Tatso ea salsa e lokisitsoeng ka tomate, eiee, pelepele, konofolo, le cilantro e fapane haholo ho feta salsas e rekiloeng 'me e molemo haholo!
Ka mor'a hore u fumane mokhoa ona, u tla ipotsa hore na ke hobane'ng ha u kile ua reka salsas khoebong sebakeng sa pele. Hang ha u se u iketsetsa ntlo, ha ho khutlela ho lebenkele le rekiloeng.
Haeba u ikutloa u tsielehile ke monahano oa ho hula litamati , u se ke ua ba joalo. Ha ho thata joalo ha ho bonahala. Tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho pepa litapole tse ncha ke ho li beha ka metsing a belang metsotso e le 'ngoe ebe o kolobetsa metsing a leqhoa ka metsotso e ka bang 2. Likhopotso li tla arohana 'me li khone ho tlosoa habonolo.
Ka mor'a ho penya litamati, karolo e setseng ea ho etsa salsa e etsahala ka pane e le 'ngoe. Lisebelisoa tsohle li kopantsoe hammoho, li tlisoa ho pheha, ebe li simmer ka metsotso e 30. Seo u lokelang ho se etsa ke ho tsosoa ka linako tse ling, ebe o pholile ebile o boloka firiji.
Ho phaella tabeng ea ho iketsetsa salsa lapeng, u ka boela ua etsa li-chips tsa tortilla tse se nang maiketsetso. Ha ho hlokahale ho mathela lebenkeleng ha munchies e otla. E-ea hloohong ka kichineng!
E hlophisitsoeng ke Stephanie Kirkos.
Seo U tla se Hloka
- 6, tomate e bohareng (e hloekileng,
- peeled , cored, coarsely chopped)
- 1 e onion e bohareng (e nang le eiee e monate, e hlakiloeng)
- 1 pepere e tšehali e tala (e tala, e takiloeng)
- 1 clove garlic (khabeloa minced)
- 2 tbsp cilantro (e hloekileng, e fokolang minced)
- 1 pepere ea jalapeno (apara li-gloves ho
- tlosa peo le dice tse ntle)
- 1/4 tsp komine (phofo)
- 1 e na le tamati ea tomate (6-ounce)
- 2 tbsp cider asene (kapa a hloekileng lero la lime)
Kamoo U ka e Etsang
- Tlisa metsi a mangata ho pheha. Tlatsa sekotlolo se seholo ka metsi le leqhoa, beha ka thōko.
- Etsa litamati : Etsa bonyane "x" sebopeho ka tlaase ho tamati e 'ngoe le e' ngoe. Matati a tlaase ka nako e le 'ngoe metsing a belang (haeba u na le terata ea tšepe, u ka e sebelisa, e tla etsa hore ho tlosoe litamati ka tsela e bonolo). Lumella litamati hore li lule metsing a belang metsotso e le 'ngoe. Ho itšetlehile ka boholo ba pitsa ea hao le metsi a leqhoa, u ka 'na ua tlameha ho sebetsa ka lihlopha tse nyane.
- Tlosa tamati metsing a belang 'me hang-hang u tsamaee metsing a leqhoa ka metsotso e ka bang 2. Hang ha litamati li pholile, letlalo le tla arohana 'me habonolo le hlajoe. Haeba libaka tse ling li le thata ho li tlosa, sebelisa menoana ea hao kapa esita le thipa ea ho bapala ho koala letlalo.
- Ka mahlahahlaha tšela tamati. Haeba u khetha salsa ea hau ntle le peo, tlosa peo ha u ntse u khaola litamati.
- Beha lisebelisoa tsohle ka sekotlolo se seholo mme u tlise pheha.
- Salsa ea simmer ka metsotso e 30, e tsosang ka linako tse ling.
- Pholileng 'me u tšollele salsa ka har'a linkho tse 3-pint. Boloka ka sehatsetsing ka libeke tse 2.
Tlhahiso: Etsa bonnete ba hore o apara li-gloves ha u pholla pelepele tsa jalapeno. Mafura a mangata a ka chesa letlalo le mahlo a hao.
Khopotso: Kamehla etsa bonnete ba hore mosebetsi oa hau o sebetsa, lisebelisoa, lipane le lithulusi ha li na gluten. Kamehla bala lihlahisoa tsa sehlahisoa - hase lihlahisoa tsohle tse bōpiloeng tse lekanang. Bahlahisi ba ka fetola tlhahiso ea lihlahisoa ntle le tsebiso. Ha u belaela, u se ke ua reka kapa ua sebelisa sehlahisoa pele u kopana le moetsi ho tiisa hore sehlahisoa ha se na gluten.