Kakaretso ena e sebelisa grill ho fokotsa mosi tlhapi 'me e hlahisa sejana se monate haholo. Sebelisa li-chunks tse ntle ho fana ka mosi 'me u se ke ua potlakela ho pheha. Ka tloaelo, ho sebelisoa salmon kapa sefate sa kedare, empa bakeng sa mekhabiso ena ea hickory, oak kapa cherry ke dikgetho tse ntle.
Seo U tla se Hloka
- Mefuta e boima ba lik'hilograma tse 900 (900 g) ea saalmon
- 3 tablespoons (45 mL) botoro, e qhibilihisoa
- 3 tablespoons (45 mL) rum
- 2 tablespoons (30 mL)
- oli ea mohloaare
- 2 lihlooho tsa konofolo, li-cloves li peeled le minced
- 1 tablespoon (15 mL) pepere e ntšo
- 2 teaspoon (10 mL) letsoai
Kamoo U ka e Etsang
1. Kopanya lisebelisoa tsohle ntle le saalmon.
2. Beha salmone ho hlahisa setii kapa pampiri ea ho baka. Holimo le motsoako oa botoro-rame, ho o jala ka tsela e tšoanang holim'a saalmon. Lumella metsotso e ka bang 15 ho ea ho e 30.
3. Preheat grill le ho itokisetsa ho hlajoa ka tsela e sa tobang . Recipe ena e sebetsa haholo-holo ka lijo tsa mashala.
4. Ha grill e se e loketse, ka bonolo u behe li-salmon fillets ka karolo e sa tsejoeng (e sa tobang) ea grill.
Boloka grill ka mocheso o tlaase. O ka eketsa litsupa tsa mesquite tse tebileng bakeng sa tatso e eketsehileng ea tsuba. Koala sekoahelo 'me u lumelle salmon grill metsotso e 30 ho isa ho e 45 ho ea ka botenya. Hlahloba ho hloka molato ka ho qhibiliha ho arola litlhapi karolong e kholo ka ho fetisisa. Litlhapi tse phehiloeng li ruruha habonolo le ka tsela e tšoanang. 'Mala o lokela ho ba pinki e khanyang ntle le khanyang.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 437 |
| Total Fat | 26 g |
| Fat Satated | 7 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Sodium | 869 mg |
| Li-carbohydrate | 8 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 38 g |