E ke ke ea hlōla litlhōlisano tsohle tsa botle, empa setho sa grubiche ke e 'ngoe ea litsela tseo ke li ratang ka ho fetisisa tsa lijo tsa ho apara meroho kapa litlhapi tse hlakileng (kapa kana!). Ke feela motsoako oa lisebelisoa tse monate tse monate tse kopantsoeng ho kopantsoe ho ba motsoako o fetisisang o ntle haholo o nang le asparagus (e tšoantšetso), artichokes, lierekisi, linaoa le meroho. Kapa ntle haholo leha e le efe meroho e meng. Kapa kana. Kapa litlhapi.
Joalokaha ho na le moriana o tsoileng matsoho, ke monate oa ho etsa: mahe a thata a phehiloeng; hlaba li-pickles, li-capers le litlama; 'me ue kopanye kaofela ka monate o pholileng (empa o se na letho) o le mongobo. Slather ho latsoa.
Seo U tla se Hloka
- 2
- mahe
- 6 cornichons
- 1/4 senoelo sa parsley makhasi
- 2 tablespoons chives (e entsoeng)
- 1 clove garlic
- 1 capas thapone (e hlatsoitsoe)
- Teaspoon e 1 ea mosetareta
- 1 tablespoon lero la lemone
- Tablespoons tse 3 ho isa ho tse 4
- oli ea mohloaare e sa lekaneng
- 1/2 teaspoon lebōpong la leoatle
- 1/4 teaspoon pepere e ntšo
Kamoo U ka e Etsang
- Kenya mahe ka sekotlolo se senyenyane 'me u ba koahele bonyane ka intshi le metsi a pholileng. Tlisa metsi ka mahe ka ho pheha, pheha pitsa, 'me u nke ntho eohle, sekoahelo se kenyelelitsoe, mocheso. Lumella mahe a lule, a ntse a koahetsoe, ka metsotso e 7. Beha timer.
- Ha mahe a pheha 'me a lula, o tšela cornicons, parsley, le chives. Ebola 'me u fokotse konofolo. Ba tla qetella ba le motlakase kapa motsoako oa lijo, empa ha u batle hore ho na le li-chunks tse kholo tse tsamaeang ka har'a mongobo, kahoo ho molemo ho li roala pele.
- Tlosa mahe ka pitsa, u li hlatsoe metsing a batang ho fihlela u pholile ho lekaneng ho li sebetsana, 'me u li tšolise (ke fumana ho etsa joalo tlas'a metsi a batang a bonolo). E-ba bonolo ha u ba qobella, likhahla li tla ba tse seng kae feela, eseng-li behiloe hantle. (U se ke ua khathatseha haeba u tlohela mahe a lula nako e teletsana; yolk e mengata e ke ke ea senya mongobo ha e le hantle, bakeng sa batho ba batlang ho qoba mokhoa leha e le ofe oa lehe le tala, o sebetsa hantle ka botlalo mahe a phehiloeng ka thata a lutseng metsing a chesang ka metsotso e 14 e feletseng.)
- Kenya mahe ka mokhoa oa lijo kapa motsoako oa li-cornichons, parsley, chives, garlic, capers le mosetareta. Qetella ho hula ntho e 'ngoe le e' ngoe 'me u etse phala e thata. Eketsa lero la lemone, oli, letsoai le pepere. Phunya ho kopanya. U batla hore ho se ke ha e-ba bonolo hore u be le pente ha tsohle li boleloa le ho etsoa.
- Latsoang 'me u fetole ho noa; eketsa letsoai le / kapa pepere ho latsoa, haeba u rata. Sebeletsa hang-hang kapa u boloke, u koahele le ho hlatsoa, ho fihlela matsatsi a mabeli. Motsoako o tla latsoa hantle ka mocheso oa mohatsela.