Li-Drinking Tse Hlokahalang li Hloka ho Tseba ka Bourbon
Bourbon ke whiskey ea Amerika ea tlhaho 'me ke sehlahisoa se laoloang ka thata-thata se nang le litšobotsi tse sa tšoaneng . Ke, libaka tse hōle, mokhoa o tummeng ka ho fetisisa oa whisky oa Amerika 'me o boemong bo phahameng ka ho fetisisa haufi le Scotch.
Lefats'e la bourbon le rarahane mme marupa a mangata . Haeba u le ncha ho whiskey kapa mokhoa oa bourbon, tsena ke lintho tse seng kae tsa bohlokoa tseo u lokelang ho li tseba ...
Lilemo:
Ka molao, bourbon e tlameha ebe e na le lilemo tse ka tlase ho lilemo tse peli lifopong tse ncha tsa oak.
Lipolanka tsena li lokela ho kenngoa ka hare (li-distilleries tse ngata li sebelisa char "nomoro" ea "4" ka libarele tsa tsona).
Bourbon ea lilemo li ka bang lilemo tse peli a ka 'na a sebelisa " bourbon e otlolohileng " lebitsong hafeela lilemo tsa whiskey li boleloa.
Bourbon ea lilemo tse ka bang 'nè ha ho hlokahale hore a thathamise polelo ea lilemo ka "bourbon e tobileng." Haeba u bona botlolo e ngotsoeng "bourbon e tobileng" ntle le lilemo tse bontšang lilemo, bonyane lilemong tse 'nè.
Mashbill:
Bourbon e tlameha ho etsoa ka bonyane ba poone ea 51%. Ha e le hantle, litlolo tse ngata li entsoe ka 70% + ea lijo-thollo, ka lijo tse kang harese, koro, kapa rye tse etsang mashbill kaofela .
Rye e fana ka moriri o monate oa bourbon athe koro e fana ka lintlha tse monate, tse monate.
Distillation le Bopaki:
Ka tloaelo, bourbon e qhibililoe ka makhetlo a mabeli ho netefatsa hore le boreleli le boleng. Bourbon e ke ke ea qhotsoa ka matla ho feta bopaki bo fetang 160 (80% ABV).
E tlameha ho kenngoa ka hara mokoti ka bopaki bo fetang 125 (62.6% ABV), ka hona haeba distillate e feta ho feta eo, e tlameha ho etsoa diluted ka metsi pele e kenngoa kahare.
Nakong ea bottling, bourbon e ka 'na ea se ke ea tšoaetsoa ka bopaki bo ka tlaase ho 80 (40% ABV).
Phatlalatso ea Phatlalatso:
Ka molao, ha ho na litlolo tse entsoeng ka mebala e ka kenngoa ho bourbon. Tlhaloso ea tatso ea Bourbon e tloaelehileng e ka hlalosoa e e-na le vanilla e khōlō, eike le caramel lintlha. Sena se etsa hore e be whiskey e phethahetseng bakeng sa ho kopanya li-cocktails hammoho le ho thabela ho otloloha kapa majoe .
Litlolo tse nang le lijoana tse nang le lijoana tse bitsoang rye tse kang Bulleit Bourbon li tla ba le lintlha tse monate. Likhomo tse nang le koro ka majoe a kang Makers Mark li pholile, li monate ebile li na le molomo o khanyang.
Li-cocktails tse tloaelehileng tsa Bourbon:
Bourbon ke setsi se tummeng sa li-cocktail tse ngata tsa khale le tsa morao-rao 'me li ka sebelisoa hohle leha e le efe ea boithabiso e sa batleng mokhoa o khethehileng oa whisky. Joaloka kenyelletso ho eona, u ka 'na ua batla ho qala ka tsena li ratang.
Libaka tse Hloahloa tsa Bourbon:
E hatisitsoe ka lekhetlo la pele: la 14 April, 2010
E hlophisitsoeng ke Colleen Graham: la 25 October, 2015