsang tse makatsang joaloka kiwi le asparagus. Lenane la EWG ho tloha ka 2013 e bile ka tsela e latelang:

The Dirty Dozen:

* Liapole
*Seleri
* Fragole
* Liperekisi
*Sepinichi
* Likokoana-hloko (li kenngoe)
* Morara (o tsoang naheng)
* Pelepele , lipalesa tse khubelu, tsa lehlabula le tse mosehla
* Litapole
* Blueberries
*Lethisi
* Kale / meroho

Nka eketsa sipinake, monokotsoai, libanana, likomkomere, linaoa tse tala , cilantro, basil, meroho e makhasi, lihoete, cherries, kofi, tamati le lipere tse lenane lena. Tse ling tsa tsena li tsamaea 'me li tlohela tse leshome tse litšila,' me tse ling (joaloka kofi) ha li laoloe ka ho pharaletseng. Lihoete li hōla ka tlas'a lefatse-ka hona ho ja likokoanyana leha e le life tse mobung- 'me ke meroho bana ba rona ba atisa ho ja tse ngata.

Ho phaella moo, etsa bonnete ba hore nama ea hao, lebese / botoro / tranelate / ice cream ; soy, linate, li-applesauce (sena se lokela ho ba se-brainer), lero le raese le li-organic.

Ho na le naha e makatsang pakeng tsa likampong tsena tse peli, 'me ke rata ho tsamaea ka hloko mona. Litho tsa lelapa la brassica-tse kang broccoli, cauliflower le limela tsa Brussels-li atisa ho iphetetsa ho likokoanyana 'me ka lebaka leo ha li hlajoe haholo, empa ke tla rata ho reka tsena lijalo kapa lihoai tse nyenyane tse lumellanang le lintho tse joalo.

Ka ho tšoanang, li-leeks, garlic le li-eiee tse tala ke tsa tlhaho tse senyang likokoana-hloko, ka hona ho reka tsena tse tloaelehileng ho ka etsahala hore li bolokehe.

Tse Hloekileng Tse 15:

* Eiee
* Corn e ntle (e seng GMO)
*Peinapole
*Avocado
*Asparagase
* Lierekisi tse monate
*Mango
*Eggplant
* Cantaloupe (cantaloupe ea lehae la Mexican e hatisitsoe haholo)
*Kiwi
*Khábeche
*Lehapu
* Litapole tse monate
*Morara
* Li-mushroom

Haeba u reka ho 'maraka oa mohoebi oa moo, bua le barekisi. Masimo a mangata ha a khone ho feta ka mokhoa o bitsang chelete e ngata haholo, empa o na le mekhoa e tsoelang pele ea ho hōla. Ka mohlala, ke reka litholoana tsa serapa sa litholoana se 'nileng sa e-ba khoebo bakeng sa meloko e' maloa. Ba hōlisa litholoana tsa lejoe, lirafate, likharenate, monokotsoai, morara, lifeiga le ho feta. Ha ba li-organic tse tiisitsoeng empa ba sebelisa li-sprays tse se nang chefo tse entsoeng ka majoe a leoatle 'me ba' nile ba sebelisa lintho tseo ka lilemo tse 60. Litholoana ka boeona ha li mohla li silafalitsoe ka ho toba 'me ke tse ling tse ntle ka ho fetisisa tseo nkileng ka li ja. Bahoai ba bangata ba ikakasa haholo ka mosebetsi oa bona (o thata) 'me ba thabela ho bua ka mekhoa ea bona ea ho hōla. Haeba u botsa lipotso 'me mojali a sa lumellane kapa o re "oh, ho joalo, re li-organic" ntle le ho ngolisa kapa tlhaloso ea ho iphelisa, tsoela pele ho sisinyeha. Ka bomalimabe, ho na le mefuta e seng mekae e sa hlakoleng e kenyelletsang marakeng oa mohoai le ho ipeha boemong boo e seng bona.

Leha ho le joalo, litaba tse monate ke hore lihoai tse ngata tse nyenyane li sebelisa lisebelisoa tse seng kae ho feta lipula tse khōlō. Haeba u batla ho botsa lipotso, leka ho tsamaea ka nako e fokolang ha ho tla ba le monyetla oa ho bua. Liqeto tseo u li etsang mabapi le lijo li u ama, bana ba hau le bana ba bana ba hau. A re qaleng kajeno ka ho etsa tse ntle! Bakeng sa tlhahisoleseling e eketsehileng ka lenane la selemo sena, sheba The Dirty Dozen le Lihlopha Tse Leshome le Metso e Mehlano.