Haeba u na le dehydrator, ho etsa tomate e nang le metsi a mangata ho bonolo. E phethehile ho etsa litamati tse omisitsoeng letsatsing bakeng sa risepe ea hau e latelang. Li bonolo ho etsa empa li tla hloka tlhokomelo e haufi qetellong ea ts'ebetso. Etsa bonyane nako e ka bang lihora tse 8 tsa ho omisa le batho ba bangata ba fokolang metsi .
Seo U tla se Hloka
- 2 plum, tomate
- 4 pinch letsoai
Kamoo U ka e Etsang
1. Selae tamati ka halofo (kapa tomate ho ea ka kamoreng) 'me u hlokomele ka hloko peo, u siee makhasi ao a sa sebetse. Etsa likarolo tse ka tlaase ho lehlakoreng le leng 'me u etse lesela le sa tebang ka bolelele ba bolelele ba lisenthimithara letlalo. Khutlela morao 'me u fafatsoe ka letsoai ka letsoai ho thusa mokelikeli oa metsi.
2. Lokisa tomate-lehlakoreng le le leng ka ntle ho 1/2-inch lehlakoreng la li-tray de dehydrator 'me le siee li-inchithara tse peli ho tse pakeng tsa li-racks bakeng sa ho tsamaisoa hantle ha moea.
Beha mocheso oa metsi a phofo ho tloha ho 135 ho isa ho 140 F. (Haeba dehydrator ea hau e se na thermostat, sebelisa thermometer ea tšepe e ka tšeptjoang ka tlaase e le hore u tsebe ho shebella mocheso.)
3. Mohlomong u tla hloka bonyane lihora tse 8 tsa ho omisa nako , ho feta haeba litamati li le khōlō ka ho khetheha 'me li tletse kapa ha li le mongobo kichineng. Etsa li-tomate 'me u fetole li-racks ha ho hlokahala ho ntšetsa pele le ho omisa.
4. Etsa hore leihlo la hao le be leihlo nakong ea bofelo ba ts'ebetso. Litamati li lokela ho fetola bofubelu bo tebileng 'me li ome ka ho feletseng empa li sa ntsane li le bonolo (eseng crispy). Teko ka ho ama ka monoana oa hau. Ha baa lokela ho ikutloa ba le mahlahahlaha kapa ba tsitsitseng. Tlosa tamati e 'ngoe le e' ngoe ha e ntse e etsoa, e siea maqhubu a ho qetela.
5. Boloka tomate ea metsi a mangata ka mokotleng oa zip-top, ho pholletsa moeeng, sebakeng se pholileng, se omeletseng ho fihlela likhoeli tse peli. Haeba u etsa sefriji kapa u hlatsoa mekotla eo, sethala sa bophelo se tla fetisetsoa likhoeli tse 6 ho isa ho tse 9.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 33 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 158 mg |
| Li-carbohydrate | 7 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 2 g |