Lentsoe la Sechaena bakeng sa litlhapi le utloahala joaloka lentsoe la Sechaena bakeng sa "ho feta" hoo tlhapi ke sejana se se ratang sa Selemo se Secha sa Sechaena . Litšoantšetso ke tsa bohlokoa 'me mokhoa oa ho tšoasa litlhapi o hlokomeloa ke lichaba tsa Chaena ho pholletsa le Asia Boroa-bochabela.
Litlhapi li lokela ho pheha 'me li sebelisoe kaofela. Ha o behiloe tafoleng ea ho jela, hlooho ea litlhapi e tlameha ho supa baholo.
Khetho ea litlhapi ke ea bohlokoa hape. Ho khethoa li-carp le catfish. Caro e emela mahlohonolo; catfish ke bakeng sa ho feta.
Li-bamboo tse tloaelehileng ke tloaelo ea ho tsuba tlhapi eohle. Haeba u se na letho, phello e tšoanang e ka finyelloa ka foil le ka ontong.
Seo U tla se Hloka
- Litlhapi tse 1 tse nang le tlhapi (hoo e ka bang lik'hilograma tse 3,5 / 1.5 kilogramme ka boima ba), e lekanngoe le e entsoe
- 2 tablespoons rock letsoai
- Ginger e le 'ngoe ea lesela
- 2 menoana ea menoana
- 6 a sokela li-scallions
- Setlolo se entsoeng ka oli ea seseame
Kamoo U ka e Etsang
- E-ba le lintlha tsa litlhapi ka ho hlaba nama ka makhetlo a mabeli ka mahlakoreng ka bobeli, e otlolla hoo e batlang e le halofo ea inch e tebile le tse peli tsa lisenthimithara.
- Tlosa letsoai mahlakore ka bobeli a litlhapi.
- Felisa ginger mme u khaole lipapaling.
- Felisa ka ho feletseng sekhele.
- Khaola li-scallions ka bolelele ba lisenthimithara tse le seng.
- Nka likotoana tse peli tsa aluminium. E mong o lokela ho ba bolelele ba lisenthimithara tse 'nè ho feta tlhapi le tse ling tse lishome tse robeli ho isa ho tse leshome tse telele ho feta tsa pele.
- Beha sengoathoana se khutsuanyane sa foil ka pampiri ea ho baka. Beha litlhapi holim'a foil. Hasanya ginger, chilies le li-scallions litlhapi. Pula ka oli ea sesame ea peo.
- Nka karolo e 'ngoe ea foil' me u behe holim'a litlhapi. Ho qala ka e 'ngoe ea mahlakoreng a malelele, kenya mekhahlelo e ka holimo le e ka tlase ea foilente ho tiisa. Etsa se tšoanang ka mahlakoreng a mang. Hobane karolo e ka hodimo ea foil e telele, litlhapi li tla lekoa. Seo se bolela hore ho na le sebaka pakeng tsa mapolanka a holimo le litlhapi moo moea o ka o hahang.
- Pheha litlhapi lenaneong la 400F pele ho selemo ka metsotso e 20.
- Tšoaea lakane ho tsoa ka ontong 'me, ntle le ho qhaqha, u fetisetsa litlhapi ka platter ka hloko. Tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho etsa sena ke ho pata sephutheloana kaofela ka platter. U ka boela ua tšoara sephutheloana ka mathōko 'me ka potlako o se fetisetsa platter. Empa e-ba hlokolosi haholo hobane haeba foiliso e qeta 'me metsi a tsoa, u ka chesa menoana ea hau.
- Koahela sekoahelo se phahameng ho lumella mocheso o mong hore o balehe e le hore u se ke ua chesa menoana ha ue qeta. Ho qala ka lehlakoreng le le leng, phutholla foiliso 'me u tlose karolo e ka hodimo. Tšoaea foil e ka tlaase ho lumellana le boholo le sebōpeho sa platter.
- Sebeletsa litlhapi hang-hang ka raese e chesang.