Na o lokela ho fokotsa thepa ea hau ea tuna?
Ha ho na pelaelo hore o fumana melaetsa e tsoakaneng ho tuna, tlhapi ea metsi a letsoai e ka fapang kae kapa kae ka boholo ho tloha lik'hilograma tse ka bang lik'hilograma tse 1 500, ho itšetlehile ka mefuta ea tsona. Le ha melao-motheo ea lijo tsa US e khothalletsa ho ja litlhapi tse peli ka beke, litlhapi le tsona li na le likarolo tse ngata tsa mercury , tse sa phetseng hantle.
Phepo e nepahetseng ea phepo e tsoang ho Tona
Tuna, bakeng sa eona, ke mohloli oa protheine ea boleng bo phahameng le hoo e ka bang mafura.
E na le tsohle tse hlokahalang tsa amino acid tse hlokahalang ke 'mele bakeng sa ho hōla le ho hlokomeloa ha moriana o bobebe oa mesifa. Tone ea canned e ka ba mohloli o motle oa omega-3 fatty acids e nang le pelo e nang le pelo, e nang le limiligrama tse 150 kapa ho feta ka li-ounce tse 'nè tse sebetsang.
Matšoenyeho a Lenyalo le Tona
Ka nako e ts'oanang, lipatlisiso li bontša hore tuna e na le mercury, e kenang ka litlhapi tse kholo tse phahame ka lijo. Bakeng sa batho ba bangata, litlhapi ha li na mercury e lekaneng, empa ho na le lihlopha tse itseng tsa batho moo ho ka 'nang ha e-na le bothata-haholo-holo, bakhachane, basali ba anyesang, masea le bana ba banyenyane. Ke hobane mercury e ka ba chefo haholo ho tsamaiso ea methapo ea ngoana ea ntseng e hōla. Kotsi e itšetlehile ka menyetla, e bolelang hore masea le bana ba pepesehetse mercury ba kotsing ea mathata. Motsoako o ka feta pakeng tsa 'mè le lesea la hae le e-s'o tsoaloe.
Haeba u imme kapa u anyesa, u lokela ho fokotsa ho sebelisoa ha tuna, 'me haeba u e-na le ngoana kapa ngoana, u lokela ho fokotsa ho sebelisoa ha ngoana eo.
Ho na le Mesebetsi e Ngata Hakae?
Ho ea ka litlhahiso tsa 2017 tse tsoang ho US Food and Drug Administration (FDA), basali ba nang le moimana kapa baoki, ba rera ho ima, kapa masea le bana ba banyenyane ba lokela ho qoba mefuta e supileng ea litlhapi tse phahameng ka ho fetisisa mercury: shark, swordfish, morena mackerel, marlin, orange roughy, tilefish (e tsoang Gulf of Mexico) le tuna ea bigeye.
Hlokomela hore mefuta e meng ea tuna e se lethathamong lena.
Basali le bana ba kotsing ba ka ja li-ounces tse peli ka beke ea tlhapi le tlhapi ea shellfish tse tsejoang e le tse fokolang ka mercury. Tsena li kenyelletsa tuna e khantšitsoeng ka makotikoti, shrimp, salmon, pollock le catfish. Leha ho le joalo, ba lokela ho fokotsa li-ounces tse 6 (beke e le 'ngoe) ka beke ea tuna ea Albacore / e tšoeu (makotikoti, a hloekileng, kapa a leqhoa) le tuna-yellowfin tuna.
Letamo la canned le na le mercury e nyane ho feta li-steaks tse ncha kapa tse nang le serame. Lebaka ke hore, ka tloaelo, litlhapi tse nyenyane-tse bokellang ka tlaase ho mercury-li entsoe ka makotikoting, ha litlhapi tse khōloanyane-tse bokellang mercury-li sebelisoa bakeng sa li-steak tsa tuna. Hape, tuna e mongobo e nang le lik'hilograma e na le mercury e nyenyane ho feta tuna e entsoeng ka makoeu e nang le makoala a mangata (a tsejoang e le Albacore tuna
Ntlha ea bohlokoa ke, tuna (joaloka lintho tse ngata) e ntle ka mokhoa o lekanyelitsoeng mme ha e ntle ho feta. Haeba o thabela tuna, o ka e kenyelletsa e le lijo tse phetseng hantle lijong tsa hau. Etsa bonnete ba hore u se ke ua e fetella, haholo-holo haeba o oela ho e mong oa lihlopha tse kotsing.
Lisebelisoa le ho bala ho eketsehileng
- > Setsi sa Tšireletso ea Lijo le Tlhahiso ea Lijo. "Basebetsi - Ho ja Litlhapi: Bakhachane le Batsoali ba Nang le Boimana ba Lokela ho Tseba." Leqephe la Lehae la Lijo le Dithethefatsi tsa US , Setsi sa Tšireletso ea Lijo le Lijo Tse Sebelisitsoeng, www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/Consumers/ucm393070.htm.