Konofolo le setlama sa sethopo sa pepere sa tšepe se ka sebelisoa ho bōpa mofuthu, karolo ea sejana sa antipasto kapa sejana se mebala-bala. Litšepe tsa pepere li pheha ka potlako 'me li le lipepeng tsa tsona tse ntle ka konofolo le litlama. Kakaretso ena ea pepere ke tsela e ntle ea ho thabela meroho ena ea lehlabula e nang le phepo e nepahetseng.
Ho na le vithamine C e phahameng le fiber, pelepele e tšehali e na le mebala e fapa-fapaneng ntle le setulo sa khale se setle. Le hoja ho se na phapang e kholo tseleng, thollo e mosehla kapa e khubelu ea tšepe e ka eketsa ho phatloha ha mmala ho risepe ea hau, e leng ho kenyelletsa monate ho sejana sena.
Bakeng sa risepe leha e le efe, khetha pelepele ea bell e tiileng ka matlalo a boreleli. Qoba ho reka pelepele tse nang le likotlolo kapa tse bonolo, kapa tse nang le mathata, kaha li ke ke tsa latsoa hantle.
Tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho pepesa pelepele ea hao ke ho e khaola ka halofo le ho hula karolo ea halofo. Tsoa 'me u lahle peo, stem le likarolo tse ka hare (likarolo tse tšoeu). U ka boela ua "ikemisetsa" pelepele ea hau haeba u rerile ho li kenya, empa ka morero oa mohope ona, ho bonolo ho li arola le ho li senya ho feta ho li tšoaea holimo holimo.
Kamehla hloekisa pelepele pele u khaola ka ho hlobolisa kapa ho khaola. Qoba pelepele e holimo; ntle le haeba risepe ea hau e hloka hore ho be le monate, tatso ea pelepele e chesang e fapane haholo (mme e sa khahle ho feta) ho feta tatso ea monate oa tlhaho.
Seo U tla se Hloka
- 3 tablespoons
- oli ea mohloaare
- 2 pelepele e khubelu ea tšepe (e peoe le ho khaola ka halofo ea halofo)
- 2 pelepele e tšehali e mosehla (khaola likoto tse mashome a mahlano)
- 2 cloves konofolo (khabeloa minced
- Letsoai ho latsoa
- Pepere e Ntle ho latsoa
- 1 isipuni
- veine e khubelu
- 1 basilon
- 1 tablespoon parasley (e khaotsoe)
- Hloekisa
- Bohobe ba Italy
Kamoo U ka e Etsang
1. Sepong se seholo, mocheso oa oli oa mohloaare ha o chesa haholo.
2. Eketsa litepisi tsa pepere, 'me u qete metsotso e 4 ho isa ho e 5, kapa ho fihlela pelepele e qala ho kokobetsa.
3. Fokotsa mocheso ho tlase, ebe o eketsa konofolo, letsoai le pepere. Etsa metsotso e 2 hape.
4. Koala mocheso 'me u kene asene le litlama. Lahlela ho kopanya.
5. Fetisetsa sekotlolo mme u lumelle hore o pholile ho mocheso oa kamore.
6. Koahela hape, fetola nako ea lijo le ho e sebelisa ka bohobe bo chesitsoeng haeba hoa hlokahala.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 83 |
| Total Fat | 5 g |
| Fat Satated | 1 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 43 mg |
| Li-carbohydrate | 8 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 2 g |