Qalong, "quinoa" e thoholetsoa e le "lijo-thollo tse kholo tsa bokamoso," e phetse hantle ho latela lebitso la lona la bososello kaha e fetohile mokhoa o phahameng oa phepo ho raese le pasta. Empa e bakoa ke ho feta feela taba ea hore e tlaase ka lik'habohaedreite - quinoa e na le limatlafatsi tse ngata ebile e phahame ka mafura a saaturated. E boetse e na le protheine e ngata ho feta lijo-thollo tse ling 'me e nkoa e le protheine e feletseng kaha e na le li-amino acid tse robeli tsa bohlokoa. Quinoa e boetse e na le gluten mahala.
Molemo o mong ke nako ea ho pheha - ho nka hoo e batlang e le halofo ea nako ea ho pheha e le raese e tloaelehileng, le mebala e nyane e mebala-bala e phahame ho isa makhetlo a mabeli a molumo oa tsona oa pele, e etsang hore e se ke ea tsamaea nako e telele. Phello e batla e le bobebe e leng sekoti se se nang letho se lekaneng ho etsa lijana tse ngata ka litlolo tse ngata. Salase ena e mebala-bala e ka boroa-bophirimela e na le lijo tse monate tsa meroho kapa tse monate tse nang le likhoho tse halikiloeng, nama ea kolobe kapa ea shrimp bakeng sa lijo tse feletseng.
Seo U tla se Hloka
- 1 senoelo se sa phehoang quinoa
- Likotlolo tse peli tse sa nonneng, moro o tlaase oa sodium
- Kopi e le 'ngoe e ncha kapa e thawed e nonneng
- E 15-oz. e na le linaoa tse ntšo tsa sodium
- 1, tomate morara oa senoelo, halofo
- 1/4 senoelo se entsoeng ka boea bo bofubelu bo bofubelu
- 1 pepere ea jalapeno, e khaoletsoeng hantle
- 1/4 senoelo sa cilantro e ncha
- Mokelikeli o mong o moholo oa lime kapa tse peli tse nyenyane (hoo e ka bang 1/4 senoelo)
- 1 tbsp. hammoho le 1 tsp.
- oli ea mohloaare e sa lekaneng
- 1/2 tsp. komine
Kamoo U ka e Etsang
- Fula quinoa ka ho feletseng colander ho tlosa seaparo sa sona se bohloko.
- Beha quinoa ka sekotlolo sa li-quart tse peli le moro oa kana. Tlisetsa ho pheha, ebe o koahela le ho omella metsotso e 10 ho isa ho e 15, ho fihlela metsi a kenngoa 'me quinoa e na le fluffy. Lumella ho pholile.
- Sebaka se pholileng se phehiloeng ka har'a sekotlolo sa salate le poone, linaoa tse ntšo, tamati, eiee e khubelu, pepere ea jalapeno le cilantro.
- Ka sekotlolo se senyenyane, lero la likheo la whisk, oli ea mohloaare ea moroetsana, le komine. Etsa likhase holim'a salate ea quinoa, ebe u lahlela.
Per Serving: Li- calories 181, Lik'hilojule tse tsoang Fat 34, Total Fat 3.8g (e sat 0.4g), Cholesterol 0mg, 94mg ea Sodium, 29.8g, Li-fibre 4.4g, Protein 7g